NIKUJAGA/JAPANESE COOKING Kimono Mom Dutch English

NIKUJAGA/JAPANESE COOKINGYouTube↗ IA↗(long shot)
Howto & Style 261.8K views 11.7K likes 101 dislikes 12 Jun 2020

Kimono Mom 3.2M subscribers United States YouTube↗

Click to Play Video

Welkom bij Kimono Mom's Kitchen

Welcome to Kimono mom’s Kitchen

Ik ben Moe en dit is Sutan

I’m Moe and this is Sutan

Vandaag laten we je zien hoe je Nikujaga maakt

Today we’re going to show you how to make Nikujaga

Nikujaga is een stoofpot in Japanse stijl met vlees en aardappelen

Nikujaga is a Japanese style stew using meats and potatoes

Je kunt het heel gemakkelijk maken

You can make it very easy

Alstublieft probeer het

Oké, laten we beginnen

All right, let’s get started

Hier zijn ingrediënten

Here is Ingredients

Ik gebruik rundvlees, maar varkensvlees is ook lekker

I use beef, but pork is also good

Varkensvlees NIKU JAGA is ook populair

Pork NIKU JAGA is also popular

Schil de aardappelen

Peel the potatoes

En snijd het een beetje groot omdat ze gemakkelijk te smelten zijn

And Cut it a little big because they are easy to melt

Spoel vervolgens af en laat weken in water

Then rinse and soak in water

Schil de wortel en snij deze in stukken

Peel the carrot and cut it

Dit wordt in het Japans RANGIRI genoemd

This is roll-cut called RANGIRI in Japanese

Doe bakolie in de pan

Put cooking oil to the pan

Leg alle groenten erbij

Put all vegetables to there

Meng het. Zoals groenten met olie aankleden

Mix it. Like dressing vegetables with oil

Wil je meedoen?

Do you wanna join?

Wil je hier komen?

Wanna come here?

Als de groenten zijn bedekt met olie,

When the vegetables are coated with oil,

zet het fornuis aan

turn on the stove

Ah gas is empty

Waar is de gaspatroon

Where is the gas cartridge

Sutan, weet je waar de gaspatroon is?

Sutan, do you know where the gas cartridge is?

Ik ben vergeten waar ik dat heb neergelegd

I forgot where I put that

Sutan, kom hier

Sutan, come here

Ik heb het gevonden!

Kook op middelhoog vuur tot de randen van de groenten zijn enigszins transparant

Cook over medium heat until the edges of the vegetables are slightly transparent

Voeg eerst de zoete smaak toe

First, add the sweet seasoning

And 3tbsp of Mirin

Als je Mirin niet hebt, voeg dan 1 eetlepel suiker toe

If you don’t have Mirin, add 1tbsp of Sugar

Meng het en verbrand de alcohol van de Mirin

Mix it, and burn off the alcohol from the Mirin

En 200 ml water

And 200ml water

Voeg Dashi-poeder toe, als je het hebt

Add Dashi powder, if you have it

Vlees en groenten smaken ook goed bouillon, dus Dashi-poeder is niet nodig,

Meat and vegetables also have good tasting broth, so Dashi powder is not required,

maar het toevoegen van Dashi maakt het nog lekkerder

but adding Dashi makes it more delicious

Kook dan een paar minuten

Then cook for a few minutes

Wil je dat ik wacht?

Do you want me hold?

Kijk, GUTSUGUTSU (geluid van koken)

Look, GUTSUGUTSU (sound of boiling)

3tbsp of soy sauce

Mag ik je op de grond zetten?

Can I put you on the floor?

Ik maak een heerlijke maaltijd voor je

I'm making delicious meal for you

♪ Ik maak Delicious Nikujaga

♪ I'm making Delicious Nikujaga

Please wait a minutes

Als je Sake niet hebt, kun je andere alcohol gebruiken

If you don’t have Sake, you can use other alcohol

die geen sterke smaak heeft zoals witte wijn of bier

that doesn’t have strong flavor like white wine or beer

Degenen die geen alcohol drinken, hoeven het niet te gebruiken,

Those who do not drink alcohol do not need to use it,

maar degenen die bezorgd zijn over de geur van vlees

but those who are concerned about the smell of meat

kan raspen en een beetje gember toevoegen

may grate and add a little ginger

Nee nee! Open hier niet

No, no! Don't open here

Kook 15 minuten tot bijna het water is verdwenen

Boil for 15 minutes until almost of the water is gone

Vandaag gebruik ik de nieuwe aardappelen, zodat ze snel koken

Today I use the new potatoes, so they cook quickly

Je moet de tijd veranderen om het te koken afhankelijk van het type aardappelen

You need to change the time to boil it depending on the type of potatoes

Het is bijna klaar!

