Doping with beet juiceYouTube↗  IA↗(long shot)
Science & Technology  129.8K views 1.1K likes 9 dislikes   09 Feb 2012
NutritionFacts.org 1.4M subscribers United States YouTube↗


Please select the problem
You must specify your email and describe the problem in detail
Describe your problem in detail if it's not obvious

Click to Play Video Click to Play Video
Doping with Beet Juice
"Doping šťávou z červené řepy"
Are you ready for a wild ride?
Jste připraveni na divokou jízdu?
One of the fundamental gospels of sports physiology
Jeden ze základních pilířů sportovní fyziologie
just got turned on its head.
je vzhůru nohama.
Every exercise physiology textbook in the world
Každou učebnici fyziologie týkající se pohybu
just got thrown out the window, and all because of beet juice!
můžeme vyhodit z okna, a to všechno díky šťávě z červené řepy!
When athletes train, the reason they get better
Když sportovci trénují, jejich výkon se zlepšuje
is the improved oxygen delivery to their muscles.
díky zvýšené dodávce kyslíku do svalů.
Changes in their lungs allow them to take bigger breaths, for example.
Změny v plicích například umožňují hlubší dech.
Strengthening of the heart boosts cardiac output and blood flow.
Posílení srdce zvyšuje srdeční výdej a průtok krve.
Your body may even start making more red blood cells
Naše tělo dokonce může začít vytvářet více červených krvinek,
to boost the oxygen-carrying capacity of the blood.
čímž zvýší jejich transportní kapacitu pro kyslík.
But the energy ultimately derived from that oxygen remains the same.
Ale energie pocházející z tohoto kyslíku zůstává stejná.
X amount of oxygen gets you X amount of work, period—
Množství kyslíku odpovídá stejnému množství práce,
no matter who you are.
bez ohledu na to, o koho se jedná.
As an analogy, on the same gasoline,
Použiji analogii: i když se použije stejný benzín,
a Lamborghini goes faster than some lemon—
Lamborghini bude rychlejší než jiné auto,
but not because the chemistry of gasoline combustion is different
ale ne kvůli odlišnému spalování,
in the sports car.
které je v tomto sportovním autě.
It’s just a more powerful engine.
Lamborghini má jen silnější motor.
Similarly, we may have bigger muscles.
Stejně tak my můžeme mít větší svaly.
We may be able to get more oxygen to those muscles quicker.
A do těchto svalů můžeme rychleji dopravovat kyslík.
But the fundamental energy that can be extracted from oxygen
Ale základní energie, kterou lze získat z kyslíku,
remains the same— or so we thought.
zůstává stejná. To jsme si tedy alespoň mysleli...
Researchers put eight guys on bikes,
V rámci zkoumání posadili vědci osm mužů na kolo
and measured their oxygen consumption before and after
a měřili jejich spotřebu kyslíku
a few days sipping two cups of beet juice.
před a následně po několikadenní konzumaci šťávy z červené řepy.
Before this series of experiments,
Před touto sérií experimentů
there was no known drug, substance, steroid, intervention—
nebylo známo žádné léčivo, chemická látka, steroidní molekula, intervence...
nothing that could actually increase energy extraction from oxygen.
nic, co by zvýšilo využití energie z kyslíku.
Yet, this is what they found.
A nyní uvidíme, co vědci zjistili.
The open ovals are the placebo, and the filled are the beet root group.
Bílá ukazuje skupinu dostávající placebo, černá skupinu konzumující šťávu z řepy.
After a couple of cups of beet juice, they could do the exact same
Pár sklenic šťávy z řepy a můžete podat stejný výkon
amount of work with less oxygen.
za současné spotřeby menšího množství kyslíku.
Same work, with 19% less oxygen.
Stejný výkon, ale o 19 % nižší spotřeba kyslíku.
Then, when they ramped up the bike for an intense bout of what they called
Když pak muži jeli na kole, a to s vysokým nasazením,
“severe cycling,” time to exhaustion was extended from 9:43 to 11:15.
doba do úplného vyčerpání se zvýšila z 9:43 na 11:15.
Greater endurance with less oxygen in the beet group.
Ve skupině konzumující řepu lidé vykazovali vyšší vytrvalost
16% improvement in their time, with only about 4/5 the oxygen requirement!
a nižší spotřebu kyslíku; zlepšení času o 16 % se spotřebou 4/5 kyslíku!
In short, the beet juice made their bodies’ energy production
Stručně řečeno, šťáva z červené řepy
significantly more efficient.
výrazně zefektivnila produkci tělesné energie.
Similar videos:

Out of the lab onto the track
NutritionFacts.org
14.4K views 78 likes 0 dislikes 09 Feb 201245% match

Priming the proton pump
NutritionFacts.org
19.6K views 115 likes 0 dislikes 14 Feb 201232% match

So Should We Drink Beet Juice or Not?
NutritionFacts.org
115.1K views 834 likes 10 dislikes 05 Mar 201225% match

Don't use antiseptic mouthwash
NutritionFacts.org
28.7K views 120 likes 3 dislikes 09 Feb 201225% match


Settings Privacy About Contact Donate