Baked Donuts RecipeYouTube↗  IA↗(long shot)
People & Blogs  126.4K views 2.9K likes 93 dislikes   13 Jul 2018
Barry Lewis 1M subscribers United Kingdom YouTube↗


Please select the problem
You must specify your email and describe the problem in detail
Describe your problem in detail if it's not obvious

Click to Play Video Click to Play Video
- Top of the morning to ya, everyone, it's Barry here.
Goedemorgen iedereen, Het is Barry hier.
Welcome to My Virgin Kitchen.
Welkom bij "My Virgin Kitchen"
I hope you are well.
Ik hoop dat het goed met jullie gaat.
Today we are making some baked cinnamon sugar donuts.
Vandaag gaan we een paar gebakken kaneel-suiker donuts maken.
(upbeat cheerful music)
Now I've got to be honest with you.
Nou moet ik eerlijk tegen jullie zijn...
You've just seen what they look like
Jullie hebben juist gezien hoe ze eruit zien...
and I right now am quite sceptical.
en nu ben ik eigenlijk erg sceptisch
I donut think they're going to be that bad
Ik denk niet dat ze zo vreselijk slecht worden...
but I've always liked fried donuts.
maar ik vond gefrituurde donuts altijd erg lekker.
But the other other day I was in a kitchen shop,
Maar laatst was ik in een winkel met keukenartikelen...
which I tend to just hover around in,
waar ik wat aan het rondneuzen was...
with my love for gadgets and appliances.
met mijn liefde voor keuken gadgets en apparatuur.
Ah!
Ah!
And I found this thing.
En toen vond ik deze!
This is something I've been looking for ages, actually,
Dit is iets waar ik al eeuwen naar opzoek was...
it's a silicone donut pan, it was on offer.
het is een siliconen donut bakvorm en het was in de aanbieding.
It was only like about a pound.
Het was ongeveer maar één pond.
Some of you online saying it looks a bit like tentacles
Sommige van jullie online zeggen dat het wat op tentakels lijken...
but with this, it makes baking donuts possible.
maar hiermee is het maken van donuts mogelijk.
So that's what we're going to do,
Zo, dat gaan we dus doen.
we're going to make baked donuts.
We gaan gebakken donuts maken.
I hope they're going to taste gorgeous
Ik hoop dat ze heerlijk gaan smaken...
by the end, we'll find out if that is the case.
en aan het eind gaan we dat ook uitvinden.
Very very simple indeed to make a batch,
Heel erg simpel om een partij te maken...
that we shove it in there.
en dat doen we in de vorm...
Just bake it in about 10 to 12 minutes.
en bakken het in ongeveer 10 á 12 minuten.
Should be okay.
Dat moet goedkomen.
But just before we get started,
maar voordat we gaan beginnen...
some of you guys have been going, Barry,
sommige van jullie zeggen van...
what's going on with the vlogs?
Barry, wat is er aan de hand met je vlogs?
I'm just having a little break from 'em at the moment.
Ik heb even een kleine pauze met vloggen op dit moment
They'll be coming back imminently.
Ze komen er weer aan in de nabijheid.
Maybe even next week, just a teeny little break, that's all.
Misschien wel volgende week, gewoon een kleine pauze, meer niet.
'Cause it does take up a lot of my time.
Want het neemt een heleboel van mijn tijd in beslag.
Now before we get started, I know I teased the idea
En voordat we aan de slag gaan, Ik weet dat ik geplaagd heb met het idee...
that I was doing the collaboration with ThreadBanger,
dat ik een samenwerking heb gedaan met ThreadBanger.
just to let you know that is still happening.
Ik wil jullie laten weten dat dit nog steeds gaat gebeuren.
We pushed it back now to probably September,
We hebben het verzet naar vermoedelijk september...
that I'll be going over there,
dat ik daar naar toe ga.
but there's also the crazy Russian hacker
Maar er is ook nog de gekke Russische hacker...
who I believe I'll be doing a collaboration with too,
waar ik ook een samenwerking mee ga doen.
so, that's cool, right?
Zo, dat is cool, is het niet?
So, aside from our little silicone tray there
Zo, naast onze kleine silicone bakvorm hier...
which need a darned good wash...
welke even een goede wasbeurt nodig heeft.
All right, and 'cause it's silicone,
Ok, omdat het silicone is...
I probably will not grease it.
zal ik het vermoedelijk niet invetten.
If you've got one of the ones that are metal,
Als je er een hebt die van metaal zijn...
you're going to need to lubricate it in some way.
dan zou je het moeten invetten op een of andere manier.
But aside from that, we have some flour,
Naast dit, hebben we hier wat bloem...
some butter, baking powder,
wat boter, bakpoeder...
salt from a pug, one egg,
zout van een mopshond, één ei...
vanilla extract, a mix of cinnamon and nutmeg together
