5 breakfasts 2 Elifin cuisine Arabic Turkish (auto-generated)

5 breakfasts 2YouTube↗ IA↗(long shot)
Howto & Style 16.1K views 495 likes 14 dislikes 04 Jun 2020

Elif's Kitchen 768K subscribers N/A YouTube↗

مرحبًا بكم في مطبخ إليف ، يمكنك اليوم تحضير وجبات الإفطار بسهولة.

Evet Merhabalar Elif'in mutfağına Hoşgeldiniz bugün sizlere kahvaltılarımız için çok kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz sadece

سوف يناسب طاولتك ليس فقط لوجبات الإفطار لدينا ولكن أيضًا أمامه. أريد مشاركة الوصفة لكرات البطاطس بالجبن

kahvaltılarımız için değil her önünde sofranıza çok yakışacak peynirli patates topları tarifini paylaşmak istiyorum o

كمية كافية من الماء لتمرير غسل 5 بطاطس متوسطة الحجم لكرات البطاطس بالجبن

böyle patates toplarım için 5 adet orta boy patatesi yıkadığım üzerine geçecek

أضيف البطاطس وأغليها ثم أسحقها بالقشر والبطاطس ثم أضيف حوالي 1 ملعقة صغيرة من الملح عليه وملعقتين كبيرتين من الكومة

kadar su ekleyip patatesleri mi haşlıyorum ve daha sonra kabuklarını soyup patates edeceği ile iyicene eziyorum daha sonra üzerine yaklaşık 1

tatlı kaşığı kadar tuz ekliyorum 2

أضيف النشا و أتحسن

tepeleme yemek kaşığı nişastayı

استطيع ان اقول اني امزجه ، لذلك اعجنه ، له ثبات مظلم.

ekliyorum ve iyice karıştırıyorum yani yoğuruyorum diyebiliriz koyu bir kıvam Alması gerekli bakım bu kıvamı alana dek nişasta ekleyebilirsiniz terli peynir

يمكنني استخدام الجبن من روندو الجبن المتعرق.

rondodan ben bundan bir peynir kullanmanız gerekli kaşar peyniri de olabilir Bir

قطع بحجم الجوز

yaklaşık Ceviz büyüklüğünde parçalar

1 ملعقة صغيرة تكفي لتناسبها

kopartıp elimle bastırıyorum içine sığacak kadar 1 dolu tatlı kaşığı peynir

أضيف الجبن وغطيه بشكل جميل أتدحرج

ekliyorum ve güzelce kapatıyorum Bakın bu şekilde o yuvarlıyorum o Tamam

أحمله على طبقي ، كرات البطاطس ، وعاء جاهز ، اشتريت بعض الزيت ، ليس كثيرًا

alıyorum patates toplarım hazır tamam mı Bir miktar yağ aldım çok fazla değil

يمكننا القول أن نصف كوب من الشاي بعد أن يغضب.

yaklaşık yarım çay bardağı diyebiliriz iyice kızdırdıktan sonra Bakın bu

أرمي الزيت الساخن بضغطة خفيفة على يدي هل هي كرات البطاطا؟ بعد القلي مثل الرمان

şekilde elimle hafif üzerlerine bastırarak kızgın yağ atıyorum patates topları mı o zaman Nar gibi kızardıktan

أنا تذوب بعد القلي بشكل جميل

sonra ne veriyorum her iki tarafı da

أنا آخذه إلى طبق به مناشف ورقية لأنه حار جدا الآن

güzelce kızardıktan Sonra kağıt havlu serilmiş bir tabağın içerisine Google Chrome şu an çok sıcak olduğu

أرى زوجتي تمسك بك بمنديل

için bakın eşim peçete ile tutarak size

إنه لذيذ جدا ، أوصيك بتجربته.

gösteriyor çok çok lezzetli oluyor mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum Hem çok pratik hemde çok lezzetli Bir

