Why Do Plant-Based Diets Help Rheumatoid Arthritis?YouTube↗  IA↗(long shot)
Science & Technology  233K views 2.5K likes   27 Apr 2015
NutritionFacts.org 1.4M subscribers United States YouTube↗


Please select the problem
You must specify your email and describe the problem in detail
Describe your problem in detail if it's not obvious

Click to Play Video Click to Play Video
"Flashback Friday: ¿Por qué ayudan las dietas vegetales con la artritis reumatoide?"
"Proč rostlinná strava pomáhá při revmatoidní artritidě?"
La artritis reumatoide es una enfermedad autoinmune crónica sistémica,
Revmatoidní artritida je chronické systémové
que afecta a millones de personas.
autoimunitní onemocnění postihující miliony lidí.
Se caracteriza por dolor persistente, rigidez
Je charakterizované trvalou bolestí a ztuhlostí,
y por la destrucción progresiva de las articulaciones,
progresivní destrukcí kloubů -
especialmente las de las manos y los pies, lo cual conlleva a deformidades paralizantes.
zejména rukou a nohou, což vede ke zhoršujícím se deformacím.
¿Qué podemos hacer para prevenirla y tratarla?
Jak této nemoci můžeme předcházet a jak ji léčit?
En un famoso ensayo aleatorio controlado de 13 meses,
Ve slavné 13 měsíců trvající randomizované kontrolované studii
con dietas a base de vegetales para la artritis reumatoide,
rostlinné stravy pro léčbu revmatoidní artritidy
se sometió a los pacientes a una dieta vegana durante tres meses y medio
měli pacienti tři a půl měsíce veganský jídelníček
y luego se cambió
a pak přešli na bezvaječnou
a una dieta lacto vegetariana, sin huevo, durante el resto del estudio.
laktovegetariánskou stravu po zbytek studie.
En comparación con el grupo de control, el cual no cambió su dieta en absoluto,
Ve srovnání s kontrolní skupinou, která svou stravu vůbec nezměnila,
aquel con la dieta a base de plantas tuvo una mejora significativa
skupina dodržující rostlinnou stravu zaznamenala významné zlepšení
de la rigidez matutina en el primer mes,
ranní ztuhlosti během prvního měsíce,
ya que se redujo a la mitad el número de horas que sufrían de rigidez en las articulaciones.
a počet hodin, kdy trpěli ztuhlostí kloubů se snížil na polovinu.
El dolor disminuyó de cinco sobre diez a menos de tres sobre diez.
Bolest klesla ze stavu pět na desetibodové stupnici na méně než tři.
Hubo una reducción de la discapacidad pues,
Také poklesla invalidita.
de manera subjetiva, informaron sentirse mejor,
Pacienti hlásili, že se subjektivně cítí lépe,
tuvieron una mejoría significativa en la fuerza de agarre,
zaznamenali také výrazné zlepšení síly úchopu rukou,
un menor número de articulaciones sensibles, menos sensibilidad por articulación
méně citlivých kloubů, menší citlivost jednotlivých kloubů
y menos inflamación;
a menší otok;
con el beneficio adicional de perder aproximadamente 6 kilos
další výhodou bylo snížení hmotnosti o necelých 6 kilogramů.
y mantener la pérdida de ese peso durante todo el año.
Tuto nižší hmotnost si udrželi po celý rok.
También experimentaron una disminución de los marcadores de inflamación
Měli také pokles zánětlivých markerů (ukazatelů zánětu) v krvi,
en sangre, de la tasa de sedimentación, de la proteína C-reactiva y del recuento de glóbulos blancos.
pokles sedimentace, C-reaktivního proteinu a počtu bílých krvinek.
La pregunta es: ¿por qué
Otázka zní: "Proč?".
y qué tiene que ver la alimentación con la enfermedad inflamatoria de las articulaciones?
Co má dieta společného se zánětlivým onemocněním kloubů?
Pues bien, la artritis reumatoide es una enfermedad autoinmune,
Revmatoidní artritida je autoimunitní onemocnění,
en la cual el cuerpo ataca el revestimiento de sus propias articulaciones.
při kterém tělo napadá výstelku svých vlastních kloubů.
¿Por qué hace eso?
Proč to dělá?
Bien, hay otra enfermedad autoinmune llamada fiebre reumática,
No, existuje jiné autoimunitní onemocnění, zvané revmatická horečka,
por medio de la cual, el cuerpo ataca a su propio corazón.
při němž tělo napadá srdce.
Una vez más, ¿por qué el cuerpo haría algo así?
A zase, proč to dělá?
Pues bien, parece ser un asunto de "fuego amigo".