vanille extract, een mix van kaneel en nootmuskaat samen...
because I couldn't really be bothered
want het kon me eigenlijk niet schelen...
to put them into separate pots,
om ze in aparte potjes te doen...
sugar, and in here is some buttermilk.
suiker... en hierin zit wat botermelk
So remember we used some buttermilk
Zo, weet je nog dat we botermelk...
to make our chicken really tender
hebben gebruikt om onze kip heel erg mals te maken...
when we did the popcorn chicken recently,
toen we de popcorn kip deden.
the acid in there works away at the chicken.
Het zuur hiervan werkt zich in de kip.
It's kind of like the same concept with that.
Het is hetzelfde concept.
Here, the acids help with the baking,
Hier helpt het zuur met het bakken...
of keeping the actual final donut a little tender.
en zorgt ervoor dat de donut mals blijft.
It works really well with the baking powder.
Het werkt erg goed met de bakpoeder.
So for your basic donut mix,
Dus voor je standaard donut mix...
that is all you're going to need today.
dat is alles wat je vandaag nodig hebt.
Amazing, but of course you can add
Geweldig, maar je kunt natuurlijk...
other different toppings on and things like that.
een andere topping of zoiets gebruiken.
We're going to go for a cinnamon and sugar coating,
Wij gaan voor een kaneel en suiker coating.
so we will need a bit more cinnamon sugar
dus hebben we meer kaneel suiker nodig...
and some butter to act as a glue,
en wat boter om het vast te plakken.
but you can do icing if you want Homer Simpson style icing?
Het kan ook met glazuur als je een Homer Simpson style glazuur wilt.
I think he would really like that.
Ik denk dat hij dat wel leuk vindt.
You could do chocolate,
Je kunt het met chocolade doen...
you could do like maple syrup, anything you want.
je kunt het doen met ahornsiroop, eigenlijk alles wat jij wilt,
The main thing for me is if this works
Het voornaamste voor mij is, als het werkt...
and it legitimately tastes good,
en het smaakt gewoonweg goed.
I'll be experimenting some more.
Dan zal ik zeker meer experimenteren.
First thing I'm going to do is actually melt this butter.
Het eerste wat ik ga doen is de boter smelten.
It's room temperature anyway, so it's a little bit sort of
Het is kamertemperatuur, dus het is al een beetje...
saggy (laughing) so I'll just bung it in the microwave
soort van slapjes. Zo ik zal het in de magnetron doen...
for like 15 seconds. (microwave beeps)
voor ongeveer 15 seconden.
Sham-a-damma-ding-dong.
Sham-a-damma-ding-dong.
Since we're like making a cake,
Omdat het lijkt of we een taart maken...
we're going to get all our wet ingredients in first.
gaan we eerst al onze natte ingrediënten er eerst in doen.
Pug watch.
Mopshond actie.
So into that bowl, melted butter.
Dus in de kom... gesmolten boter.
We crack in an egg, and actually, for a hack,
We gaan er een eitje in breken. en eigenlijk voor een hack...
I was told that if you hit it on a flat surface
is mij gezegd dat als je het op een vlakke ondergrond tikt...
rather than the edge of the bowl like here,
in plaats op de rand van een kom, zoals deze hier. ..
it actually works better, so I'm going to give it a go.
dat het eigenlijk beter werkt, dus ik ga het even proberen.
(laughing)
No it doesn't!
Nee, dat doet het niet!
No it doesn't at all.
Nee, dat doet het helemaal niet!
That was actually a hack that Mrs. Barry and I
Dat was eigenlijk een hack die mevr. Barry en ik ...
were going to do this Sunday in the hacks video
zouden doen deze zondag in de hacks video...
that we already filmed so look out for that one.
die we al gefilmd hebben. Dus kijk daar naar uit.
But at least the shell was in big clumps.
Gelukkig was de schaal in dikke stukken.
I'm going to drop in a teaspoon of vanilla extract,
Ik gooi er een teaspoon (4,9 ml) vanille extract in.
so if you're making strawberry donuts,
Dus als je aardbei donuts maakt...
use some strawberry extract.
gebruik je aardbei extract.
Want to do lemon poppy seed donuts, do some lemon extract.
Wil je citroen maanzaad donuts, gebruik dan citroen extract.
In goes the acidic buttermilk.
Dan komt de zure botermelk.
That is all the wet ingredients,
Dat zijn alle natte ingrediënten.
so we'll just grab ourselves a spatula,
Dan pakken we een spatel...
break down the egg yolk, mix it all together.
daarmee breken we het eigeel en mengen het geheel door elkaar..
Oh it smells like an ice cream, I'm loving this.
Het ruikt als een ijsje. Ik vind dit geweldig.
Now in some recipes it's of course,
In sommige recepten is het gewoonlijk...
