10 Simple Cocktails! THE BONNEVILLE COCKTAIL COLLECTION English Spanish

10 Simple Cocktails!YouTube↗ IA↗(long shot)
Howto & Style 956.6K views 17.4K likes 302 dislikes 21 Nov 2018

BONNEVILLE COCKTAIL COLLECTION by Ruairi Gilles 123K subscribers United States YouTube↗

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How you doing guys, welcome back to the bonneville cocktail collection, now I just want

¿Cómo están? Bienvenidos a la colección de cócteles Bonville , ahora solo quiero

to start by saying a big thanks to all of our subscribers old and new, thank you

que empezar por decir que muchas gracias a todos nuestro todo de los viejos y nuevos clientes un gran agradecimiento a comenzar diciendo gracias

so much for getting us over 60,000 subs and if you are new to the Channel please

Consíguenos más de 60,000 suscriptores y si eres nuevo en el canal, por favor

do subscribe and hit the notification bell it really helps us

Suscríbase y toque la campana de notificación , realmente nos ayuda

build the channel and make more videos. Now I know we've been away for a little

Crea el canal y haz más videos. Ahora sé que hemos estado fuera por un tiempo

while, me and the misses have been busy having another baby so to get you back in the

Mientras que yo y la señora estamos ocupados teniendo otro bebé para que regreses

swing of things we're gonna hit you up with a double bill. So here are 10 of my

Balance de las cosas que vamos a golpearte con una doble factura . Así que aquí están mis 10

favourite simple cocktails with 4 ingredients or less.

Cóctel simple favorito con 4 ingredientes o menos

alright guys gonna kick off with a drink called a Bernice this is from a book

Bueno amigos que es un Bernice llamado un libro que patea con bebidas es

called bottoms up dating back to 1951 I think by a guy called Ted saucier this

Llamado el Hombre Botella hasta 1951 , creo que un hombre llamado Ted Saucer lo hizo

is a vodka drink we're going to start with 50 mils our vodka

Es una copa de vodka que nos vamos a comenzar con la leche 50

and 20 mils of freshly squeezed lime juice

Y 20 millas de jugo de limón recién exprimido

and 10 mils of Galliano readily available liqueur

Y licores fácilmente disponibles dentro de 10 millas de Galliano

and 10 mils of sugar syrup

Y 10 millas de jarabe de azúcar

then we'll shake that up

Entonces lo sacudiremos

strain into a chilled cocktail glass

Colar en una copa de cóctel fría

double strain if you like

Doble esfuerzo si quieres

I'm just going to garnish that with a mint leaf

Solo voy a adornar con una hoja de menta

And that, is a Bernice

Y esa es Bernice.

Alright guys, next up is a drink called the dandy cocktail this is from Harry

Bueno amigos, la siguiente bebida que el cóctel Dundee lo llamó Harry

Craddock's the Savoy cocktail book from the 1930s now you can either stir this

Libro de cócteles Craddock's Savoy de los años 30 Libro de cócteles Craddock's Savoy Ahora puedes sacudirlo

or shake it I'm going to shake it and I'll tell you one a minute first up we

O agitarlo, lo estoy sacudiendo y te lo diré hace un minuto

are gonna go with rye whiskey this is from Bulleit we're gonna use 45 mils

Vamos a ir con el whisky de centeno, esto es de Bullet, vamos a usar 45 mill

And then you want equal parts Dubonnet. That's 45 ml as well.

Y luego quieres partes iguales de dubonnet. Por eso también hay 45 ml.

Then 15 mils of triple sec

Luego 15 segundos triples segundos

Dash of Angostura

Diez de Angostura

so it's kind of a twist on a sweet Manhattan

Entonces es como un giro en un dulce Manhattan

Next up I'm gonna put the zest of a lemon and orange

A continuación voy a agregar una ralladura de limón y naranja.

this is what I'm gonna shake it so I get the flavors out of those zest

Esto es lo que estoy sacudiendo para poder sacar los sabores de esa emoción

yeah we're gonna shake that up

Sí, lo estamos sacudiendo

Strain it into a chilled cocktail glass

Verterlo en una copa de cóctel fría

I'm gonna finish off with one more zest of lemon

Voy a terminar con otra ralladura de limón

and you can either discard that or leave it in a drink up to you and that's a dandy cocktail

Y, o bien se puede desecharse o en una bebida a su izquierda puede y que es un cóctel de dandy

This next drink is called a Cubanada, it's a really simple

Esta próxima bebida se llama Cubanada , es muy simple

twist on a daiquiri we start off with 20 mils of Lime Juice.

Encendiendo un daqui comenzamos con 20 molinos de jugo de lima .

And then 20 to 15 mils of maple syrup depending on how sweet you on it or how sweet your maple syrup is

Y luego, de 20 a 15 molinos de jarabe de arce depende de qué tan dulce sea o qué tan dulce sea su jarabe de arce.

