Meat bread recipeYouTube↗  IA↗(long shot)
Howto & Style  25.7K views 662 likes 10 dislikes   25 May 2020
Elif's Kitchen 768K subscribers N/A YouTube↗


Please select the problem
You must specify your email and describe the problem in detail
Describe your problem in detail if it's not obvious

Click to Play Video Click to Play Video
Bonjour et bienvenue dans la cuisine d'Elif aujourd'hui, l'une des célèbres saveurs de Konya
أهلاً ومرحبًا بكم في مطبخ Elif اليوم ، أحد نكهات Konya الشهيرة
Je souhaite partager ma recette en toute cohérence
أريد أن أشارك وصفتي مع الاتساق الكامل
Tout d'abord, préparons nos frais domestiques
بادئ ذي بدء ، دعونا نعد رسومنا المحلية
dans le bol à mélanger
في وعاء الخلط
Prenons 400 grammes de viande hachée
لنأخذ 400 جرام من اللحم المفروم
J'ajoute le gros oignon sur lequel j'ai haché fin sur une planche
أضيف البصل الكبير الذي قمت بتقطيعه على لوح
Épluchons les 2 coquilles de taille moyenne et ajoutons les petites petites tomates en dés
لنقشر القشرتين المتوسطتين ونضيف الطماطم الصغيرة الصغيرة المقطعة
Je voulais ajouter de la pâte de tomate car ma tomate est un peu de couleur claire, j'ajoute 1 cuillère à café de pâte de tomate et de poivre
كنت أرغب في إضافة معجون الطماطم لأن طماطم بلدي لونها فاتح قليلاً ، وأضيف ملعقة صغيرة من معجون الطماطم والفلفل
Mais si vous allez utiliser des tomates d'été, vous n'aurez pas besoin d'utiliser de la pâte de tomate.
ولكن إذا كنت ستستخدم الطماطم الصيفية ، فلن تحتاج إلى استخدام معجون الطماطم.
Coupons 1 piment capia rouge moyen sur la planche pour être à nouveau mince
دعنا نقطع 1 حبة فلفل أحمر متوسطة على اللوح لتكون رقيقة مرة أخرى
un demi-bouquet de persil finement haché
فرم نصف حفنة من البقدونس
1 cuillère à café de sel, 1 cuillère à café de poivre noir et paprika
1 ملعقة صغيرة ملح ، 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود وبابريكا
Étant donné que ma viande hachée est faible en gras, j'ajoute de l'huile jusqu'à une demi-tasse de thé.
بما أن اللحم المفروم قليل الدسم ، فأنا أضيف الزيت بقدر نصف كوب من الشاي.
vous n'avez pas besoin d'utiliser d'huile
لا تحتاج لاستخدام الزيت
Mélangeons bien nos frais internes
دعونا نمزج رسومنا الداخلية بشكل جيد
J'ai haché tous les ingrédients pour être mince sur la planche. Mais de cette façon, vous
لقد قطعت كل المكونات لتكون رقيقة على اللوح ولكن بهذه الطريقة أنت
Si vous dites que je ne veux pas m'en occuper, vous pouvez le dépenser dans Rondo.
إذا قلت أنني لا أريد التعامل معها ، يمكنك إنفاقها في روندو.
Après avoir bien mélangé le mélange, couvrez-le d'un film étirable.
بعد خلط الخليط جيدًا ، قم بتغطيته بغشاء مطاطي.
si nous avons le temps de réfrigérer pendant quelques heures
إذا كان لدينا الوقت للتبريد لبضع ساعات
et en attendant, pétrissons notre pâte et prenons 2 tasses d'eau tiède dans le bol à pétrir.
وفي هذه الأثناء ، دعنا نعجن العجين ونأخذ كوبين من الماء الدافئ في وعاء العجن.
Ajoutons 1 cuillère à café de levure instantanée 1 cuillère à café de sucre et mélange
دعونا نضيف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية 1 ملعقة صغيرة من السكر ونخلط
Tout d'abord, j'ai ajouté 4 tasses de farine et y ajoute environ 1 cuillère à café de sel.
أولاً ، أضفت 4 أكواب من الدقيق وأضفت حوالي 1 ملعقة صغيرة من الملح إليها.
Commençons à pétrir notre pâte en ajoutant peu à peu de la farine.
لنبدأ في عجن العجين بإضافة الدقيق شيئًا فشيئًا.
Il faut avoir une pâte molle.
من الضروري أن يكون لديك عجينة ناعمة.
nous devons ajouter 5 tasses au total plus 1 tas de cuillères à soupe de farine
علينا إضافة 5 أكواب في المجموع بالإضافة إلى كومة كاملة من ملاعق من الدقيق
regardez, ce sera comme ça et nous devons très bien pétrir notre pâte
انظروا ، سيكون الأمر على هذا النحو ونحن بحاجة إلى عجن العجين لدينا بشكل جيد للغاية
couvrons la pâte prête et laissons fermenter pendant environ une heure dans un environnement chaud