It's almost done!

Bijna al het water is weg

Almost of the water is gone

Gekookte snap erwt

Boiled snap pea

Sutan, ga daar niet heen

Sutan, don't go there

Nee, het is een verlichtingsstekker. Trek er niet aan

No, it's a lighting plug. Don't pull it

Raak het niet aan

No don't touch it

Kijk, Sutan. Het ziet er prachtig uit die het voedsel van het midden opwekken

Look, Sutan. It looks beautiful that raise up the food of the middle

Ziet er zo goed uit Er zit veel vlees in

Looks so good There is a lot of meat in it

Wacht wacht wacht even

Wait wait wait a minute

Het is allemaal klaar!

NIKUJAGA is klaar!

NIKUJAGA is ready!

Wat is dit? Het is heerlijk

What is this? It's delicious

"OISHI" (lekker)

"OISHI" (yummy)

Een groot succes!

A great success!

Zoete en zoute smaak is heerlijk

Sweet and salty taste is wonderful

Nikujaga is gemakkelijk en lekker en snel

Nikujaga is easy and delicious, and quick

Het is een van de gerechten die zelfs beginners kunnen gemakkelijk uitdagen

It is one of the dishes that even beginners can easily challenge

Je kunt rundvlees of varkensvlees gebruiken, beide zijn goed

You can use beef or pork, either one is ok

Ik heb kip Nikujaga nog nooit gehoord,

I've never heard chicken Nikujaga,

We gebruiken meestal rundvlees of varkensvlees

We usually use beef or pork

Wauw, je bent een slimme meid

Wow you are smart girl

Verbazingwekkend!

Kun je met een lepel eten?

Can you eat by spoon?

Je kunt nu met een lepel eten!

You can eat by spoon now!

U bent geweldig

Kun je met een lepel eten?

Could you eat by spoon?

Ok, laten we het samen proberen

Ok, let's try it together

Verbazingwekkend!

Je bent goed in het gebruik van een lepel!

You're good at using spoon!

Hoe was Nikujaga?

How was Nikujaga?

Het is heel gemakkelijk, nietwaar?

It’s very easy, isn’t it?

Ik kijk uit naar je verslag over het maken van Nikujaga

I'm looking forward to your report on making Nikujaga

Bedankt voor het kijken!

Thank you for watching!

Abonneer je op mijn kanaal

Please subscribe to my channel

Als u verzoeken heeft, laat het me weten in de comments

If you have any requests, please let me know in the comments

Zie je volgende week

See you next week

Sluit je mond tijdens het eten

Close your mouth while eating

Ik ben echt blij dat je goed eet

I'm really happy that you're eating well

What what what?

What are you looking?

Vind je Nikujaga leuk?

Do you like Nikujaga?

Similar videos:

DORAYAKI/JAPANESE COOKING
Kimono Mom
482.6K views 20.1K likes 154 dislikes 26 Jun 202071% match

UDON NOODLES/fresh udon
Kimono Mom
607.9K views 21.6K likes -1 dislikes 14 Aug 202071% match

SHOUGAYAKI/JAPANESE COOKING
Kimono Mom
1.1M views 19.6K likes -1 dislikes 19 Jun 202071% match

RAMEN｜Soy sauce soup
Kimono Mom
1.8M views 67.1K likes -1 dislikes 28 Aug 202071% match

OYAKODON/JAPANESE COOKING
Kimono Mom
791K views 25.2K likes -1 dislikes 03 Jul 202067% match

Hamburger steak/Ponzu sauce/Easy healthy recipe
Kimono Mom
417.9K views 17.2K likes 143 dislikes 21 Aug 202067% match

TONKATSU/JAPANESE COOKING
Kimono Mom
823.1K views 28.9K likes -1 dislikes 15 May 202067% match

How Japanese eat Pumpkin | Simmered Pumpkin | HALLOWEEN
Kimono Mom
325.6K views 19.1K likes 112 dislikes 23 Oct 202067% match