And then 50 mils of Cuban rum we're using Havana 3 year old here

Y luego a una distancia de 50 millas de ron cubano Incluso usamos la Habana de 3 años ¿ eres tú?

and we shake that up

And we'll strain that into chilled cocktail glass

Y lo pondremos en una copa de cóctel fría

let's finish it with a wedge of Lime

Terminemos con un clavo de lima

and that is a Cubanada

This next drink is called a diplomat this is another one from our mate Harry Craddock

Esta próxima bebida se llama diplomática, otra de nuestro amigo Harry Craddock.

this is a stirred drink, you can do it in a mixing glass if you want or for ease you

Es un agitó la bebida, se mezcla el vidrio puede hacer si desea o facilidad

can go straight in the glass so get your chilled rocks glass filled

Puede ir directamente al vaso para llenar su vaso de roca enfriado

with ice first ingredient is dry vermouth we're gonna go 60 mils

El primer ingrediente es el vermut seco con hielo , nos encontraremos con 60

we are using Noilly Prat dry

Estamos usando noilly mañana seco

next up is sweet vermouth, we're going to go 30 mils

El siguiente es Sweet Antimony, vamos 30 millas

this is antica formula

Esta es la fórmula antica

so we want 5 mils of maraschino

Entonces queremos tener 5 millas de marrasquino

and last but not least orange bitters this one is from Gary Regan a couple of dashes of that

Y por último pero no menos importante, hay un par de ellos de este Gary Regan con pico naranja

We're going to stir that up

Vamos a aumentarlo

check for dilation, beautiful and we'll finish it off with a nice big

Comprueba si hay propagación, bonita y la terminaremos con un bonito gran

twist of orange

and that is a Diplomat

Y es diplomático

alright this drink is called a Casino it's from Harry Craddock's Savoy cocktail book

Ok, esta bebida se llama casino, es del libro de cócteles Savoy de Harry Craddock

we are gonna start with maraschino 20 mils and then depending on how sweet

Vamos a comenzar con maraschino 20 molinos y luego dependiendo de qué tan dulce

your maraschino is you want to balance that with some lemon juice and we're

Su Marshchino con un poco de jugo de limón y que quieren al equilibrio

gonna go with about 15 because this maraschino is not super sweet and last

Con unos 15 porque no es súper dulce y dura para Marasino

ingredient is gin 50 mils

El ingrediente es 50 milins

actually this is last ingredient orange bitters two dashes

En realidad este último ingrediente es dos piezas de naranja.

you're gonna shake that up

¿Estás haciendo ese batido?

and strain it into our chilled cocktail glass

Y cuele en nuestra copa de cóctel fría

and finish it off with a cherry

Y terminar con una cereza

and that is the Casino

Y ese es el casino

Alright next up we're going to make a variation on an Old Fashioned, this is a Port Old Fashioned

Ok, a continuación vamos a hacer un cambio a la antigua, es un puerto a la antigua

and as you can probably guess it's made with port now you can make this either

Y como probablemente pueda adivinar, está hecho con un puerto. Ahora también puede construirlo

straight in your glass if you have a chilled rocks glass or you can do it in

Directamente en su vaso si tiene un vaso de roca fría o puede hacerlo dentro

a mixing glass entirely up to you

Un vaso mezclador sobre ti

We're going to start with some ice

Vamos a comenzar con un poco de hielo.

we're going to go 20 mils of port we're using a 10 year old tawny port

Vamos al puerto de 20 millas, estamos usando el puerto tavy de 10 años

and then what 40 mils of bourbon if you want a slightly lighter drink

Y luego, si quieres una bebida ligera , ¿qué hay de 40 lecheras?

you can switch those ratios around so do 20 mil bourbon 40 mil port and next up

Puede cambiar esas proporciones para que 20 bourbon militar 40 puerto militar y más adelante

we need some sweetness we're going to use some maple syrup just give it a

Necesitamos algo de dulzura. Vamos a usar un poco de jarabe de arce . Solo dalo

lug of that and then some bitters now you can experiment with whatever bitters you

Que de otra cosa alguna vago ahora experimentando con las colillas que puede puede

want something that complements the maple syrup maybe like a black walnut

Quiere algo que complemente el jarabe de arce como una nuez negra

or peach or something like that will go black walnut it's quite tasty

O durazno o algo que se pone en nueces negras es muy sabroso

quick dash of that and then give it a stir

Una pizca rápida de eso y luego revuelva

Algo mas de nieve

keep stirring until you get the right amount of dilution give that a test

Sigue revolviendo hasta obtener la cantidad adecuada de delgadez

perfect we're going to finish off with a big orange twist

Bien, vamos a terminar con un gran toque naranja

and there's a Port Old Fashioned

Y un puerto es viejo

This drink is called a whiskey smash really simple super tasty drink

Esta bebida se llama Whiskey Smash, que es una bebida súper deliciosa realmente simple.

