Which Nut Fights Cancer Better?YouTube↗  IA↗(long shot)
Science & Technology  869.7K views 7.9K likes   18 Jul 2014
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"Welche Nüsse bekämpfen den Krebs besser?"
Qual è la frutta secca migliore per sconfiggere il cancro?
In meinem Video zu Nüssen und Brustkrebs-Prävention
Nel mio video sulla frutta secca e prevenzione del cancro,
stellte ich Daten von der Harvard- Krankenschwester-Studie vor,
Ho mostrato i dati relativi allo studio sulle infermiere di Harvard
die darauf hindeuten, dass frühzeitiger Nusskonsum ein wirksames Mittel zur Brustkrebsprävention sein könnte.
che dimostrano che il consumo di frutta secca può essere associato alla prevenzione nei confronti del cancro al seno.
Eine Nachfolgestudie mit den Töchtern der Krankenschwestern bestätigte die Ergebnisse.
Uno studio successivo, che ha coinvolto le figlie delle infermiere, ha confermato queste scoperte.
Bei denjenigen, die mehr Erdnussbutter, Nüsse, Bohnen, Linsen, Sojabohnen oder Mais verzehrten,
Coloro che consumavano più burro di arachidi, noci, fagioli, lenticchie, soia o mais
fand man, dass sie nur einen Bruchteil des Risikos für fibrozystische Mastopathie hatten,
avevano solo una frazione del rischio di sviluppare cisti fibrose al seno,
die ein erhöhtes Krebsrisiko darstellt.
che sono uno dei maggiori fattori di rischio per il cancro.
Und die schützende Wirkung war bei denen am stärksten ausgeprägt,
E l'effetto protettivo è stato scoperto essere più forte
die am stärksten gefährdet waren, diejenigen mit einer familiären Vorbelastung mit Brustkrebs.
nei soggetti più a rischio, coloro che avevano una predisposizione famigliare per il cancro al seno
Eine neue Studie fand heraus, dass sogar nur zwei Handvoll Nüsse pro Woche gegen
Un nuovo studio ha addirittura scoperto che solo due manciate di frutta secca a settimana potrebbe proteggere
Bauchspeicheldrüsenkrebs, einer unserer tödlichsten Krebsarten schützen können.
nei confronti del tumore pancreatico, uno dei cancri più letali.
Wir sind nicht sicher, warum sie funktionieren.
Non siamo sicuri di come funzioni.
Nüsse werden als ernährungsphysiologisch wertvoll angesehen, vollgepackt mit allerlei tollen Sachen,
La frutta secca è sicuramente preziosa dal punto di vista nutrizionale, ricche di sostanze benefiche
die einige der Mechanismen erklären könnten, über die die Bestandteile der Nüsse
il che potrebbe spiegare alcuni dei meccanismi per cui i componenti della frutta secca
den Zelltod von Krebszellen hervorrufen und das Krebswachstum in vitro hemmen,
inducono la morte delle cellule cancerose e inibiscono la crescita e la diffusione cellulare in vitro,
aber welche Nüsse helfen am besten?
Ma quale tipo di frutta secca funziona meglio?
In meinem Video, "Bestes Gemüse gegen Krebs",
Nel mio video, "#1 verdura anticancro"
erfuhren wir, dass zwei Klassen von Gemüse,
abbiamo imparato che due classi di verdure,
die Gemüse der Brokkoli-Familie und die Gemüse der Knoblauch-Familie
quelle della famiglia dei broccoli e quelle della famiglia dell'aglio
am effektivsten das Wachstum von Krebszellen unterdrücken.
sopprimevano più efficacemente la crescita delle cellule tumorali.
Dann in "Welche Frucht bekämpft Krebs besser?"
Poi in "Quale frutto è più indicato per combattere il cancro?"
haben Preiselbeeren und Zitronen gewonnen.
i mirtilli e i limoni si sono guadagnati il titolo.
Was ist mit Nüssen?
Ma che dire della frutta secca?
Nun, was den Gehalt an Antioxidantien angeht,
Bene, in termini di contenuto di antiossidanti,
stehlen Walnüsse und Pekannüsse die Show.
le noci e le noci pecans rubano la scena
Fünfundzwanzig Walnüsse haben das antioxidative Äquivalent
25 noci hanno l'equivalente di antiossidanti
von acht Gramm Vitamin C.
pari a 8 grammi di vitamina C
Das entspricht etwa dem Vitamin C in hundert Orangen.
ovvero la vitamina C che troveremmo in un centinaio di arance
Ah, aber wie schlagen sie sich gegen Krebs?
Ah, ma cosa fanno nei confronti del cancro?
Diese Grafik stellt humane Krebszellproliferation gegenüber steigender Konzentration
Questo è un grafico della proliferazione cellulare umana all'aumentare della concentrazione
der zehn am häufigsten in den Vereinigten Staaten gegessen Nüsse dar.
di dieci dei più comuni frutti secchi consumati negli stati uniti.