do your wet ingredients first, then your dry,
eerst de natte ingrediënten, dan de droge.
and sometimes you do it in separate bowls.
En soms doe je het in verschillende kommen.
For me, I've never really bothered with stuff like that.
Voor mezelf heb ik me eigenlijk nooit druk gemaakt hierom.
I just do it in one bowl and try and keep it simple.
Ik doe alles in een kom en probeer het simpel te houden
So there's the nutmeg and cinnamon,
Zo, daar zijn dan de nootmuskaat met kaneel. ..
our baking powder, pug salt, not too much of that,
de bakpoeder... Mopshond zout, Niet teveel daarvan...
just a little shake, sugar, and the flour
Even schudden... Suiker... en de bloem.
that I'm not even sifting, all right,
en ik zeef het niet eens, ok?
we're just going to work this through.
We gooien het er zo doorheen.
It's going to thicken up, but it should become
Het wordt vanzelf dikker waardoor...
our dough batter, and that will be it.
het onze donut deeg wordt. en dat is het enige.
Oh, look at this.
Oh , kijk hier dan eens naar.
Loving that, oh yeah.
Dat is heerlijk, oh yeah!
Don't forget to scrape the bottom with your spatula
Vergeet niet de bodem van de kom te schrapen met je spatel...
just to push any of those powders away and merge it
druk alle losse poeders weg en meng ze samen...
and mingle it, you don't want any of that to hide in there,
Je wilt niet van die droge stukken erin...
and this, I'm so happy with it.
en dit, ik ben hier zo blij mee.
You could definitely do this with a stand mixer
Je kunt het doen met een mixer...
if you want, but little bit of elbow grease hurts nobody.
als je dat wilt, maar een beetje handenarbeid....
Let's pre-heat our oven.
zal niemand wat doen. Laten we de oven voorverwarmen.
You should probably do that before you start anything,
Je zou dat eigenlijk moeten doen voordat je begint...
because this is so quick, it's done already,
omdat dit zo snel gaat. Het is eigenlijk al klaar...
and look, that is literally my bowls all stacked up,
en kijk, dat zijn al mijn kommen opgestapeld...
that's all the stuff that I need to wash up.
dat is alles wat ik moet afwassen.
Easy!
Makkelijk!
Just to give it some stability,
Om het wat stabiliteit te geven...
I'm gonna sit it on a baking tray
ga ik het op een bakplaat zetten...
because they can, you know,
Want het kan, je weet wel...
I'd hate to put all the batter in there and go ooh!
Ik haat het om alle deeg erin te doen en dan oooh!
I will do that.
Ik zal dat dan doen.
So this will do.
Dus dit is goed.
I'm going to take my time with this step
Ik ga de tijd nemen voor deze stap.
whilst my oven preheats.
Terwijl mijn oven aan het voorverwarmen is.
I'm going to just spoon the mixture in there, all around.
Ik zal met een lepel de deeg erin lepelen.
I'm only going to pour in like 2/3 fill it,
En ik ga er maar voor 2/3 in doen...
to give it a little bit of room to grow.
om het ruimte te geven om te rijzen.
I'm going to cover a couple like this,
ik ga er wel een paar helemaal bedekken zoals deze...
just completely cover that like that,
gewoon helemaal bedekken...
and there's a couple I'm going to leave with the hole
en een paar ga ik zo laten met een gat...
actually showing so it bakes around it.
zodat je het ziet en het eromheen bakt.
But if you don't have a donut pan,
Maar als je geen donut bakvorm hebt...
just use like a cupcake tin or something like that.
gebruik dan een cupcake blik of zoiets.
Just make donut cupcakes.
dan maak je donut cupcakes
(oven beeps) My oven's pre-heated.
Mijn oven is voorverwarmd...
I'm just giving it a little tap just to settle it.
Ik geef het even een klein klopje om het te zetten.
I'll tidy up around there a little bit,
Dan ruim ik het eromheen op...
then we bung 'em in the oven.
en dan doen we het in de oven.
All right, in they go and we will see them
Ok, ze gaan erin en we zien ze...
in about 10 to 12 minutes.
in ongeveer 10 á 12 minuten.
(laughing)
Whilst they are baking in the oven,
Terwijl zij in de oven bakken...
don't forget, there is a full baking playlist
vergeet niet dat er een volledige playlist is met bakgerechten...
her on the channel that's been going on for years,
hier op het kanaal dat er al jaren staat...
it's hundreds of recipe inspiration and inspiration
er zijn honderden recept ideeën en inspiraties voor je...
on there for you, so check it out, or try these out.
dus hou een Barrython en bekijk ze, of probeer deze...
Whatever you do, send me a picture on social media,
Wat je dan ook doet, stuur me een foto via de sociale media.
@MyVirginKitchen. (inhaling)
@MyVirginKitchen
You smell that?
Ruik je dat?!