TAKOYAKI｜Japanese Street Food | Recipe
Kimono Mom
2.2M views 77.6K likes -1 dislikes 11 Sep 202066% match

KOROKKE/JAPANESE FOOD COOKING/Croquette
Kimono Mom
767K views 28.3K likes -1 dislikes 31 Jul 202066% match

MITARASHI DANGO/JAPANESE COOKING
Kimono Mom
1M views 43.8K likes -1 dislikes 05 Jun 202066% match

YAKISOBA｜Stir-fry noodles
Kimono Mom
407.7K views 18.6K likes 132 dislikes 25 Sep 202065% match

SUMMER COLD RAMEN | Hiyashi-chuka
Kimono Mom
399.7K views 15.6K likes 135 dislikes 04 Sep 202065% match

OMURICE/JAPANESE COOKING
Kimono Mom
1.1M views 50.9K likes -1 dislikes 24 Apr 202065% match

小雨鹵了整個豬腦殼，啃起來超過癮，還被金老師畫了花臉【市民朱小雨】
Citizen Zhu Xiaoyu
162.3K views 2K likes 145 dislikes 31 May 202064% match

Xiaoyu made a big bowl of chicken, spicy and delicious, and served with a can of beer.
Citizen Zhu Xiaoyu
33.1K views 847 likes 32 dislikes 24 Aug 202064% match

CHAWANMUSHI/JAPANESE COOKING/茶碗蒸し
 Kimono Mom
618.3K views 16.5K likes -1 dislikes 20 Mar 202064% match

小雨做重慶最愛吃的老麻抄手，使勁放花椒，3兩抄手全吃光，太過癮！【市民朱小雨】
Citizen Zhu Xiaoyu
158.2K views 2K likes 95 dislikes 18 Apr 202063% match

苗大姐三斤五花做红烧肉，大口狂吃好过瘾，辣到嘴巴都打颤【苗阿朵美食】
Miao Aduo cuisine
397.7K views 5.2K likes 348 dislikes 26 Nov 202063% match

小雨做豪華版炒米粉，肉菜都有，舀上兩大勺剁椒醬，味道沒得說！【市民朱小雨】
Citizen Zhu Xiaoyu
69.2K views 1.4K likes 50 dislikes 18 Oct 202063% match

treating the boxer king in Asia with Xinjiang cuisine . so satisfying
cram Aqiang
30.1K views 0 likes 0 dislikes 15 Jun 202063% match

CURRY RICE/JAPANESE COOKING
Kimono Mom
1.3M views 44.5K likes -1 dislikes 08 May 202063% match

TENDON｜Tempura Donburi Teriyaki sauce
Kimono Mom
251.8K views 11.2K likes 94 dislikes 18 Sep 202063% match

5斤五花肉做红烧肉，炒个素菜，一荤一素喝两杯，大坨啃肉真过瘾！【苗阿朵美食】
Miao Aduo cuisine
1M views 9.4K likes -1 dislikes 05 Mar 202063% match

【超小厨】6斤土豆，做特色小吃“狼牙土豆”，配北京烤鸭卷面饼，川菜就是安逸！
ChefChao
487K views 7K likes 316 dislikes 02 May 202062% match

豬皮和尖椒這樣炒太香了，小雨拿來拌飯吃，香辣Q彈有嚼勁，過癮！【市民朱小雨】
Citizen Zhu Xiaoyu
58.6K views 1.2K likes 44 dislikes 12 Oct 202062% match

OKONOMIYAKI/JAPANESE HOME COOKING
Kimono Mom
708.3K views 23.7K likes -1 dislikes 22 May 202062% match

6 catties of snails with beer
Chen said food
29.6K views 615 likes 33 dislikes 22 Apr 202062% match

苗大姐全家动员做烧烤，3盆猪牛肉2盆蔬菜，大口撸串超过瘾！【苗阿朵美食】
Miao Aduo cuisine
75.9K views 1.4K likes 80 dislikes 06 Feb 202162% match

苗大姐做“红烧鱼”太馋人，一人吃掉一整条，盘子舔到汤汁都不剩！【苗阿朵美食】
Miao Aduo cuisine
65.4K views 1.2K likes 76 dislikes 10 Oct 202062% match

Settings Privacy About Contact Donate