[어시장] 방어 대가리 구이!! 충남 삼길포 수산시장 방어회 낙지탕탕이 뿔소라 해삼 어시장 Fish Market TV English Spanish

[어시장] 방어 대가리 구이!! 충남 삼길포 수산시장 방어회 낙지탕탕이 뿔소라 해삼YouTube↗ IA↗(long shot)
Travel & Events 96.9K views 664 likes 45 dislikes 09 Dec 2020

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- Is it domestic Great Amberjack? - Yes, it is.

- El Gran Muberjack nacional. - Sí, claro que sí.

(Great Amberjack’s head.)

(La cabeza de un gran amplificador)

- Hello. - Hi, welcome.

- ¿Hola? - Hola, bienvenido.

How much are the Horned Turban?

¿Cuánto cuesta Turno?

They’re $18 per kilogram.

Cada kilo es 18 dólares.

Then 1kg of Horned Turban and,

y un kilo de orcos

- How much is the Sea Cucumber? - It’s $18 for 500g.

- ¿Cuánto cuesta un pepino de mar? - 500 gramos por 18 dólares.

It’s $18 for 500g.

500 gramos por 18 dólares.

- $18 for 500g? - Right.

- ¿Menos 500 gramos? - 18 dólares. - Ya veo.

Then how many can I get with $9?

¿Cuantos más puedes recibir por nueve dólares?

- These are worth $9? - Yes.

- ¿Cuánto valen estos 9 dólares? - Sí.

Then $9 worth of Sea Cucumber too.

Entonces, un pepino de mar por 9 dólares.

- Do you want to eat the Horned Turban raw? - Yes.

- Comemos el Turbburn. - De acuerdo. - Sí.

- How much is the Great Amberjack’s head? - It’s $9.

¿Cuánto cuesta un Gran ambivalente? - Nueve.

- Can we eat it grilled? - Yes, we grill it at the restaurant for you guys.

- Puedo comer un poco a la carne está fría. Sí, cocinaré para ustedes en el restaurante.

Then, I would like to get a Great Amberjack’s head too.

Sí, yo también quiero un gran corte de cabello.

- Will you eat at the restaurant here? - Yes.

- ¿Quieres ir a comer aquí? - Sí.

- Is this domestic? - Yes, it is.

- Un producto doméstico. - Sí, claro que sí.

(Great Amberjack’s head)

(La cabeza de un gran amplificador)

- How much is the Long Arm Octopus? - Based on its size, it ranges from $9 to $11.

- ¿Cuánto cuesta este pulpo largo? - La escala de nueve a 11 dólares.

Do you have a smaller size? I would like to eat it raw.

¿No tiene una talla más pequeña? Quiero comer eso crudo.

This is domestic, and that one is from China.

Es producido en Corea y eso es China.

Domestic please.

Es de uso doméstico.

I’ll give you this for $8, originally it costs $9.

Te daré esto por 8 dólares. Originalmente eso era de 9 dólares.

Summary: For Horned Turban, you should break it with a hammer, so you lose less meat.

Resumen: Tienes que romper con un martillo para el Turburn. Es por eso que se pierde menos carne.

For Sea Cucumber, all you have to do is take out the mouth part.

El pepino de mar solo tiene que quitar la boca.

(She gave us raw Great Amberjack for free.) You don’t have to give a lot. Thank you so much.

Ella nos dio un amplificador de crudo. No tienes que dar mucho. Muchísimas gracias.

I’m giving it you for free, because right now is the right season for Great Amberjack. so I want you to try it.

Son gratis. Porque es la temporada de Gran Amberack. Por eso me gustaría que lo intentara.

Thank you so much.

Muchísimas gracias.

You should try it with wasabi soy sauce.

Prueba con salsa de soja de Wasabi.

This part that I’m cutting right now is a special part.

Esta parte en la que estoy cortando ahora es algo especial.

Summary: She is saying if a Great Amberjack weighs over 10kg, you can sell it separately per kilogram.

Resumen: Si pesan más de 10 kilos, Usted puede vender eso aparte por kilogramo.

- Thank you. - Hope you enjoy your meal.

- Gracias. - Buen provecho.

You can go to the restaurant right in front of here.

Puedes ir al restaurante que está aquí.

1. The owner gave us raw Great Amberjack, White Spotted Conger, and oyster for free.

1. El jefe me dio un poco de ampliación. Consulta de blanco, ostras gratis.

1. Oh, and Sea Squirt too!

1. Y esto está hecho a base de obra.

1. She gave us a lot for free.

1. Lo regalaron de forma gratuita.

1. It would be nice if it was raw wasabi.

1. Sería bueno si fuera wasabi.

1. It tastes good.

1. Están deliciosos.

2. It looks like pork or beef. 1. Pork or beef?

2. Se parece a la carne de cerdo o a la carne de cerdo. 1. cerdo o carne de res?

2. Yeah, it’s pretty thick.

2. Sí, es bastante grueso.

1. When you eat it, at first it tastes plain,

Cuando lo come, al principio sabe un sabor algo amargo.