We're about two minutes away from their being done.
We zijn 2 minuten verwijderd dat ze klaar zijn.
They're looking good.
Ze zien er goed uit.
They have risen just to the top which is perfect.
Ze zijn perfect gerezen.
I'm loving it.
I hou hiervan.
Right, appliance garage.
Ok, gereedschap garage.
We need a wire rack for these to cool down on.
We hebben een gaasrek nodig om ze af te koelen.
I think every house needs an appliance garage
Ik denk dat ieder huis een gereedschap garage nodig heeft...
in their kitchen now.
in de keuken.
The donuts are just going to sit on the wire rack to chill
De donuts gaan op het rek om af te koelen...
whilst we brush them in a little bit of butter,
terwijl we ze gaan insmeren met boter...
and then we roll them in cinnamon sugar.
en dan gaan we ze in de kaneel-suiker rollen.
Ooh.
Oooh!
All right, so I've taken these out of the oven.
Ok, dus ik heb ze uit de oven gehaald.
They've been out for about three or four minutes now
Ze zijn er nu ongeveer 3 á 4 minuten eruit...
and it's still, I can hold the silicone but,
en ze zijn nog... ik kan de silicone vasthouden maar...
it's still warm, which is good for this next step.
ze zijn nog steeds warm. Wat goed is voor de volgende stap.
For reference, the main one that I coated loads on,
Voor referentie , degene die ik goed gevuld heb...
it's kind of just covered it and I can probably
is dus helemaal bedekt en ik denk dat...
poke the hole out of it if you want,
ik er een gat in kan prikken als je dat wilt.
or it might be kind of quite cool
of het kan er cool zijn om er een...
to hold some filling in there, I don't know.
vulling in te verstoppen. Ik weet het niet.
But they look all good,
Maar ze zien er allemaal goed uit...
and I did put a toothpick in one of them
en ik heb er in één een tandenstoker gestoken...
just to make sure that it's cooked through.
om er zeker van te zijn dat ze goed zijn.
If it's gooey keep it in there a little longer,
als het slijmerig is laat je het er iets langer in staan.
but it took me 12 minutes.
Het heeft mijn 12 minuten geduurd.
(laughing)
Yeah that's the one without the whole.
Ja, dat is degene zonder gat.
Like holy wow, that is one with the hole.
Zo gat-sie, dat is een met het gat.
Amazing. (laughing)
Geweldig!
Last up, all I'm going to do is take some sugar,
Als laatste ga ik de suiker
a little shimmy of cinnamon on there,
klein beetje kaneel erdoor...
put about half a teaspoon.
ongeveer een halve teaspoon (2,5ml)
Mix it through to make a cinnamon sugar,
Meng het om kaneel-suiker te maken.
little bit of melted butter brushed on to the donuts,
Klein beetje gesmolten boter smeren op de donuts...
be sure to do both sides and the sides,
doe dat op beide kanten en de zijkanten.
and I'll just show you with that first one,
en ik zal je met de eerste laten zien...
we can stick it into our cinnamon sugar, roll it 'round.
je kunt het in de kaneel-suiker leggen en het rond laten rollen.
Oh my gosh.
Oh mijn hemeltje.
Try and do this with one hand so you keep one clean hand,
Probeer dit met een hand te doen, zodat je de andere schoon houdt.
but there we go, see that?
En zo doen we dat, zie je dat?
Nice coated cinnamon sugar donuts.
Mooie gecoate kaneel-suiker donuts.
So there we go then folks.
Zo, en daar zijn we dan mensen.
I hope you'll agree that these baked donuts look the part,
Ik hoop dat je het ermee eens bent dat deze gebakken donuts...
but let's see what they taste like.
er goed uitzien. Maar laten we nu kijken hoe ze smaken.
Oh!
Oh!
That texture is amazing, hmm!
Die textuur is geweldig, hmmm!
That is good.
Dat is goed!
Texture's there, the taste is there.
De textuur is er. De smaak is er.
You're not getting that maybe that crispness
Er is niet helemaal dat krokante...
of fried food and also you know when you go
van gefrituurd eten zoals je hebt bij een...
to a fair and you smell fried donuts,
jaarmarkt en je ruikt gefrituurde donuts.
that's the only thing I'm not getting,
Dat is het enige wat niet kan.
but they taste phenomenal.
maar ze smaken fenominaal
It's not just like a cakey texture,
Het is niet als een koekachtige structuur...
it's got like a lighter feel to it
het heeft een iets lichter gevoel...
and it really really works!
en het werkt echt!
In fact, they're bloomin' stonkin'!
Eigenlijk... Ze zijn ongelooflijk goed!
Thanks for watching it!
Dank je voor het kijken!
Don't forget the full recipe is on MyVirginKitchen.com
Vergeet niet, het volledige recept staat op, MyVirginKitchen.com
and I'll see you next time, bye!
En ik zie jullie de volgende keer! BYE!
Similar videos:

Apple Crumble Cupcakes | Zoella
Zoella
1.7M views 106.7K likes 1.2K dislikes 27 Sep 201635% match

Ciambelline al Vino
Scola la Pasta
35.1K views 1.2K likes 52 dislikes 08 Jan 202132% match


MEGA Metal Foundry! TKOR Explores Everything You Need To Know How To Make a Trashcan Metal Foundry!
TKOR
2.2M views 31.5K likes 2.4K dislikes 28 Dec 201732% match

DIY Mac and Cheese Doughnut, Corinne VS Cooking #15
ThreadBanger
3.9M views 107.6K likes 1.9K dislikes 30 Dec 201631% match

SCHOOL DOESN'T ALLOW KAYLA'S HAIR COLOR! | We Are The Davises
We Are The Davises
2.6M views 21.2K likes 1.2K dislikes 27 Sep 201731% match


Chefman Turbofry Touch 8 qt XL Air fryer Unboxing and Demo | RIBS, MEATLOAF, FRIES AND CHICKEN
Hair by Mz Magic
14K views 229 likes 10 dislikes 15 Nov 202031% match

Gorgeous Acrylic Pour Painting in BLACK, GRAY and IRIDESCENT BLUE! (Abstract Art)
MOLLY'S ARTISTRY
206K views 8.3K likes 149 dislikes 18 Oct 202031% match


4 KIDS BUY THE MOST EXPENSIVE PRAM FOR UNBORN BABY BROTHER
The Norris Nuts
2.2M views 25.8K likes 975 dislikes 25 May 201831% match

