What if You Stop Eating? The Infographics Show English Arabic

What if You Stop Eating?YouTube↗ IA↗(long shot)
Education 2.5M views 45.1K likes 2.4K dislikes 27 Jul 2018 Show Contributors 3

The Infographics Show 15.4M subscribers United States YouTube↗

Contributed subtitles

Arabic Safar Alghamdi

Vietnamese Giang Vũ

Serbian Ljubica Stojanović

We all understand that our car needs fuel to keep it running.

كلنا نفهم أن سيارتنا تحتاج إلى وقود حتى تشتغل باستمرار

In the same way, our body also needs fuel, in the form of food, to power our continued

بالطريقة نفسها ، يحتاج جسمنا أيضًا إلى وقود ، على شكل غذاء ، لتعزيز وجودنا المستمر

existence. The food we consume provides us with a range of different nutrients, such as vitamins,

الطعام الذي نستهلكه يوفر لنا مجموعة من العناصر الغذائية المختلفة

minerals, water, carbohydrates, fiber, fat, and protein.

مثل الفيتامينات ، المعادن ، المياه ، الكربوهيدرات ، الألياف ، الدهون ، والبروتين.

These nutrients have varying uses, like keeping the organs healthy and operational, the brain

هذه العناصر الغذائية لها استخدامات مختلفة ، مثل حفظ الأعضاء بشكل صحي وعملي

in working order, and also ensuring our cells continue to regenerate.

وليعمل الدماغ بانتظام، وكذلك ضمان استمرار خلايانا في التجدد.

When a car runs out of gas, it stops running.

عندما تنفد السيارة من الوقود ، تتوقف عن العمل.

What if the body runs out of gas?

ماذا لو نفد الجسم من الوقود؟

What happens?

ما يحدث؟

That’s what we’ll be looking at today, in this episode of The Infographics Show,

هذا ما سنبحثه اليوم في هذه الحلقة من The Infographics Show ،

What Would Happen if You Didn't Eat for a Week?

ماذا سيحدث لو لم تأكل لمدة أسبوع؟

Before we answer this question, let’s first look at the recommended amount of food you

قبل أن نجيب على هذا السؤال ، دعنا أولاً ننظر إلى الكمية الموصى بها من الطعام

should be eating in a normal day.

والتي يجب أن نتناولها في يوم عادي

Calories are used to measure the energy content of foods and beverages, and according to online

يتم استخدام السعرات الحرارية لقياس كمية الطاقة من الأطعمة والمشروبات

health information website, Healthline, the average woman needs to consume roughly 2,000 calories per day to maintain her weight, and 1,500 calories per day to lose one pound of

وفقا لموقع الصحة على الإنترنت Healthline : تحتاج المرأة العادية إلى ما يقارب 2000 سعرة حرارية في اليوم لتحافظ على وزنها و 1500 سعرة حرارية يوميا لتخسر نصف كيلوغرام من وزنها في أسبوع

weight per week. The average man needs to consume around 2,500 calories per day to maintain his weight, and

يحتاج الرجل العادي إلى حوالي 2500 سعرة حرارية في اليوم الواحد للحفاظ على وزنه

2,000 calories per day to lose one pound of weight per week.

و 2000 سعرة حرارية يوميا ليخسر نصف كيلوغرام من وزنه في أسبوع

This is just a guide, and the actual amount depends on numerous factors, like age, height, weight, and activity levels.

هذا هو مجرد إرشاد، والاستهلاك الفعلي للسعرات الحرارية يعتمد على العديد من العوامل مثل: العمر والطول والوزن ومستوى النشاط.

So what does 2,000 or 2,500 calories look like in portions of food?

