Better than goji berries NutritionFacts.org English Czech

Better than goji berriesYouTube↗ IA↗(long shot)
Science & Technology 156.8K views 1.2K likes 17 dislikes 06 Jan 2012

NutritionFacts.org 1.4M subscribers United States YouTube↗

Click to Play Video

"Better than Goji Berries"

"Lepší než kustovnice"

Until this study was published,

Než byla provedena tato studie, domnívali jsme se,

the most antioxidant-packed dried fruit known was goji berries,

že sušené ovoce s největší antioxidační silou je goji neboli kustovnice,

topping off the chart at 120;

která se v grafu umístila na prvním místě se 120 jednotkami,

five times the antioxidant power of raisins.

což je pětinásobek antioxidační síly rozinek.

But then, along came what?

Ale co přišlo potom?

I might have guessed this new spot

Asi bych si myslel, že následuje

would belong to something like dried blueberries,

něco jako sušené borůvky,

but dried blueberries ended up way down here, at 37.

ale sušené borůvky skončily tady dole, s hodnotou 37.

There must be something about the phytonutrients

Z nějakého důvodu asi fytonutrienty

in blueberries that just does not take well to drying.

v borůvkách špatně snáší sušení.

Just when goji berries were getting complacent,

Ale zrovna když se kustovnice samolibě usadila na prvním místě,

a newly available dried fruit has pulled ahead;

předběhly ji nově dostupné druhy sušeného ovoce;

dried pomegranate seeds.

sušená semínka granátového jablka.

They are expensive, but are yummy,

Jsou drahá, ale chutnají skvěle

and the healthiest snack you are likely to ever find.

a představují asi tu nejzdravější svačinku, jakou můžete najít.

Now just for trivia’s sake,

Teď jen pro úplnost,

there are healthier,

následující druhy jsou zdravější,

but good luck finding them.

ale budete potřebovat hodně štěstí, abyste je našli.

Barberries, at $7.58 an ounce.

Dřišťál, cena 7,58 dolarů za 30 gramů.

Your best bet, evidently,

Největší šanci jej nalézt máte

at finding them is at Middle Eastern spice stores,

v obchodech s kořením ze Středního východu,

where they’re used to make a Persian rice dish.

kde z něj dělávají typický perský rýžový pokrm.

Let me know if you can find any,

Dejte mi vědět, jestli je objevíte

and then send me some.

a hned mi nějaké pošlete.

And then, though I know it sounds

A pak, i když vím, že to zní

like something straight from Dr. Seuss,

jako z pohádkové knížky,

but I’m not making it up:

ale opravdu si to nevymýšlím:

dried red whortleberries:

sušené červené brusinky:

za 8,97 dolarů.

Rarely cultivated, but you can pick your own

Zřídkakdy se pěstují, ale můžete si je sami nasbírat

in the Arctic tundra.

v arktické tundře.

Rowanberries screw up my graph again.

A opět mi rozhodily graf jeřabiny.

Look how pitiful our poor goji berries are looking right about now.

Podívejte, jak uboze teď vypadá chudák kustovnice.

And finally, way off the charts,

A nakonec, úplně mimo graf,

in a class of its own,

kde tvoří svoji vlastní třídu,

top dog for healthiest snack on the planet Earth:

naprostá jednička mezi nejzdravějšími potravinami na planetě Zemi:

dried Indian gooseberries.

sušený indický angrešt, známý také jako amla nebo amalaki.

Similar videos:

Best berries
NutritionFacts.org
105.7K views 1.2K likes 23 dislikes 06 Jan 201235% match

Dried Apples versus Cholesterol
NutritionFacts.org
21.5K views 81 likes 0 dislikes 06 Jan 201227% match

Are Goji Berries Good for You?
NutritionFacts.org
34.8K views 142 likes 3 dislikes 09 Feb 201126% match

A Better Breakfast
NutritionFacts.org
364.1K views 5.3K likes 54 dislikes 07 Jan 201224% match

Dragon's blood
NutritionFacts.org
29.2K views 169 likes 1 dislikes 21 Jan 201223% match

Settings Privacy About Contact Donate