Plant protein preferableYouTube↗  IA↗(long shot)
Science & Technology  50.2K views 387 likes 4 dislikes   26 Oct 2011
NutritionFacts.org 1.4M subscribers United States YouTube↗


Please select the problem
You must specify your email and describe the problem in detail
Describe your problem in detail if it's not obvious

Click to Play Video Click to Play Video
"Raději rostlinné bílkoviny"
"Plant Protein Preferable"
Stravovací doporučení zemí,
The dietary recommendations of countries that rely on their
ve kterých jsou formulovány zdravotními institucemi
health departments to formulate them,
a ne Ministerstvem zemědělství,
rather than their agriculture departments,
se více blíží doporučením akademických pracovníků
more closely parallel the recommendations of academics,
jako je Walter Willet, vedoucí katedry výživy na Harvardově univerzitě,
such as Walter Willet, the chair of Harvard’s nutrition department,
který v díle "Essentials of healthy eating: a guide" (Průvodce základy zdravé stravy)
who, in his “Essentials of healthy eating: a guide,”
mluví o výběru těch nejlepších "proteinových balíčků" -
talks about picking the best “protein packages,”
je si tedy vědom toho, že potraviny jsou nedělitelné.
recognizing that food is a package deal.
A tak jedno z jeho hlavních tří doporučení je, že bychom měli
And so, one of his top three recommendations is we should
dát přednost rostlinným zdrojům bílkovin před živočišnými zdroji.
emphasize plant sources of protein, rather than animal sources.
Metabolickým systémům, jejichž funkcí je výroba a oprava bílkovin, totiž nezáleží
See, to the metabolic systems engaged in protein production and repair,
na tom, zda aminokyseliny pocházejí z živočišných nebo rostlinných proteinů.
it doesn’t matter whether amino acids come from animal or plant protein.
Avšak bílkovina není konzumována izolovaně.
However, protein is not consumed in isolation.
Místo toho je zabalena do jednoho balíčku s řadou dalších živin -
Instead, it is packaged with a host of other nutrients—
do jakýchsi "kufrů", které zmiňuji v předchozích videích.
the “baggage” I refer to in previous videos.
Kvalita a množství tuků, sacharidů, sodíku a dalších
The quality and amounts of fats, carbohydrates, sodium, and other
živin v "bílkovinovém balíčku" může mít vliv na dlouhodobé zdraví.
nutrients in the ‘‘protein package’’ may influence long-term health.
Například výsledky Studie zdraví zdravotních sester z Harvardu naznačují,
For example, results from the Harvard Nurses’ Health Study suggest that
že konzumace většího množství bílkovin z fazolí, ořechů, semínek a podobných věcí -
eating more protein from beans, nuts, seeds, and the like—
a zároveň omezení spotřeby rafinovaných sacharidů ve formě bílé mouky
while cutting back on refined carbohydrates like white flour—
snižuje riziko srdečních onemocnění.
reduces the risk of heart disease.
Takže hlavní poselství? Pusťte se do rostlin.
So, the bottom line? Go with plants.
Konzumace rostlinné stravy je nejzdravější.
Eating a plant-based diet is healthiest.
Similar videos:

Plant Protein

944 views 0 likes 0 dislikes 22 Mar 201967% match

Protein and Heart Disease
NutritionFacts.org
30.6K views 288 likes 7 dislikes 09 Nov 201226% match

Mineral of the Year--Magnesium
NutritionFacts.org
56.4K views 586 likes 8 dislikes 31 Jul 201225% match

Plant-based Atkins diet
NutritionFacts.org
56K views 723 likes 29 dislikes 24 Jan 201224% match

Animalistic Plant Proteins
NutritionFacts.org
20.3K views 160 likes 7 dislikes 03 Oct 201223% match

Milk Protein vs. Soy Protein
NutritionFacts.org
33.6K views 362 likes 3 dislikes 13 Mar 201122% match


Settings Privacy About Contact Donate