The Surprising Places We Waste EnergyYouTube↗  IA↗(long shot)
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We are an energy-hungry species, and when it comes to meeting tomorrow’s demands we
Siamo una specie affamata di energia e quando si tratta di soddisfare le esigenze di domani noi
tend to focus on things like more fuel, new technologies, and better energy efficiency.
tendiamo a concentrarci su cose come: più carburante, nuove tecnologie e una migliore efficienza energetica.
But we don’t think about this.
Ma non pensiamo a questo.
About 40% of the food in the United States is never eaten, it skips our dinner table
Circa il 40% del cibo negli Stati Uniti non viene mai mangiato, passa dalla nostra tavola
and goes straight in the trash can.
e va dritto nel cestino.
Along with it, we throw away a quarter of our freshwater, a third of our fertilizer,
Inoltre, gettiamo via un quarto della nostra acqua dolce e un terzo del nostro fertilizzante,
and along with all the transportation, packaging, and processing at every step, a total of 2%
che con trasporto, imballaggio, e lavorazione, sono in totale il 2%
of the total energy we consume.
dell'energia totale che consumiamo.
The walk from your fridge to the couch isn’t very far, but the average American meal travels
Il viaggio dal tuo frigorifero al divano non è molto lungo, ma il pasto americano medio percorre
1500 miles to reach our plates.
1500 miglia per raggiungere i nostri piatti.
The calories we throw out translates to $600 per family per year. That’s a lotta money.
Le calorie che gettiamo si traducono in 600 dollari per famiglia all'anno. Un sacco di soldi!
We plant too much, leave food in the field, and who really understands what that date
Piantiamo troppo, lasciamo cibo nei campi, e a chi interessa davvero cosa significa
on the milk carton means anyway? But 60% of our food waste happens at the last
quella data sul cartone del latte? Ma il 60% dei nostri rifiuti alimentari sta nell'ultimo passaggio:
step: when we don't consume it.
quando non li consumiamo
Energy waste is a big problem, and it’s not limited to food.
Lo spreco di energia è un grosso problema, e non è limitato al cibo.
More than half of the energy we produce is wasted thanks to inefficiencies. Some are
Più della metà dell'energia che produciamo è sprecato a causa di inefficienze. Alcune sono
inevitable thanks to our pesky friend entropy, but many could be avoided.
inevitabili a causa della nostra fastidiosa amica entropia, ma molti potrebbero essere evitati.
Everything from power plants to light bulbs gives off heat that usually isn’t put to
Tutto, dalle centrali elettriche alle lampadine, emette calore che di solito non viene sfruttato
any use. And have you ever looked at the buildings in your city at night? Didn’t your mother
E hai mai guardato gli edifici nella tua città di notte?
teach you to turn the lights off?
Tua madre non ti ha insegnato a spegnere le luci?
40% of our energy goes to transportation, usually as fossil fuels, and a whopping 75%
Il 40% della nostra energia è destinata al trasporto, di solito come combustibili fossili,
of that is wasted, right out the tailpipe. Burning gasoline to move around big hunks
e un enorme 75% è sprecato, proprio fuori dal tubo di scappamento. Benzina in fiamme per portare in giro grossi pezzi con dentro persone...
of metal holding one person turns out to be a pretty inefficient way to get around.
un modo piuttosto inefficiente per muoversi
Planes and ships aren’t much better. It takes a lot of energy to keep a metal tube
Aerei e navi non sono molto migliori. Serve molta energia per far volare un tubo di metallo nel cielo
flying through the sky, and one container ship is as fuel hungry as 50 million cars.
e una nave container divora carburante come 50 milioni di automobili.
Water is an energy catch-22 all its own. It takes energy to get water, but we need water
L'acqua, a modo suo, è un cattura-energia. Serve energia per ottenere acqua, ma abbiamo bisogno di acqua
to make energy.
per fare energia.
H2O is used in mining and fracking, to cool reactors, to make steam, to grow crops for
L'H2O è utilizzata nel settore minerario e del fracking, per raffreddare reattori, per produrre vapore, coltivare colture
biofuels, and to just turn turbines. Power plants alone account for about 3% of total
i biocarburanti e semplicemente per far girare le turbine. Le piante, da sole, rappresentano circa il 3%
water consumption in the U.S.
del consumo totale di acqua negli Stati Uniti
Only 2.5% of Earth’s water is fresh, and even less is accessible in lakes and rivers.
Solo il 2,5% dell'acqua della Terra è fresca e ancor meno è accessibile nei laghi e nei fiumi.
Water, water everywhere, and not a drop to turn into a kilowatt-hour.
Acqua, acqua in ogni dove, e neppure una goccia da trasformare in un kilowatt-ora.
Americans use 13% of their energy to clean water and move it from place to place. The
Gli americani usano il 13% della loro energia per pulire l'acqua e spostarla da un posto all'altro.
largest electrical consumer in thirsty California? The California Aqueduct. Unfortunately, pumping
Il più grande consumatore di elettricità nell'assetata California? L'acquedotto della California.
billions of gallons water over 700 miles from the mountains to Los Angeles is still cheaper
Sfortunatamente, trasportare miliardi di galloni di acqua per oltre 700 miglia dalle montagne a Los Angeles, è ancora più economico
than making the ocean drinkable.
che rendere l'oceano potabile.
So what can we do? A million things, but here’s a few ideas:
Quindi cosa possiamo fare? Un milione di cose, ma ecco alcune idee:
Engineers are researching ways to turn waste heat from cars and power plants back into
Gli ingegneri stanno studiando modi per trasformare il calore sprecato dalle auto e dalle centrali elettriche in energia elettrica.
electricity. And if we’re going to keep throwing things away, we should harness landfill
E se continueremo a buttare via cose, dovremo imbrigliare il gas prodotto dalle discariche
gas and turn it back into usable energy.
e trasformarlo in energia utilizzabile.
Make buildings more intelligent so they use energy when and where it’s needed. And maybe
Rendere gli edifici più intelligenti, affinché usino energia quando e dove è necessario. E forse
we could turn off some lights.
potremmo spegnere alcune luci.
We need to change the way we produce and distribute food and water. Educate people on making smart
Dobbiamo cambiare il modo in cui produciamo e distribuiamo cibo e acqua. Educare le persone a fare scelte alimentari intelligenti
food choices, so we throw away less and eat more, from closer to home. And of course,
quindi buttare via di meno e mangiare di più, cibo che arriva da vicino a casa. E naturalmente,
turn off the water when you’re brushing your teeth.
spegni l'acqua mentre stai lavando i tuoi denti.
If you’ve got more ideas, leave them in the comments. Or better yet, go out and invent
Se hai altre idee, lasciatele nei commenti O meglio ancora, esci e...
it.
inventa qualcosa.
We’re a thirsty species, and a hungry one too. For our future, let’s waste not, and
Siamo una specie assetata e affamata. Per il nostro futuro, non sprechiamo
want less.
e desideriamo di meno.
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