إذن ، ما الذي تساويه 2000 أو 2500 سعرة حرارية، في أجزاء الطعام؟

Here are a few examples: A roasted chicken is 475 calories per leg, a 6 oz Salmon fillet

إليك بعض الأمثلة: دجاج مشوي يحتوي 475 سعرة حرارية لكل ساق، فيليه سمك السلمون 6 أوقية يعادل 350 سعرة حرارية

is 350 calories, there are 489 calories per 100 grams (3.5 oz) of homemade granola, and

هناك 489 سعرة حرارية لكل 100 غرام (3.5 أونصة) من الجرانولا محلية الصنع (حبوب الشوفان بالعسل)

a Starbucks' Double Chocolaty Chip Frappuccino Blended Creme with whipped cream has a whopping

مشروب ستاربكس دبل فرباتشينو مع الكريمة المخفوقة Double Chocolaty Chip Frappuccino

510 calories, so 4 of those a day and you’d be maxed out!

يحتوي على 510 سعرة حرارية ، لذا 4 منه باليوم سيبلغ الحد الأعلى للسعرات اليومية

Now that we have an idea of how much food we need, and the calorie levels of some of

الآن لدينا فكرة عن مقدار الطعام الذي نحتاجه، ومستويات السعرات الحرارية لبعض المأكولات

the things we eat, let’s see what happens if we cut out all these yummy delights and starve the body of fuel.

دعونا نرى ماذا يحدث إذا تخلينا عن كل هذه المسرات اللذيذة وجوعنا الجسم من الوقود

For the first 6 hours with no food, everything is perfectly normal; many people have gaps

لأول 6 ساعات بدون طعام ، كل شيء طبيعي تمامًا.

between meals of up to 6 hours on a typical day.

كثير من الناس لديهم فجوات بين وجبات الطعام لمدة تصل إلى 6 ساعات في يوم عادي.

The glycogen in your body, which is responsible for storing energy, is broken down through your metabolism to form glucose, the thing your body uses as fuel.

الجليكوجين في جسمك، المسؤول عن تخزين الطاقة، يتم تحطيمه من خلال عملية الأيض الخاصة بك لتشكيل الجلوكوز والجلوكوز هو الشيء الذي يستخدمه جسمك كوقود

Your brain uses 25% of this energy, with the rest being absorbed by your muscle tissues

يستخدم دماغك 25٪ من هذه الطاقة ، في حين يتم امتصاص الباقي من قبل أنسجة العضلات وخلايا الدم الحمراء

and red blood cells. But as soon as you get beyond 6 hours, the glycogen stores will be exhausted and hunger

ولكن بمجرد أن تتجاوز 6 ساعات، فإنه سيتم استنفاد مخازن الجليكوجين

pains will kick in.

وتشعر بآلام الجوع

As the brain runs out of energy, it can lead to some people getting moody and irrational,

مع نفاد طاقة الدماغ ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى جعل بعض الأشخاص يشعرون بالقلق والمزاج السيء

unless they find their favorite snack fast.

ما لم يجدون وجبة خفيفة سريعة.

These feelings do not last long though, and your body adjusts and enters what’s known

هذه المشاعر لا تدوم طويلا ، وجسمك يقوم بتعديل مزاجك واستعادة حالتك الإعتيادية

as ketosis, a state at which the body starts breaking down your excess fat and converting

مثل الكيتوزية، وهي الحالة التي يبدأ فيها الجسم بتحطيم الدهون الزائدة وتحويلها إلى طاقة.

it to energy. Ketosis is a state that a lot of athletes, such as marathon runners, enter when they run out of glycogen supplies.

الكيتوزية هي حالة تصيب الرياضيين مثل عدائي الماراثون ، تبدأ عندما ينفدون من إمدادات الجليكوجين.

And there are also many popular low-carb diets that use ketosis to assist with weight loss.

وهناك أيضا العديد من الوجبات الغذائية منخفضة الكربوهيدرات التي تستخدم الكيتوزم للمساعدة في انقاص الوزن.

After 72 hours, things start to get very tricky, when your brain decides it needs more than just ketones to survive.

بعد 72 ساعة ، تبدأ الأمور بالتعقيد ، عندما يقرر الدماغ أنك تحتاج إلى أكثر من مجرد كيتونات للبقاء على قيد الحياة

At this stage, your body starts to break down its own proteins to form glucose.