1. but as you chew it, it has a rich flavor.

1. Pero cuanto más mastica, más sabroso.

2. I like the texture of the belly part.

2. Me gusta la textura del doble.

1. That one has a little more of a crunchy texture.

1. Tiene una textura un poco más crujiente.

1. Most of the Long Arm Octopuses were big.

1. La mayoría de los pulpos de Palabrazos son amplios.

1. I did my best to pick a smaller one.

1. Me esforcé al máximo para elegir el pequeño.

2. When it’s too big, it doesn’t taste good. 1. Yeah, for eating it raw, big octopuses are too rough.

2. No sabe a nada si es demasiado grande. 1. Sí, los pulpos grandes son muy toscos para comer cosas crudas.

1. I prefer the smaller size Long Arm Octopus to eat raw.

1. A mí me gustan más los pulpos de tamaño pequeño que los crudo.

1. Ooh, it’s slippery.

1. ¡Qué resbaladizo!

2. Try to put garlic in the *Chojang and eat it. (*Mixture of gochujang and vinegar.)

2. Hay que comer ajo en la salsa de soja. y se pone el polvo sobre el ají y la mielina

2. Why are you stealing mine? You have yours. 1. Just a bit please.

2. ¿Por qué estás robando el mío? Eres tuyo. 1. Un poco más, por favor.

1. Oops, I had garlic in front of me...

1. ¡Ah! He comido ajo en la parte de adelante.

1. What am I doing LOL.

1. ¿Qué estoy haciendo?

1. For Horned Turban, it depends how you cut them, the texture and taste is different.

1. En el caso de los trompa, dependiendo de cómo lo cortamos, La textura y el sabor son diferentes.

1. For this one, she cut them thicker, right?

1. ¿Qué más grueso está en este caso?

1. I personally prefer when it’s thinner than this thick.

1. A mí me gusta más el delgada, personalmente. Es así de gruesa.

2. Yeah, me too.

2. Sí, yo también.

1. Maybe one day we can get grilled oyster?

1. ¿Cuándo podré comer ostras?

2. Claro que sí.

1. By seeing it, it makes me want to eat grilled oyster. 2. That must be tasty.

1. Cuando lo veo, quiero comer ostras crudas. 2. ¡Qué buena pinta!

2. But when you grill oyster, there’s a white powder that comes out from the oyster's shell, and it makes your clothes dirty.

2. Pero cuando se asan las ostras, hay un polvo blanco. Sale de las ostras, y hace tu ropa sucia.

1. Thank you so much.

1. ¡Muchas gracias!

1. It’s much faster than I expected.

1. Más rápido de lo que piensas.

1. Oh wow, there are side dishes too.

1. Ah, también hay platos de acompañamiento.

- Help yourself. - Yes, thank you so much.

- Come todo lo que quieras. - Sí, muchas gracias.

1. It looks like fried chicken meat.

1. Parece pollo frito.

1. Can you hear this crunchy sound? 2. Yes.

1. ¿Puede usted escuchar este sonido crujiente? 2. - Sí, señor.

1. And the inside looks moist. 2. It tastes good.

1. Y su estómago se ve mojado. 2. Están deliciosos.

1. I thought there would be more meat though.

1. Pensé que habría más carne.

1. It’s just so big but not much meat...

1. Es demasiado grande, pero no tanto...

2. At least, it tastes good.

2. Al menos tiene buen sabor.

1. Yeah, it must be.

2. It tastes like somewhere in between fried chicken and pork belly.

2. Sabe a comida en algún lugar del medio. Carne de pollo y samgyupsal.

1. In between fried chicken and pork belly? 2. Yes.

1. ¿Entre pollo y samgyupsal? 2. - Sí, señor.

1. Oh yeah, I guess. 2. It’s tender and tasty.

1. Oh, sí, supongo que sí. 2. Se volvió suave y delicioso.

1. This part is tasty one, you should try it.

1. Esta parte está deliciosa, pruébalo.

1. Will there be more meat if I open here?

1. Si lo abres, ¿tenemos más carne?

1. Oh my god LOL What is this.

1. All the meat was hidden here.

1. Había toda la carne en este lugar.

2. I was really surprised.

2. Qué agradable sorpresa.

1. I’ll cancel what I just said that it doesn’t have much meat LOL

1. Cancelaré que no hay mucha carne que acabo de decir.

2. But you know what? 1. What?

2. Pero, ¿sabes qué? 1. - ¿Qué? - ¿Qué?

2. There is also a lot of meat in between the bones.

2. Hay mucha carne entre los huesos.

1. You should look carefully to find the meat.

1. Hay que observar bien para encontrar la carne.

1. We just didn’t know how to eat it and complained.

1. Nos quejamos porque no sabemos cómo comer.

2. Well, not us, it’s you!! 1. Alright, it’s me LOL

2. ¡No somos nosotros, eres tú! 1. Está bien, soy yo.

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