10 SIMPLE LIFE HACKS THAT WILL CHANGE YOUR LIFE
Wengie
9.7M views 321.1K likes 7K dislikes 22 Apr 201731% match

Taco Bell's NEW Toasted Cheddar Chalupa Review!
TheReportOfTheWeek
276.1K views 17.7K likes 193 dislikes 10 Nov 202031% match



SENSASI NASI TUMPENG: MEREKA SEHEBOH DAN SEKALAP INI DONK! 😱🤣 - Reaction
MR Halal
22.5K views 1.2K likes 9 dislikes 19 Sep 202031% match



MIXING ALL MY GLUE SLYME CHALLENGE | We Are The Davises
We Are The Davises
2.6M views 16.6K likes 752 dislikes 03 Jun 201831% match


3 DIY VIRAL SLIMES TESTED!! Learn How To Make the BEST DIY Fluffy Crunchy & Butter Slime Recipe
Collins Key
30.5M views 768.2K likes 0 dislikes 12 Aug 201730% match

Fluid (451) Pendulum technology Turorial for inspiration
Hellsing Paint Art Design
1.2K views 89 likes 8 dislikes 31 Jul 202030% match




AWALNYA PADA NGGAK SEMANGAT, PAS DIMAKAN INI REAKSI MEREKA!! 😱😱
MR Halal
20K views 1.1K likes 2 dislikes 19 Sep 202030% match



Leer hoe je Professioneel een dak kunt maken! Deel 1 (3)
ANO tech world
8.2K views 272 likes 4 dislikes 04 Nov 202030% match

Popeyes NEW Hot Honey Chicken Review!
TheReportOfTheWeek
255.8K views 15K likes 183 dislikes 09 Aug 202030% match





🍕Pizza und Graubrot🧇 im Steinofen 🔥backen
the upper mill
2.8K views 217 likes 3 dislikes 22 Sep 202030% match



DIY Coastal Beach Decor: Seaside Wall Art with IOD Seahorses and Shell Moulds
Iron Orchid Designs
1.7K views 159 likes 5 dislikes 26 Oct 202030% match

DIY LIQUID MIRROR EXPERIMENT!! This Metal Melts In Your Hand!
Collins Key
27.4M views 644.2K likes 36.7K dislikes 11 Feb 201730% match



Shake Shack® HOT DOG Review 🌭🥓🧀🤔 | Peep THIS Out! 🕵️‍♂️
Peep THIS Out!
3.5K views 231 likes 16 dislikes 30 Nov 202030% match

DIY Jiggly Cheesecake, Corinne VS Cooking
ThreadBanger
3.1M views 84.4K likes 2.6K dislikes 01 Sep 201730% match

UNBOXING-COUPE CARRELAGE BELLOTA TECH 75 CM
Karo tuto the french tiler🇫🇷
6.7K views 425 likes 8 dislikes 06 Sep 202030% match




Making an Acid Etched Superconductor Ring with Obsidian Facets
Patrick Adair Designs
20.5M views 355.7K likes 11.2K dislikes 30 Nov 201730% match


Super Easy, Fast, Cheap ASIAN FOOD Walmart Ohhh La La!!
VidVulture
3.4K views 386 likes 42 dislikes 25 Nov 202030% match








Raising Cane's® CHICKEN FINGER SANDWICH Review 🍗🥪 | Peep THIS Out! 🕵️‍♂️
Peep THIS Out!
6.9K views 281 likes 15 dislikes 04 Aug 202030% match

KICK THIS BALL TO MAKE ICE CREAM!!
Wolfie
9.5M views 665.1K likes 8.9K dislikes 22 Dec 201630% match

Fluid(453) Durch Luft einen schönen Effekt bekommen (Tutorial)
Hellsing Paint Art Design
2.2K views 216 likes 0 dislikes 09 Aug 202030% match

EMOJI EASTER EGG DIY W/ MIRANDA SINGS!
Joey Graceffa
7M views 146.5K likes 5.2K dislikes 20 Mar 201630% match

Zelf een Juwel aquarium lichtbak ombouwen naar LED. Hoe zien de LED-strips er uit na 4 jaar gebruik.
Matteman-Automation
1.8K views 19 likes 1 dislikes 06 Oct 201930% match


Settings Privacy About Contact Donate