في هذه المرحلة ، يبدأ جسمك في تحطيم البروتينات الخاصة به لتشكيل الجلوكوز

So your body is effectively eating it’s own muscle tissue to survive, and we’re

لذا فإن جسمك يأكل نسيجًا عضليًا فعالًا للبقاء على قيد الحياة ، ونحن لا نملك سوى 3 أيام!

only 3 days in! Beyond this point, the immune system will start to struggle in the absence of important

بعد هذه النقطة، فإن جهاز المناعة يبدأ في الصراع في ظل غياب الفيتامينات والمعادن الهامة.

vitamins and minerals. This will make you more susceptible to illnesses, and eventually death.

هذا سيجعلك أكثر عرضة للأمراض ، وفي النهاية تموت!

As the body continues to eat itself until there is no fat, muscle, or glucose reserves

بينما يستمر الجسم في أكل نفسه حتى لا تبقى احتياطيات من الدهون أو العضلات أو الجلوكوز

left, the chance of heart attack due to severe heart tissue damage is heightened.

تزداد فرصة الإصابة بنوبة قلبية بسبب تلف شديد في أنسجة القلب

This sounds pretty harsh and not advisable, but trying to predict how long these results will affect a person can vary depending on different factors.

هذا يبدو قاسيا جدًا وغير مستحسن ولكن محاولة التنبؤ بالفترة التي ستؤثر فيها هذه النتائج على الشخص قد تختلف باختلاف العوامل المختلفة

Someone with greater fat reserves will have a longer survival time, and most importantly,

سيكون لدى شخص لديه احتياطيات دهنية أكبر وقت أطول للبقاء

it matters how much water the body receives.

والأهم من ذلك، كمية المياه التي يستقبلها الجسم

Without fluids, most people will die within 10 days, but if fluids are kept in the diet,

بدون السوائل ، يموت معظم الناس في غضون 10 أيام ، ولكن إذا تم الاحتفاظ بالسوائل في النظام الغذائي

then a person can last from 20 to as long as 60 days without eating anything, though

يمكن للشخص أن يبقى حياً من 20 إلى 60 يومًا دون أن يأكل أي شيء

most human bodies will give up within 40 days.

معظم أجسام البشر سوف تستسلم في غضون 40 يومًا

So what are some of the longest periods people have gone without food?

إذن ما هي أطول الفترات التي بقي فيها الناس بدون طعام؟

We found the story of Rita Chretien, who was in her mid 50’s when she and her husband got lost in the Nevada wilderness in the winter of 2011.

وجدنا قصة ريتا كريتيان ، التي كانت في منتصف الخمسينات عندما كانت هي وزوجها ضائعين في براري نيفادا في فصل الشتاء عام 2011

Rita survived 49 days of starvation, using melted snow to get liquid.

ريتا نجت بعد 49 يوما من الموت جوعا باستخدام الثلوج المنصهرة للحصول على سائل

She was fortunate to be discovered by some hunters who were taking advantage of the good

من حسن حظها تم اكتشافها من قبل بعض الصيادين الذين كانوا يستفيدون من الطقس الجيد بعد فصل الشتاء

weather after the winter. By the time she was found, she had lost nearly 30 pounds, and as she had not eaten for so long, she was unable to take food immediately.

وعند العثور عليها ، فقدت ما يقرب 30 رطلاً (13كغم) ، ولأنها لم تأكل لفترة طويلة ، لم تتمكن من تناول الطعام على الفور.

Her husband disappeared when he went off to try and find food and help.

اختفى زوجها عندما ذهب لمحاولة العثور على الطعام والمساعدة.

His body was discovered in 2012.

تم اكتشاف جثته في عام 2012.

Clearly if you’re planning any adventure trips, it’s best to be properly prepared.

من الواضح أنك إذا كنت تخطط لأي رحلات مغامرة ، فمن الأفضل أن تكون مستعدًا بشكل صحيح.

British newspaper The Guardian quoted the couples son Raymond as saying, "I don't believe they were prepared for winter weather.