I'm really surprised we've not done it before this is attributed to our old

Estoy realmente sorprendido que no hemos hecho que antes de que se llevan a cabo responsable de su construcción, estoy realmente sorprendido

friend and mentor Dale DeGroff at the the Rainbow Rooms I'm sure it dates

Amigo y mentor Dale DeFroff en Rainbow Room Estoy seguro de que son fechas

back further than that anyway it's a shaken drink and we are

Más allá de eso , es una bebida batida de todos modos y estamos

going to go with our first ingredient which is eight to ten mint leaves

Para ir con nuestro primer ingrediente que es de ocho a diez hojas de menta

next up lemon juice 20 mils

20 millas de jugo de limón al lado

simple syrup about 15 mils 15-20 depending on how sweet you want it

Dependiendo de lo dulce que desee, jarabe simple 15 molinos alrededor de 15-20

and our bourbon we're gonna go 60 mils of that you can switch the

Y nuestras burbans vamos a recorrer 60 millas para que puedas apagar el interruptor

Bourbon out for pretty much any spirit you could do tequila

Podrías hacer tequila con bourbon para casi cualquier emoción

smash with agave syrup maybe instead of sugar and lime juice instead of lemon

aplastar con jarabe de agave tal vez en lugar de azúcar en lugar de jugo de limón y lima en lugar de jarabe de agave puede romperse

yeah pretty much anything work

Sí, casi todo funciona

we get a chilled rocks glass filled with cubed ice

Tenemos un vaso de rocas frías llenas de hielo rodeado

There's going to be quite a few specks of mint in there so you feel free to double strain

Habrá algunas manchas de menta para que te sientas libre del doble estrés

Then we'll finish that off with the mint sprig and a wedge of lemon

Luego terminaremos con una ramita de menta y una rodaja de limón

and that is a Whiskey Smash

Y eso es un whisky smash

Alright guys next up we've got a drink called it Dempsey this is a shaken drink

Bueno, chicos, luego tenemos una bebida llamada Dempsey, es una bebida batida.

very simple we've got quite a complex flavor we are gonna start with 35 mils

Muy simple, tenemos un sabor bastante complejo que estamos a punto de comenzar con 35 millas

of London Dry Gin

Llave London Dry Gin

and then you want an equal measure of Calvados or Applejack

Y luego quieres la misma medida de Calvados o Applejack

if you have that 35 mils then next ingredient is grenadine start with 10

Si tiene 35 millas, el siguiente componente es la granadina que comienza a las 10.

mils of that you can adjust this depending on how sweet you want this

Usted desea tan dulce, sobre esta base , se puede ajustar a

drink and how sweet your Calvados or Applejack is and then last but not least

Bebe y qué tan dulce es tu Calvados o Applejack y luego dura pero no menos importante

we're gonna go with 5 mils of Absinthe

Vamos a lo largo de 5 millas de ajenjo

fine strain that into coupette

Fina tensión en el folículo

And we'll finish it off with a cherry garnish

Y lo terminaremos con guarnición de cereza

And that is a Dempsey

Y ese es Dempsey

this next drink is called a Bentley do one more for luck from our old mate

Esta próxima bebida se llama Bentley, que es otra suerte para nuestro viejo compañero.

Harry Croddock this is a Calvados and Dubonnet drink

Harry Crawdock Esta es una bebida de Calvados y Dubonnet

so equal parts 45 mils Calvados, Dubonnet

Así partes iguales 45 hito Calvados, Dubonnet

into our mixing glass, a couple of dashes of peychaud's

Nuestro vaso mezclador, el Paichaud Dash un par

and that's it. Give it a stir

Y todo. Revuélvelo

and that's it check for dilution

Y se verifica su dilución

perfect and we'll strain that into our chilled cocktail glass

Es perfecto y lo pondremos en nuestra copa de cóctel

and finish off with a nice big twist of orange

Y termina con un agradable toque de naranja

and that is a Bentley

Y él es Bentley

Alright guys we're going to finish up with a simple drink I've discovered recently it's a slight variation on a last word

Ok chicos, vamos a terminar con una bebida simple que descubrí recientemente. Es un pequeño cambio en la última palabra

and it's called a Dublin minstrel and so as the name might allude to we're gonna

Y esto se llama Dublin Minstrel y así entendemos el nombre

start off with some Irish whiskey 30 mils

Comience con un poco de whisky irlandés 30 millas

and lime juice 20 mils

Y zumo de limon 20 ml

next up green chartreuse also 20 mils

La próxima carta verde también es de 20 millas.

and finally Maraschino 20 mils

Y finalmente Marashino 20 millas

double strain into a chilled cocktail glass

Doble colada en una copa de cóctel fría

and you can probably get away without garnish but if

Y probablemente puedas escapar sin adornar, pero si

you want you can do a nice lime zest

Quieres que tengas una buena broma de lima

and there you have the Dublin Minstrel

Y tienes Dublin Minster

So those we're ten super simple cocktails for you to have a go at let us know which one of

Así que estamos haciendo diez cócteles súper simples para usted, pero háganos saber cuál de nosotros es

those with your favorite and as always don't forget to Like subscribe and share

Asegúrate de suscribirte y compartir con personas que sean tus favoritas y que siempre te gusten

we'll see you next time

Nos vemos la próxima vez

welcome back to the bonneville cocktail collection now I just want

Bienvenido de nuevo a la colección de cócteles Bonneville Todo lo que necesito ahora

five of my favorite simple cocktails simple simple simple cocktail

Cinco cócteles simples de mis cócteles simples favoritos

strain that into

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