مدى سهولة تحضير الشاي للشراب

çayınızı Emre ne kadar kolayca

أود أن أشارك وصفة الإفطار اللذيذة مع الجبن والشيدر.

hazırlayabileceğiniz poğaça tadında peynirli kaşarlı enfes kahvaltılık tarifini paylaşmak istiyorum karıştırma

اشتريت بيضتين في وعاء الخلط ، حوالي 50 جرامًا.

kabının içerisine 2 adet yumurtayı aldım üzerine 50 gram kadar ezilmiş beyaz

أضيف الجبن الأبيض المسحوق

peyniri ekliyorum 50 gram kadar

50 جرام جبن شيدر مبشور 1 كوب حليب

rendelenmiş kaşar peyniri 1 su bardağı

1 غصن من البقدونس المفروم ناعما

süt 1 kaç dal ince kıyılmış maydanoz

لا تضيف ما يكفي من الملح والفلفل لإضافة الملح ، فقد يكون هذا مالحًا لأننا نضيف الجبن.

yeteri kadar tuz ve pul biber tuz fazla eklemeyin peynir eklediğimiz için tuzlu

القليل من السحق

olabilir bu ülkeleri ezerek karıştırıyorum Biraz

ثم سأضيف ثلاثة أكواب ونصف من الطحين ، لكن الدقيق قليلاً

sonra üç buçuk su bardağı un ekleyeceğim

أضفت عبوة واحدة من مسحوق الخبز عليها

ama unu azar azar ekliyorum üzerine 1 paket kabartma tozu ekleyip sıfatlarla

الملعقة المسطحة لقد مزجته ، أضفت كل شيء ، أضفت ثلاثة أكواب ونصف من الدقيق في المجموع.

karıştırıyorum onun tamamını ekledim toplamda üç buçuk su bardağı unu ekledi

أزيل الملعقة التي ما زلت أعجنها بيدي ، تصبح عجينة ذات معجون لزج قليلاً على اليد

sıfat olayı çıkarıyorum elimle yoğurmaya devam ediyorum ele hafif yapışan kıvamda bir hamur oluyor

لا أقوم بإضافة الدقيق مرة أخرى ، العجين جاهز

da tekrar un ilavesi yapmıyorum hamurum

أرش العجين على المنضدة مع رش الدقيق ،

hazır üzerine hafifçe un serperek tezgahın üzerine alıyorum hamuru ikiye bölüyorum daha sonra hafifçe un serperek

انظر ، كما ترى في الفيديو ، أفتحه بالضغط عليه بيدي.

bakın videoda gördüğünüz gibi elimle bastırarak açıyorum isterseniz merdane

يمكنك أيضًا فتحه باستخدام بكرة ، ولكن نظرًا لأنه معجون ناعم ، فإنه يفتح بسهولة شديدة بالفعل.

ile de açabilirsiniz ama yumuşak kıvamlı bir hamur olduğu için zaten çok kolay bir şekilde açılıyor Tamam büyüklüğü

أفتح عجينتي ثم أقسمها إلى شرائح باستخدام جهاز قطع العجين ، كما ترى في الفيديو.

kadar açıyorum hamurumu daha sonra hamur kesme aparatı ile dilim dilim kesiyorum bakın videoda gördüğünüz gibi isterseniz

يمكنك أيضا قطعها بسكين

bıçakla da kesebilirsiniz tavaya 1 çay

أحصل على كوب شاي من الزيت في مقلاة والزيت ساخن.

bardağı sıvıyağ alıyorum ve yağ kızdı

قطعي العجين من عجينتي

yorum üzerine hamurundan Dilim dilim

أضع المقلية

hamurumu yerleştiriyorum darmış olanları

أقلبها على نار متوسطة.