Zdá se, že jde o střelbu do vlastních řad.
La fiebre reumática es causada por la faringitis estreptocócica
Revmatická horečka je způsobena streptokokovou infekcí krku (angínou),
y estas bacterias tienen una proteína
jež je způsobena bakterií, která má bílkovinu
que se parece mucho a una proteína que hay en nuestro corazón.
velice podobnou bílkovině našeho srdce.
Por eso, cuando nuestro sistema inmune ataca a la bacteria estreptococo,
Takže když náš imunitní systém napadne bakterie streptokoky,
también ataca a nuestras válvulas coronarias,
napadne i naše srdeční chlopně,
desencadenando un ataque autoinmune por "imitación molecular".
přičemž spouští autoimunitní útok prostřednictvím molekulární mimikry.
La proteína de la bacteria estreptococo imita a una proteína coronaria,
Protein na bakteriích streptokoků napodobuje protein v našem srdci,
por lo cual nuestro cuerpo se confunde y las ataca a las dos.
takže naše tělo je zmatené a zaútočí na obojí.
Por eso el tratamiento temprano de la faringitis estreptocócica es crítico,
To je důvod, proč je velice důležité léčit streptokokovou infekci včas -
para así evitar que nuestro corazón quede atrapado en el fuego cruzado.
abychom zabránili tomu, že naše srdce zasáhne palba imunitního systému.
Así que, los investigadores pensaron que tal vez la artritis reumatoide
Takže vědce napadlo, že revmatoidní artritida
también podría desencadenarse por una infección.
může být také spouštěna infekcí.
Una pista sobre dónde empezar a buscar
Vodítkem k tomu, kde začít hledat,
fue el hecho de que las mujeres parecen tener artritis reumatoide
byla skutečnost, že ženy mají revmatoidní artritidu
tres veces más a menudo que los hombres.
třikrát častěji než muži.
¿Qué tipo de infección contraen más las mujeres que los hombres?
Jaký druh infekce mají ženy častěji než muži?
Las infecciones del tracto urinario.
Infekce močového ústrojí.
Así, los investigadores empezaron a analizar la orina
Takže výzkumníci začali testovat moč
de los pacientes con artritis reumatoide y encontraron
pacientů trpících revmatoidní artritidou.
esta bacteria llamada Proteus Mirabilis.
A hle, našli tuto bakterii zvanou Proteus mirabilis.
No es suficiente para causar síntomas de una ITU,
Nestačí sice na to, aby vyvolala příznaky infekce močových cest
pero sí para desencadenar una respuesta inmune.
ale stačí k vyvolání imunitní odpovědi.
Y en efecto, hay una molécula en la bacteria
A opravdu - v této bakterii se nacházi molekula,
que se parece mucho a una molécula presente en nuestras articulaciones,
velice podobná molekule našich vlastních kloubů,
por lo cual los anticuerpos anti-Proteus que combaten la bacteria
a tak mohou protilátky proti této bakterii
pueden lesionar involuntariamente nuestros propios tejidos de las articulaciones,
neúmyslně poškodit naše vlastní kloubní tkáně,
conllevando eventualmente a la destrucción estas.
což může nakonec vést ke zničení kloubů.
Por lo tanto, las intervenciones terapéuticas destinadas a la eliminación
Léčebné intervence by proto měly směřovat k eliminaci
de esta bacteria en los cuerpos de los pacientes,
těchto bakterií z těl pacientů
con la consiguiente reducción de los anticuerpos que combaten el organismo,
s následným snížením množství protilátek proti organismu.
deberían conducir a una disminución de la inflamación.
A toto by mělo vést ke snížení zánětu.
Bien, como hemos visto antes,
No, jak jsme se již dozvěděli dříve,
las infecciones del tracto urinario se originan en la flora fecal:
infekce močových cest pocházejí z fekální flóry.
las bacterias se arrastran desde el recto hasta la vejiga.
Mikroby přecházejí z konečníku do močového měchýře.
Y entonces, ¿cómo se pueden cambiar las bacterias del colon?
A jak můžeme změnit, které mikroby máme v tlustém střevě?
Cambiando nuestra alimentación.
Změnou stravy.
Algunos de los primeros estudios de hace más de 20 años, que trataron
Některé z prvních studií, které byly provedeny před více než 20 lety
de cambiar radicalmente la flora intestinal,
a které se snažily zásadním způsobem upravit lidskou střevní flóru,
