Fish and Diabetes NutritionFacts.org Hebrew English

Fish and DiabetesYouTube↗ IA↗(long shot)
Science & Technology 685K views 4.4K likes 02 May 2014

NutritionFacts.org 1.4M subscribers United States YouTube↗

Click to Play Video

"דגים וסוכרת"

"Fish and Diabetes"

בשנתיים האחרונות פורסמו 6 מטא-אנליזות נפרדות

In the past two years, 6 separate meta-analyses have been published

על הקשר בין צריכת דגים וסוכרת מסוג 2.

on the relationship between fish consumption and type 2 diabetes.

כל המטרה של מטא-אנליזות, היא לקבץ יחד

The whole point of a meta-analysis, though, is to compile together

את המחקרים הטובים ביותר שבוצעו עד כה

the best studies done to date

ולראות מה האיזון הכולל של הראיות מראה.

and see what the overall balance of evidence shows.

העובדה שיש 6 שונים שפורסמו לאחרונה

The fact that there are 6 different ones published recently

מדגיש עד כמה נשארה השאלה פתוחה.

highlights how open the question remains.

חוט אחד של עקביות, עם זאת, היה, שצריכת דגים

One thread of consistency, though, was that fish consumers

בארצות הברית נוטה להוות סיכון גבוה יותר לסוכרת.

in the United States tended to be at greater risk for diabetes.

אם אתם כוללים גם את אירופה, אז ניראה שלאוכלי דגים יש

If you include Europe too, then fish eaters appeared to have

עלייה של 38% בסיכון לסוכרת.

a 38% increased risk of diabetes.

על בסיס מנה, זה יוצא בערך

On a per serving basis, that comes out to be about

עלייה של 5% בסיכון עבור כל מנת דגים שאדם אוכל בשבוע.

a 5% increase in risk for every serving of fish one has per week.

כדי לשים את זה בפרספקטיבה,

To put that into perspective,

מנה של בשר אדום קשורה בעלייה של 19%

a serving of red meat is associated with a 19% increase in risk—

אבל זה ליום.

but that's per day.

רק מנה אחת בשבוע של דגים זה 5%,

Just one serving a week of fish is 5%,

כך שמנה ביום תהוה גידול של כ- 35% בסיכון,

so a serving a day would be like 35% increase in risk,

גרוע מבשר אדום.

worse than red meat.

ובכן, צריכת דגים ושומנים מסוג אומגה -3 עשויה להגדיל את הסיכון לסוכרת מסוג 2

Well, fish intake and omega-3 fats may increase type 2 diabetes risk

על ידי הגדלת רמות הסוכר בדם,

by increasing blood sugar levels,

כפי שנמצא בסקירה של הראיות שהוזמנו על ידי ממשלת ארה"ב.

as found in a review of the evidence commissioned by the U.S. government.

עלייה של סוכרים בדם בחולי סוכרת בנתינת שמן דגים.

An increase in blood sugars in diabetics given fish oil.

או זה יכול להיות בגלל שאומגה -3 גורמת ללחץ חמצוני.

Or it may be because the omega-3s cause oxidative stress.

מחקר שנערך לאחרונה מצא כי התאים מייצרי האינסולין בלבלב

A recent study found that the insulin producing cells in the pancreas

אינם עובדים היטב אצל אנשים

don’t appear to work as well in people

שאוכלים שתי מנות או יותר של דגים בשבוע.

who eat two or more servings of fish a week.

או שזה בגלל המזהמים הסביבתיים המצטברים בדגים.

Or it may be because of the environmental contaminants that build up in fish.

הכל התחיל עם הסוכן כתום (קוטל עשבים רעיל)

It all started with Agent Orange.

ריססנו 20 מיליון גלונים של החומר על וייטנאם,

We sprayed 20 million gallons of the stuff on Vietnam,

וחלק מזה היה מזוהם עם כמויות זעירות של דיוקסינים.

and some of it was contaminated with trace amounts of dioxins.

אם כי הצלב האדום שם מעריך

Though the Red Cross there estimates

שמיליון וייטנאמים נפגעו,

a million Vietnamese were adversely affected,

מה עם כל אנשי האספקה, החיילים האמריקנים,

what about all the servicemen, the U.S. servicemen,

שנחשפו כשריססו אותו על פני האזורים הכפריים?

who were exposed spraying it across the countryside?

דיווחים החלו להופיע שותיקי ויאטנם שנחשפו לסוכן כתום

Reports started showing up that veterans exposed to Agent Orange

נראו כבעלי שיעורי סוכרת גבוהים יותר מאשר אלו שלא נחשפו,

appeared to have higher diabetes rates than unexposed veterans,

קישור שמוכר כעת רשמית.

a link that’s now officially recognized.

אלה המכונים מזהמים אורגניים מתמידים

These so-called persistent organic pollutants

הם בעיקר כימיקלים תעשייתיים מעשה ידי אדם

are mainly man-made industrial chemicals

ובין התרכובות המסוכנות ביותר שהורכבו אי פעם.

and among the most hazardous compounds ever synthesized.

הם כוללים דיוקסינים, PCBs, וחומרי הדברה המכילים כלור,

They include dioxins, PCBs, and certain chlorine-containing pesticides,

אשר כולם עמידים מאוד לפירוק בסביבה.

all of which are highly resistant to breaking down in the environment.

הם תיארו בתחילה את השפעותיהם המזיקות על תפקודי הרבייה

Initially described for their deleterious effects on reproductive function

ויכולתם לגרום לסרטן,

and their ability to cause cancer,

יש עכשיו הצטברות גדלה והולכת של ראיות

there is now a growing body of evidence showing

שחשיפה למזהמים אלה מובילה למחלות מטבוליות,

that exposure to these pollutants leads to metabolic diseases,

כגון סוכרת.

such as diabetes.

זוהי פריצת דרך שצריכה לדרוש את תשומת הלב הגדולה ביותר שלנו.

This is a breakthrough that should require our greatest attention.

Similar videos:

Eggs Fish and Diabetes
Gyan Bato Kannada
878 views 0 likes 1 dislikes 28 Jun 201754% match

Diabetes and Dioxins
NutritionFacts.org
19.9K views 255 likes 1 dislikes 05 May 201437% match

How Long To Detox From Fish Before Pregnancy?
NutritionFacts.org
33.9K views 322 likes 7 dislikes 25 Dec 201331% match

Farmed Fish vs. Wild-Caught
NutritionFacts.org
7.3K views 37 likes 1 dislikes 09 Mar 201125% match

Fish oil in troubled waters
NutritionFacts.org
14.1K views 89 likes 0 dislikes 02 Aug 201124% match

Fish Consumption and Suicide
NutritionFacts.org
48.4K views 708 likes 35 dislikes 27 Jul 201523% match

Hair Testing for Mercury
NutritionFacts.org
3.6K views 17 likes 0 dislikes 08 Mar 201123% match

Food sources of PCB chemical pollutants
NutritionFacts.org
6.9K views 48 likes 1 dislikes 02 Aug 201121% match

DDT in Umbilical Cord Blood
NutritionFacts.org
4.3K views 38 likes 1 dislikes 30 Oct 201221% match

DDT in Fish Oil Supplements
NutritionFacts.org
4.6K views 44 likes 0 dislikes 27 Feb 201120% match

Settings Privacy About Contact Donate