دعنا نغطي العجينة جاهزة ونتركها تخمر لمدة ساعة في بيئة دافئة
Laissez notre pâte bien mélanger et prenez-la sur le comptoir
دع عجينتنا تمتزج جيدًا وأخذها على المنضدة
Divisons-le en chiffons de la taille de la mandarine
دعونا نقسمها إلى ملابس بحجم اليوسفي
Sur le comptoir où j'ai saupoudré de farine en saupoudrant
على المنضدة حيث قمت برش الطحين بالرش
Je le place en 14 morceaux égaux, je recouvre ma pâte avec un chiffon et environ 10 à 15 minutes.
أضعه في 14 قطعة متساوية ، غطيت عجينتي بقطعة قماش وحوالي 10 إلى 15 دقيقة.
partons nous reposer
لنترك للراحة
en préparant le mortier intérieur, j'ai oublié d'ajouter le poivre vert à l'intérieur, maintenant j'ajoute le poivre
أثناء تحضير الهاون الداخلي ، نسيت أن أضيف الفلفل الأخضر إلى الداخل ، والآن أضيف الفلفل
J'ai ajouté 4-5 poivrons charliston, je l'ai encore haché sur une planche mince, je le mélange à nouveau, poivre pointu
أضفت 4-5 فلفل شارليتون ، وقمت بتقطيعها على لوح رفيع مرة أخرى ، وأخلطها مرة أخرى ، فلفل مدبب
Vous pouvez utiliser
يمكنك استخدام
et saupoudrez du reste de la pâte sur le comptoir avec un peu de farine
ونرش بعض العجين على المنضدة ببعض الدقيق
Ouvrons-le finement à l'aide d'un rouleau
دعونا نفتحه بشكل رقيق بمساعدة الأسطوانة
étendons notre plateau de la taille du plateau.
دعنا نمد صينية بحجم الصندوق.
J'ouvre la deuxième pâte de la même manière. Ouvrons et plaçons 2 morceaux de pâte dans le bac.
أفتح العجين الثاني بنفس الطريقة لنفتح ونضع قطعتين من العجين في الصينية
environ deux cuillères à soupe de mortier intérieur sur chaque pâte
حوالي ملعقتين من الملاط الداخلي على كل عجينة
Allons
دعونا
passer notre amende sur
لننفق الغرامة على
Je me propage
ينتشر
Vous pouvez également le faire avec une cuillère si vous le souhaitez, mais il s'étale beaucoup plus facilement et uniformément à la main.
يمكنك أيضًا صنعه بملعقة إذا أردت ، ولكنه ينتشر بشكل أسهل ومتساوي باليد.
Je vous recommande de mettre beaucoup de mortier intérieur, ce sera beaucoup plus délicieux et beau.
أوصيك بوضع الكثير من الملاط الداخلي ، سيكون أكثر لذة وجمالًا.
L'astuce la plus importante de cette recette est le four à l'envers préchauffé à 250 degrés
الحيلة الأكثر أهمية في هذه الوصفة هي الفرن المسخن 250 درجة مقلوب
sablé de cuisson moyen sur une étagère inférieure de l'œil
خبز قصير متوسط ​​الحجم على رف سفلي للعين
Si vous cuisinez à feu doux et pendant longtemps, votre pain de viande sera sec.
إذا قمت بالطهي في درجة حرارة منخفضة ولفترة طويلة ، سوف يجف رغيف اللحم.
cuisinons seulement 10 minutes jusqu'à six brun clair
دعونا نطهى لمدة 10 دقائق فقط حتى ستة بني فاتح
Vous voyez, je l'ai cuit dans un four à 250 degrés pendant seulement 10 minutes.
انظر ، لقد خبزتها في فرن 250 درجة لمدة 10 دقائق فقط.
Je place également l'autre plateau
أنا أضع الصينية الأخرى أيضًا
J'ai fait mon pain de viande un peu plus petit et j'en ai mis 3 sur un plateau
لقد جعلت رغيف اللحم أصغر قليلاً وضع 3 منهم في صينية
Je l'adapte à nouveau, cuisinons de la même manière
أنا تناسبها مرة أخرى ، دعونا طهي بالطريقة نفسها
Lorsque nos pains sont cuits pour la première fois, ils deviennent croquants, mettons-les dans une assiette pendant qu'il est chaud, couvrons un chiffon humide.
عندما يتم خبز الخبز لأول مرة ، يصبح مقرمشًا ، دعنا نضعها في طبق عندما تكون ساخنة ، دعنا نغطي قطعة قماش مبللة.
Les définir
ضبطهم
Nos délicieux pains à la viande sont prêts à l'emploi, j'espère que vous les apprécierez.
خبزنا اللذيذ جاهز للخدمة أتمنى أن تجربه وأن يعجبك
N'oubliez pas de vous abonner à ma chaîne et d'ouvrir les notifications en appuyant sur le bouton cloche. En attente de vos likes et commentaires. Merci d'avoir regardé ma vidéo.
لا تنسوا الاشتراك في قناتي وافتحوا الإخطارات بالضغط على زر الجرس في انتظار الإعجابات والتعليقات ، شكرا لكم لمشاهدة الفيديو الخاص بي.
Similar videos:

TAVADA LAHMACUN NASIL YAPILIR - DENEYEN HERKESTEN 10 PUAN ALAN ORJİNAL TARİF
Elif's Kitchen
6M views 75.1K likes -1 dislikes 07 May 202040% match


TAM KIVAM TAM ÖLÇÜ KAYSERİ YAĞLAMASI
Elif's Kitchen
9.7K views 454 likes 8 dislikes 23 Nov 202039% match

Peta pastry
Elif's Kitchen
15.9K views 520 likes 12 dislikes 23 Sep 202037% match

Saya bun recipe
Elif's Kitchen
5K views 250 likes 7 dislikes 31 Jul 202036% match

FINDIKLI KÖMBE (HATAY) KIYIR KIYIR AĞIZDA DAĞILAN😋MİS KOKUSU VE HARİKA LEZZETİYLE FAVORİNİZ OLACAK 💯
Elif's Kitchen
12.6K views 415 likes 10 dislikes 02 Aug 202034% match

Alinazik recipe
Elif's Kitchen
15.5K views 604 likes 16 dislikes 13 Aug 202033% match

ZAHTERLİ KURABİYE TARİFİ ✅ FARKLI AROMASI VE LEZZETİYLE TADI DAMAĞINIZDA KALACAK
Elif's Kitchen
15.9K views 476 likes 10 dislikes 09 Oct 202033% match

ZOR TARİFLERİ BİR TARAFA BIRAKIN,PİŞMANİYE GİBİ TEL TEL AYRILAN AÇMA POĞAÇALAR👀Gözde Yemek Tarifleri
Gözde Yemek Tarifleri
12K views 400 likes 12 dislikes 07 Nov 202032% match










HEM DOYURUCU HEM LEZZETLİ ✅ YÖRESEL TOPALAK ÇORBASI 😋 FAVORİNİZ OLACAK 👍
Elif's Kitchen
9.2K views 332 likes 6 dislikes 23 Oct 202032% match

TEL TEL AYRILAN KOLAY PAMUK AÇMA TARİFİ 😋 BU KADAR KOLAY OLUNMAZ Kİ 👍
Elif's Kitchen
12.6K views 443 likes 10 dislikes 27 Oct 202032% match

İSLİM KEBABI TARİFİ (KÜRDAN KEBABI)
Elif's Kitchen
1.5M views 15.9K likes -1 dislikes 11 May 202032% match

