Flashback Friday: Boosting Brown Fat Through Diet NutritionFacts.org English Czech

Flashback Friday: Boosting Brown Fat Through DietYouTube↗ IA↗(long shot)
Science & Technology 26.5K views 1K likes 8 dislikes 08 May 2020

NutritionFacts.org 1.4M subscribers United States YouTube↗

Click to Play Video

"Boosting Brown Fat Through Diet"

"Stimulace hnědého tuku prostřednictvím stravy"

Until about 10 years ago, brown adipose tissue

Až do doby před asi deseti lety byla hnědá tuková tkáň

was considered to be biologically active only in babies and small children

považována za biologicky aktivní pouze u kojenců a malých dětí,

generating heat by burning fat, but now there is no doubt

kde produkovala teplo spalováním tuků, nyní ale není pochyb,

that active brown fat is present in adult humans,

že aktivní hnědý tuk je přítomen i u dospělých lidí.

involved in cold-induced increases in whole-body calorie expenditure,

Jejich těla totiž díky němu v chladu zvyšují výdej kalorií,

and thereby, the control of body temperature and how fat we are.

tak dochází k udržování tělesné teploty a souvisí to s tím, jak tuční jsme.

In 2013 researchers showed that one could activate brown adipose tissue

V roce 2013 vědci ukázali, že se hnědá tuková tkáň může aktivovat,

if you chill out people long enough:

pokud lidi dostatečně dlouho chladíme.

two hours of cold exposure every day for six weeks,

Každodenní dvouhodinové vystavení chladu po dobu šesti týdnů

which can lead to a significant reduction in body fat.

může vést k významnému snížení množství tělesného tuku.

Although they demonstrated the effective recruitment of human brown fat,

Přestože vědci demonstrovali efektivní získávání lidského hnědého tuku,

it would seem difficult to increase exposure to cold in daily life.

zdá se být obtížné zvýšit vystavení chladu v každodenním životě.

Thankfully our brown fat can also be activated

Naštěstí může být náš hnědý tuk aktivován

by some food ingredients such as capsaicin,

i některými složkami potravin, jako je např. kapsaicin,

the compound that makes hot peppers hot.

tedy látka, která dělá pálivé papriky pálivými.

Whereas increased physical activity is usually recommended

Zatímco se obvykle doporučuje v zájmu zvýšení výdeje energie

to increase energy expenditure, specific food components

zvýšit výdej kalorií, některé konkrétní složky potravin,

such as capsaicin are known to burn off calories and fat.

jako je např. kapsaicin, jsou známy tím, že spalují kalorie i tuk.

There was a significant rise in energy expenditure

Došlo k výraznému zvýšení výdeje energie

within 30 minutes of eating the equivalent of a jalapeno pepper.

během 30 minut po snězení určitého množství papriček jalapeno.

Normally, when we cut down on calories, our metabolism slows down,

Když za normálních okolností snížíme množství přijatých kalorií,

undercutting our weight loss attempts,

tělesný metabolismus se zpomalí, což podrývá náš pokus o snížení hmotnosti.

but sprinkling a third of a teaspoon of cayenne pepper powder

Když však posypeme pokrm třetinou čajové lžičky kajenského pepře,

onto our meals counteracts that metabolic slow down

zabráníme tím tomuto zpomalení metabolismu

and promotes fat burning.

a podpoříme tak spalování tuků.

They wanted to try giving them more,

Vědci zkoušeli testovat vyšší dávky,

to try to match some of the studies done in Asia,

aby se vyrovnali některým studiím prováděným v Asii,

but they were working with Caucasians.

ale pracovali s bělochy.

There is a difference in maximum tolerable dose of red chili pepper

Mezi Asiaty a bělochy je rozdíl v maximální přípustné

between Asians and Caucasians.

dávce červené chilli papričky.

Take some Japanese women and you can boost the fat burned

Vezměte japonské ženy a můžete zvýšit spalování tuku

after a high fat meal too,

i po jídle s vysokým obsahem tuku,

adding over a tablespoon of red pepper powder.

a to přidáním vrchovaté polévkové lžíce prášku z červené pálivé papriky.

We've known for decades that cayenne pepper increases metabolic rate,

Víme už desítky let, že kajenský pepř zvyšuje rychlost metabolismu,

but we didn't know how.

ale nevěděli jsme jak.

But now we have studies showing this class of compounds

Ale teď máme studie ukazující, že tato řada sloučenin

increases energy expenditure in human individuals with brown fat,

zvyšuje výdej energie u lidí s hnědým tukem;

but not those without it,

nikoliv ale u těch, kteří ho nemají.

indicating that they increase expenditure straight off the bat.

To naznačuje, že zvyšují výdej již od samotného začátku.

And there’s all sorts of structurally similar flavor molecules in other foods

I v některých dalších potravinách existují strukturně podobné chuťové molekuly;

like black pepper and ginger we expect to activate thermogenesis as well,

např. černý pepř a zázvor by také měli aktivovat termogenezi;

but they haven’t been directly tested.

zatím ale nebyly přímo testovány.

All these results suggest that the anti-obesity effects

Všechny tyto výsledky naznačují, že účinky sloučenin pálivých paprik

of pepper compounds are based on the heat generating activity

proti obezitě jsou založeny na aktivitě získaného hnědého tuku,

of recruited brown fat.

který generuje teplo.

Thus, repeated ingestion can mimic the chronic effects of cold exposure

Tak opakované požití může napodobit chronické účinky vystavení se chladu,

without having to freeze ourselves.

aniž bychom museli mrznout.