Wenn man als Kontrolle Wasser auf diese Krebszellen tropft, passiert nichts.
Se spruzzate acqua su queste cellule tumorali, come controllo, non succede niente.
Sie legen los mit einem Wachstum von 100% und bleiben auch weiter bei 100% Wachstum.
Cominciano col 100% di crescita e continuano a crescere al 100%.
Und Haselnüsse, Pistazien und Paranüsse scheinen nicht viel besser zu sein.
E le nocciole, i pistacchi e le noci brasiliane, non sembrano fare molto di più.
Pinienkerne, Cashews und Macadamia- nüsse lösen sich aus dem Pulk.
Pinoli, anacardi e noci di macadamia cominciano ad avere qualche effetto.
Mandeln erscheinen doppelt so schützend, halbieren das Krebszellwachstum bei nur halber Dosis.
Le mandorle sembrano essere il doppio più protettive, dimezzando la crescita cellulare con solo metà della dose.
Aber diese letzten drei sind die Gewinner,
Ma questi ultimi tre sono i vincitori
ein dramatischer Rückgang bei der Krebsproliferation bei nur kleinen Dosen:
causando un calo drammatico nella proliferazione tumorale a piccolissime dosi
Walnüsse und Pekannüsse, wobei Erdnüsse Bronze erhalten.
noci e noci pecans, con la medaglia di bronzo che va alle arachidi.
Dies waren Nüsse gegen menschliche Leberkrebs- zellen, wie sie es in der Frucht-Studie taten.
Questo per quanto riguarda la frutta secca nei confronti delle cellule tumorali del fegato, come è stato fatto nello studio sulla frutta.
Sie fanden ähnliche Ergebnisse als sie Nüsse gegen menschliche Darmkrebszellen antreten ließen,
Sono stati confermati risultati simil mettendo la frutta secca contro le cellule tumorali del colon umano,
das ist besonders nützlich, da verzehrte Nüsse
il che è particolarmente utile in quanto la frutta secca che viene ingerita
in direktem Kontakt mit Darmkrebs-Tumoren in der realen Welt kommen würden,
va direttamente a contatto con le cellule del tumore al colon, nel mondo reale,
während bei so etwas wie Brustkrebs,
mentre per qualcosa come il cancro al seno,
selbst wenn Nüsse das Wachstum von Brust- krebs in einer Petrischale unterdrückten,
anche se la frutta secca sopprime la crescita delle cellule tumorali del seno in una piastra petri
heißt das nicht unbedingt, dass Nusskonsum Brust- krebswachstum in der Brust unterdrücken würde,
non significa necessariamente che il consumo di frutta secca sopprimerebbe la crescita del tumore al seno,
da die schützenden Nussverbindungen evtl. nicht einmal in den Blutkreislauf gelangen.
dal momento che i componenti protettivi della frutta secca potrebbero non essere riversati nel sangue.
Um das zu testen, müsste man ein Experiment entwerfen,
Per verificare questo, si dovrebbe allestire un esperimento
bei dem man das Blut von Nusskonsumenten im Vergleich mit dem von NIchtkonsumenten auf Brustkrebs tropft,
in cui si preleva il sangue di chi consuma la frutta secca e lo si confronta con quello di chi non la consuma affetto da cancro al seno,
und genau das haben Forscher an der Penn State kürzlich getan.
ed è esattamente cià che i ricercatori del Penn State hanno fatto recentemente.
Und sie wollten wissen, was es war, dass Nüsse so schützend macht,
Ed essi volevano sapere cos'era che rendeva la frutta secca così protettiva,
also gaben sie Leuten ganze Walnüsse, nur das Walnussöl oder nur die Walnusshäute,
quindi hanno dato da mangiare ai soggetti, noci, olio di noci o solo le pelli delle noci,
und tropften dann 6 Stunden lang ihr Blut auf Brustkrebszellen in einer Petrischale.
e poi hanno cosparso il loro sangue su cellule tumorali umane di cancro al seno in capsule petri per 6 ore.
Und das Blut jener, die Walnüsse gegessen hatten unterdrückte das Wachstum von Brustkrebs,
E il sangue di chi mangiava noci sopprimeva la crescita delle cellule tumorali di cancro al seno umano,
nur das Öl oder die Haut aber scheinbar nicht.
ma non quello di chi consumava l'olio o solo la pelle.
Und was am wichtigsten ist, diese Daten legen nahe, dass einige Komponenten der Walnüsse
E, cosa più importante, questi dati suggeriscono che alcune componenti delle noci,
tatsächlich absorbiert werden, im Blut zirkulieren und Brustkrebszellproliferation beeinflussen können.
vengono assorbite, circolano nel sangue e possono influire sulla proliferazione del cancro al seno.
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