ونقلت صحيفة الجارديان البريطانية عن ابن الزوجين ريموند قوله: لا أعتقد أنهم كانوا مستعدين لطقس الشتاء

They don't go camping,"

إنهم لا يذهبون إلى التخييم "

Some of the longest periods that people go without food are hunger strikes, and none

من أطول الفترات التي بقي فيها الناس بدون طعام هي إضرابات عن الطعام

were longer than the case of an Indian national born in 1931, Bhagat Singh.

من أطولها حالة مواطن هندي ولد في عام 1931 "بهجت سينغ"

At the time, the British ruled India, and Singh was part of the Indian independence

في ذلك الوقت ، حكم البريطانيون الهند ، وكان سينغ عضوا من حركة استقلال الهند

movement which saw him locked up in prison for allegedly murdering two people.

التي رأته محبوسا في السجن بتهمة قتل شخصين

When in prison, Singh undertook a hunger strike as a way to demand better clothing and hygiene standards, and an ending of the manual labor duties at the prison.

عندما كان في السجن ، قام سينغ بإضراب عن الطعام كطريقة للمطالبة بتحسين الملابس والنظافة ووضع حد لواجبات العمل اليدوي في السجن

The British government tried to break the fast by placing bowls of food in his cell,

حاولت الحكومة البريطانية أن تجبره على الأكل عن طريق وضع أطباق الطعام في زنزانته

but Singh was very determined and never touched any of it.

لكن سينغ كان مصمماً جداً ولم يلمس أيًا منها

Incredibly, he lasted 63 days, by which point he weighed only 119 pounds.

بشكل لا يصدق ، استمر 63 يومًا ، حيث كان يزن 119 رطلاً فقط (54كغم)

Ok, so it seems that if the conditions are right, and you have enough water, you can go without food for long periods of time.

حسنًا ، يبدو أنه إذا كانت الظروف مناسبة ، وكان لديك ما يكفي من الماء ، يمكنك ذلك من البقاء حيا بدون طعام لفترة طويلة

But is it ever healthy or is it just downright dangerous?

ولكن هل هذا صحي على الإطلاق أم أنه خطير للغاية؟

As it happens, fasting has become increasingly popular as a health routine in recent years.

كما يحدث ، أصبح الصوم أكثر شعبية كروتين صحي في السنوات الأخيرة.

It’s widely understood within the health community that there are many benefits to cutting out food for short periods of time, such as a few days.

من المفهوم داخل المجتمع الصحي أن هناك العديد من الفوائد لقطع الطعام لفترات قصيرة من الزمن مثل بضعة أيام

The obvious benefit is that it can support weight loss, if that’s something your body

الفائدة الواضحة هي أنه يمكن أن يدعم فقدان الوزن ، إذا كان ذلك شيء يحتاجه جسمك ،

requires, but other health benefits are said to include boosting your metabolism, lowering blood pressure, protecting your brain, and maybe even slow the aging process, though

ولكن يقال إن الفوائد الصحية الأخرى تشمل تعزيز عملية الأيض ، وخفض ضغط الدم ، وحماية الدماغ ، وربما حتى إبطاء عملية الشيخوخة

a lot of researchers all disagree with these theories. So, how long have you ever gone without food, and how difficult was it?

على الرغم من أن كثيرا من الباحثين لا يوافقون على هذه النظريات إعلان لذلك ، كم من الوقت بقيت من دون طعام ، وما مدى صعوبة ذلك؟

Let us know in the comments!

اسمحوا لنا أن نعرف في التعليقات!

Also be sure to check out our other video called Do You Know How Much Food is 100 Calories?

ومن المؤكد أيضا أن تحقق من الفيديو الآخر : هل تعرف كم من الغذاء يعادل 100 سعرة حرارية؟

Thanks for watching, and, as always, don’t forget to like, share, and subscribe.

نشكرك على المشاهدة ، وكما هو الحال دائمًا ، لا تنسَ الإعجاب والمشاركة والإشتراك في القناة.

See you next time!

أراك لاحقا!