Consumption of spicy foods may help us lose weight,

Konzumace kořeněných potravin nám může pomoci zhubnout,

but what about the sensory burn and pain on our tongues,

ale co pálení a bolest na jazyku,

and sometimes in our stomach as well as further on down?

a někdy také v našem žaludku a dále, ještě níže?

So are our only two options for boosting brown fat

Takže máme jen tyto dvě možnosti, jak zvýšit množství hnědého tuku:

to freeze our legs or burn our butts?

mrazit si nohy nebo pálit zadky?

Arginine-rich foods may also stimulate brown adipose tissue growth

Potraviny bohaté na arginin mohou také stimulovat růst a vývoj hnědé tukové tkáně,

and development through a variety of mechanisms,

a to prostřednictvím různých mechanismů.

which just means eating more soy foods, seeds, nuts and beans.

V praxi to znamená jen jíst více sójových potravin, semen, ořechů a fazolí.

Similar videos:

Boosting Brown Fat Through Diet
NutritionFacts.org
115.5K views 1.8K likes 18 dislikes 07 Aug 2015100% match

Trailer for How Not to Diet: Dr. Greger’s Guide to Weight Loss
NutritionFacts.org
80.8K views 3.2K likes 53 dislikes 02 Dec 201931% match

Flashback Friday: The Weight-Loss Program That Got Better with Time
NutritionFacts.org
17.4K views 611 likes 8 dislikes 01 Jan 202130% match

What Is the Safest Metabolism Booster?
NutritionFacts.org
63.6K views 2.2K likes -1 dislikes 12 Oct 202030% match

Should Vegetarians Take Creatine to Normalize Homocysteine?
NutritionFacts.org
69.3K views 2.5K likes -1 dislikes 02 Sep 202029% match

Flashback Friday: Coconut Oil and Abdominal Fat
NutritionFacts.org
56.5K views 915 likes 42 dislikes 14 Aug 202028% match

The Role of Diet vs. Exercise in the Obesity Epidemic
NutritionFacts.org
44.7K views 2.2K likes 33 dislikes 01 Apr 202028% match

Flashback Friday: Benefits of Blueberries for Heart Disease
NutritionFacts.org
21.8K views 873 likes 6 dislikes 19 Feb 202128% match

Flashback Friday: Increasing Protein Intake After Age 65
NutritionFacts.org
28.4K views 1.1K likes 11 dislikes 11 Dec 202027% match

Flashback Friday: Prunes for Osteoporosis
NutritionFacts.org
21.5K views 684 likes 12 dislikes 20 Nov 202027% match

The Reason Weight Loss Plateaus When You Diet
NutritionFacts.org
47.2K views 2K likes 34 dislikes 02 Oct 201927% match

Flashback Friday: Should We Take DHA Supplements to Boost Brain Function?
NutritionFacts.org
16.4K views 559 likes 16 dislikes 06 Nov 202026% match

Vegetarians and Stroke Risk Factors—Omega 3s?
NutritionFacts.org
37.4K views 1.6K likes 41 dislikes 12 Aug 202026% match

The Benefits of Fasting for Healing
NutritionFacts.org
41.2K views 2.2K likes 40 dislikes 14 Sep 202026% match

Flashback Friday: Foods to Improve Athletic Performance and Recovery
NutritionFacts.org
22.2K views 1.1K likes 10 dislikes 29 Jan 202126% match

The Best Diet for Weight Loss and Disease Prevention
NutritionFacts.org
42.1K views 1.7K likes 35 dislikes 09 Sep 202026% match

What to Eat for Stroke Prevention
NutritionFacts.org
85.6K views 2.9K likes -1 dislikes 29 Jul 202026% match

Are There Benefits of Pole Walking for Weight Loss?
NutritionFacts.org
30.5K views 955 likes -1 dislikes 23 Nov 202026% match

Flashback Friday: Is Organic Meat Less Carcinogenic?
NutritionFacts.org
17.5K views 614 likes 12 dislikes 11 Sep 202026% match

Flashback Friday: The Best Source of Resveratrol
NutritionFacts.org
22K views 859 likes 7 dislikes 30 Oct 202026% match

Flashback Friday: Are Avocados Good for You?
NutritionFacts.org
35.6K views 1.1K likes 19 dislikes 24 Jul 202026% match

Flashback Friday: Eating More to Weigh Less
NutritionFacts.org
999.8K views 6.1K likes -1 dislikes 28 Jun 201926% match

Is Skipping Breakfast Better for Weight Loss?
NutritionFacts.org
46.2K views 2.3K likes 37 dislikes 08 Jan 202025% match

Is Fasting for Weight Loss Safe?
NutritionFacts.org
79.6K views 1.9K likes -1 dislikes 04 Nov 201925% match

Flashback Friday: Lead Contamination in Hot Sauces
NutritionFacts.org
16.4K views 556 likes 7 dislikes 18 Sep 202025% match

5 misunderstandings about fatty liver disease
Medical Network of Vietnam
92 views 2 likes 0 dislikes 29 Oct 201825% match

Is Breakfast the Most Important Meal for Weight Loss?
NutritionFacts.org
3.3M views 16.3K likes -1 dislikes 06 Jan 202025% match

Optimizing Water Intake to Lose Weight
NutritionFacts.org
11.1K views 549 likes 7 dislikes 29 Oct 202025% match

The Metabolic Harms of Night Shifts and Irregular Meals
NutritionFacts.org
1.5M views 9.6K likes -1 dislikes 17 Feb 202025% match

Flashback Friday: Benefits of Blueberries for the Brain
NutritionFacts.org
28.4K views 1.2K likes 10 dislikes 07 Aug 202025% match

Settings Privacy About Contact Donate