se realizaron utilizando dietas crudiveganas,
použily raw-food, tedy syrovou veganskou stravu,
al suponer que no hay cambio más extremo
s tím, že jde asi o největší posun
de la dieta occidental estándar que este.
od standardní západní stravy, jaký může člověk vůbec zažít.
Y, de hecho, en cuestión de días
A vskutku - během pár dnů byla znatelná
se puede cambiar significativamente la flora intestinal de una persona.
výrazná změna střevní flóry.
Y cuando les asignaron ese tipo de dieta a personas con artritis reumatoide,
Převeďte pacienty trpící revmatoidní artritidou na takový jídelníček
experimentaron alivio y las mayores mejoras
a uleví se jim. A toto výrazné zlepšení stavu
estaban vinculadas a mayores cambios en la flora intestinal.
bylo spojeno s velkými změnami ve střevní flóře.
Pero, la dieta se consideró tan intolerable,
Ale takový jídelníček mnozí pacienti považovali za nepřijatelný,
que la mitad de los pacientes no la soportaron y la abandonaron;
takže polovina z nich to nezvládla a skončili.
tal vez porque intentaban alimentar a la gente con cosas como
Možná i proto, že se vědci snažili krmit je věcmi, jako jsou například
chuletas de trigo sarraceno y remolacha,
pohankovo-řepné řízečky s pomazánkou z mandlí
cubiertas con mantequilla de almendras
a fermentovanou kokosovou šťávou. Promiňte, ne kokosovou;
y jugo de pepino fermentado.
ta by možná mohla být dobrá. Okurkovou šťávou.
Afortunadamente, las dietas vegetarianas y veganas habituales
Můžeme být vděčni, že klasická vegetariánská i veganská strava funguje též;
también funcionan, al cambiar la flora intestinal y mejorar la artritis reumatoide,
mění střevní flóru a zlepšuje stav při revmatoidní artritidě.
pero no teníamos confirmación específica
Ale neměli jsme přímo potvrzeno,
de que las dietas a base de vegetales disminuyeran los anticuerpos anti-Proteus, hasta ahora.
že rostlinná strava přímo snižuje protilátky proti bakterii Proteus - tedy až dosud.
Las personas que respondieron a la alimentación a base de vegetales mostraron
U pacientů, kteří na rostlinnou stravu zareagovali, byl zaznamenán
una disminución significativa de los anticuerpos anti-Proteus mirabilis,
v porovnání s kontrolní skupinou významný pokles protilátek
en comparación con el grupo de control.
proti bakterii Proteus mirabilis.
¿Tal vez simplemente disminuyó la respuesta inmunológica total?
Že by došlo k celkovému poklesu imunitní reakce?
No, los niveles de anticuerpos contra otros microorganismos permanecieron igual;
Ne, hladiny protilátek proti jiným mikrobům zůstaly stejné.
por lo cual la hipótesis es que la alimentación con vegetales
Takže předpokladem je, že rostlinná strava
redujo los niveles urinarios o intestinales de la bacteria.
snížila množství tohoto mikrobu ve střevě nebo močových cestách.
El cambio de una dieta omnívora a una dieta vegetariana influye
Přechod ze stravy všežravců na stravu vegetariánskou
profundamente en la composición de nuestra orina.
má významný vliv na složení
Por ejemplo, hay niveles más altos
naší moči, napřiklad vyšší hladiny
de lignanos en la orina de los los vegetarianos.
lignanů v moči jsou u těch, kteří se stravují vegetariánsky.
Hasta ahora se pensaba que los lignanos solo protegían
Až donedávna se předpokládalo, že lignany ochraňují
del cáncer a quienes se alimentan más a base de vegetales,
lidi stravující se převážně rostlinnou stravou před rakovinou.
pero ahora sabemos que los lignanos también pueden
Ale teď už víme, že lignany
tener propiedades antimicrobianas;
mají také antimikrobiální vlastnosti,
por lo cual pueden ayudar a eliminar de nuestro sistema
takže mohou pomoci dostat bakterie Proteus pryč z těla.
la bacteria Proteus. De cualquier manera, esto sugiere un nuevo tipo de terapia
V každém případě to naznačuje možnost nové léčby
para el tratamiento de la artritis reumatoide.
revmatoidní artritidy.
Este nuevo tratamiento incluye medidas anti-Proteus,
Tato nová léčba zahrnuje opatření proti bakterii Proteus,
tales como manipulaciones en la alimentación en la forma de una dieta vegetariana.
jako jsou úpravy jídelníčku směrem k vegetariánství.
Similar videos:

Flashback Friday: Why Do Plant-Based Diets Help Rheumatoid Arthritis?
NutritionFacts.org
24.6K views 933 likes 4 dislikes 26 Jun 2020100% match


Plant-Based Diets and Diabetes
NutritionFacts.org
73.6K views 874 likes 6 dislikes 12 Jan 201535% match

Fasting for Rheumatoid Arthritis
NutritionFacts.org
20.8K views 871 likes 11 dislikes 09 Dec 202030% match


Salt of the Earth - Sodium and Plant Based Diets
NutritionFacts.org
90.9K views 2K likes 24 dislikes 23 Nov 201629% match



Plant-Based Diets for Diabetes
NutritionFacts.org
128.4K views 2.1K likes -1 dislikes 27 Nov 201529% match


Diet & Rheumatoid Arthritis
NutritionFacts.org
99.6K views 601 likes 48 dislikes 08 Feb 201128% match

Caloric Restriction vs. Plant-Based Diets
NutritionFacts.org
240.4K views 3.9K likes -1 dislikes 19 Nov 201428% match

How Not to Die from Cancer
NutritionFacts.org
598.3K views 7.2K likes -1 dislikes 03 Oct 201627% match



How Not to Die from Heart Disease
NutritionFacts.org
135K views 3.1K likes 41 dislikes 28 Sep 201627% match



Hibiscus Tea vs. Plant-Based Diets for Hypertension
NutritionFacts.org
188.8K views 2.3K likes -1 dislikes 10 Oct 201427% match

Kempner Rice Diet: Whipping Us Into Shape
NutritionFacts.org
135.4K views 2K likes 27 dislikes 08 Dec 201426% match

What’s the “Natural” Human Diet?
NutritionFacts.org
151.6K views 3.4K likes 86 dislikes 03 Aug 201625% match


What is the Healthiest Diet?
NutritionFacts.org
108K views 3K likes 40 dislikes 21 Oct 201625% match



Paleo Diet Studies Show Benefits
NutritionFacts.org
125.8K views 2.1K likes -1 dislikes 02 Sep 201625% match



Animal Protein Compared to Cigarette Smoking
NutritionFacts.org
117.2K views 2.7K likes 55 dislikes 22 Aug 201625% match



Plant-Based Meat Substitutes Put to the Test
NutritionFacts.org
35K views 1.5K likes 27 dislikes 08 Feb 202125% match


Plant-Based Diets for Improved Mood and Productivity
NutritionFacts.org
3.7M views 12.6K likes -1 dislikes 18 Sep 201525% match

Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet
NutritionFacts.org
596.7K views 8.8K likes 215 dislikes 03 Aug 201524% match


How to Counter the Inflammation of Aging
NutritionFacts.org
212.5K views 3.4K likes -1 dislikes 08 Feb 201624% match


The Okinawa Diet: Living to 100
NutritionFacts.org
515.6K views 7.7K likes -1 dislikes 02 Oct 201524% match



Lose Two Pounds in One Sitting: Taking the Mioscenic Route
NutritionFacts.org
114.8K views 2.8K likes 28 dislikes 03 Jun 201624% match


Flashback Friday: What's the Natural Human Diet?
NutritionFacts.org
29.5K views 1.2K likes 52 dislikes 02 Oct 202024% match



The Problem With the Paleo Diet Argument
NutritionFacts.org
123.9K views 2.5K likes -1 dislikes 29 Jan 201524% match

Preventing Brain Loss with B Vitamins?
NutritionFacts.org
108.5K views 1.5K likes 17 dislikes 15 Jul 201523% match


Taking Personal Responsibility for Your Health
NutritionFacts.org
107.8K views 2.5K likes 13 dislikes 14 Sep 201623% match




Flashback Friday: Food as Medicine - Preventing & Treating the Most Dreaded Diseases with Diet
NutritionFacts.org
24.9K views 848 likes 9 dislikes 21 Aug 202023% match


Best Supplements for Prostate Cancer
NutritionFacts.org
158.6K views 2.2K likes 42 dislikes 12 May 201722% match


Type 1 Diabetes Treatment: A Plant-Based Diet
NutritionFacts.org
21.7K views 1.1K likes 22 dislikes 28 Sep 202022% match


Dr. Gundry’s The Plant Paradox Is Wrong
NutritionFacts.org
661K views 9.7K likes -1 dislikes 13 Sep 201721% match


The Great Protein Fiasco
NutritionFacts.org
316K views 6.7K likes -1 dislikes 27 Jun 201621% match



Settings Privacy About Contact Donate