TEL TEL AYRILAN KATMER TARİFİ ✅ YOK BÖYLE BİR LEZZET MUTLAKA DENEMELİSİNİZ👌
Elif's Kitchen
6K views 257 likes 3 dislikes 07 Nov 202031% match

EFSANE TARİF | Fırında Karnıyarık Tarifi | Fırında Karnıyarık Nasıl Yapılır?
My Recipe Book
11.4K views 192 likes 11 dislikes 06 Oct 202031% match


FIRINDA KÖFTELİ SEBZELİ ORMAN KEBABI TARİFİ
Elif's Kitchen
374.1K views 4K likes 149 dislikes 26 Apr 202031% match

KAHVALTILIK KIŞLIK SOS 🌶🍆🍅 (LUTELİTSA ) GÖÇMEN SOSU TARİFİ 👌 KAHVALTIYA, KÖFTEYE, MAKARNAYA
Elif's Kitchen
15.8K views 436 likes 18 dislikes 27 Aug 202030% match

PATATESLİ BÖREK TARİFİ
Elif's Kitchen
5.4K views 214 likes 6 dislikes 01 Feb 202130% match

KAZAKİSTAN PİŞİSİ NASIL YAPILIR /BALON PİŞİ
Elif's Kitchen
321K views 5.4K likes 187 dislikes 01 Oct 201930% match

EN SEVİLEN YÖRESEL LEZZETLERDEN BİRİ👌 ÖYLE PRATİK VE LEZZETLİ Kİ 😋 BİR TEPSİ ANINDA BİTTİ 🍅🍆
Elif's Kitchen
10.3K views 492 likes 9 dislikes 12 Sep 202030% match

HAŞHAŞLI ÇÖREK -TAM KIVAM TAM ÖLÇÜ 👌
Elif's Kitchen
1.1M views 19.6K likes -1 dislikes 09 Jan 202030% match





LİMONLU CHEESECAKE TARİFİ 🍋 (çizkek) TADAN HERKESİN ÇOK BEĞENDİĞİ HARİKA LEZZET😋
Elif's Kitchen
18K views 577 likes 17 dislikes 01 Oct 202030% match

ET TADINDA LOKUM GİBİ ENFES TAVUK CİĞER KAVURMA
Elif's Kitchen
1.4M views 14.6K likes -1 dislikes 09 Jul 202030% match

ÇOK LEZİZ HARİKA BİR ANA YEMEK 🥔 FIRINDA PATATES SANDAL😋
Elif's Kitchen
742.2K views 13.4K likes -1 dislikes 13 Oct 202030% match

DUDOVE BOŞNAK TATLISI ✅ ŞEKERPAREYİ BİRDE BÖYLE DENEYİN 👍
Elif's Kitchen
20.9K views 803 likes 16 dislikes 06 Oct 202030% match

CEVİZLİ ŞAM TATLISI TARİFİ NASIL YAPILIR ?
Elif's Kitchen
823.3K views 9.9K likes -1 dislikes 22 Aug 202030% match

AYLARCA TAZE KALAN KAHVALTIYA KIZARTMAYA MAKARNAYA KÖFTEYE YEMELERE DOYAMAYACAĞINIZ EFSANE SOS
Elif's Kitchen
951K views 10.5K likes -1 dislikes 11 Sep 201929% match

ALASKA TATLISI TARİFİ
Elif's Kitchen
759.4K views 13K likes -1 dislikes 06 Apr 202029% match

KOLAY MANTI NASIL YAPILIR - PÜF NOKTALARI İLE KOLAY MANTI TARİFİ
Elif's Kitchen
774.1K views 12.5K likes -1 dislikes 05 Oct 201929% match

Chopped canned tomatoes
Elif's Kitchen
7.5K views 285 likes 7 dislikes 17 Aug 202029% match

KAT KAT TEL TEL AYRILAN KATMERLİ ÇITIR BÖREK TARİFİ 🔝 BÖREK TARİFLERİ

5.7K views 293 likes -1 dislikes 11 Feb 202129% match













Yepyeni Bir BAKLAVA Yapma Yöntemi ✅ 4 Adet Beze ile 64 Kat BAKLAVA Yaptım 💯 Kolay Merdane BAKLAVASI
Yemek Tariflerim
61.1K views 1.5K likes -1 dislikes 15 Feb 202129% match


















Settings Privacy About Contact Donate