çeviriyorum orta ateşte kızartıyorum çok harlı ateşte olmasın her iki yüzü de

أخرجها وأقول من خدمة ساخنة إلى ساخنة

kızarmış olan hamurları mı tabağa çıkarıyorum ve sıcak sıcak servise

كان لذيذ جدا في نكهة المعجنات الناعمة ليس فقط لوجبات الإفطار لدينا ، ولكن أيضًا لجميع أنواع الوجبات اللذيذة التي تناسب طاولتك.

diyorum da yumuşacık poğaça tadında çok lezzetli Oldu oldu Sadece kahvaltılarımız için değil her türlü sofranızda çok yakışacak

çok lezzetli olan yine Antakya'nın

أريد أن أشارك وصفة فلفل الجوز ، أحد نكهات أنطاكيا الشهيرة.

meşhur lezzetlerinden biri olan cevizli biber tarifini paylaşmak istiyorum 1

1 بصلة صغيرة بصل روندودان

adet küçük boy Kuru soğanı rondodan

أنفقها عليه ، ثم أضفه عليه ، يكسر نصف قطعة من الخبز القديم ثم يضيف وعاءًا واحدًا من الجوز.

Geçiriyorum ve Üzerine yarım adet Bayat ekmeği parçaladığı üzerine ekliyorum

أضيف ملعقتين كبيرتين من معجون الفلفل ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك استخدامه.

daha sonra 1 kase ceviz içerikli yorum 2 dolu yemek kaşığı biber salçası ekliyorum acı seviyorsanız acı

1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة بابريكا

kullanabilirsiniz 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı kadar pul biber miktarını

يمكنك زيادة كمية إضافة نصف كوب شاي من زيت الزيتون وهو لذيذ أكثر إذا كنت تستخدم زيت زيتون حقيقي

arttırabilirsiniz yarım çay bardağı zeytinyağı ekliyorum Hakiki zeytinyağı

مررها من روندو ثم أضف كوبًا من الماء ، وأحيانًا أفتح غطاء الروندون.

kullanırsanız çok daha lezzetli olur Rondo dan geçiriyorum daha sonra ya su bardağı su ekliyorum Ara ara rondonun

قمت بخلطها للحصول على لقطة أفضل ، أضفت نصف كوب من الماء في القليل.

kapağını açıyorum Ve karıştırıyorum daha güzel çekilmesi için toplamda yarım su bardağı su ekledim azar azar tekrar

أنا أسحبها مرة أخرى ، ترى الاتساق الخاص بك ، سيكون على هذا النحو.

çekiyorum bakın kıvamını görüyorsunuz Bu şekilde olacak bu şu kıvamı alana dek su

يمكنك إضافته ، ثم أخذه إلى لوحة الخدمة.

ekleyebilirsiniz daha sonra servis tabağına alıyorum size Dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz üzerine 2

أضع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون ونزينها بالجوز ونقدمها. يمكنك تخزينه في الثلاجة بغطاء لمدة أسبوع تقريبًا

yemek kaşığı kadar zeytinyağı gezdiriyorum ve cevizle süsleyerek servis ediyorum bu şekilde buzdolabında kapaklı bir tabağın içerisinde yaklaşık

bir hafta kadar saklayabilirsiniz

إذا أردت ، يمكنك تخزينه في الفريزر

isterseniz derin dondurucuda saklayabilirsiniz patatesli sebzeli

أريد مشاركة وصفة العجة بالبطاطس والخضروات

omlet tarifini paylaşmak istiyorum o

3-4 بيض في وعاء الخلط

3-4 adet yumurtayı karıştırma kabının

اشتريت ملعقتين كبيرتين من الدقيق فوقه.

içerisine aldım üzerine 2 dolu yemek kaşığı unu ekliyorum fazla tepeleme

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر عليها

olmasın üzerine 1 tatlı kaşığı kabartma

أضفت ما يكفي من الملح والفلفل وبعض الفلفل

tozu yeteri kadar tuz karabiber ve pul biber ekliyorum bir kaç dal ince

يمكنك إضافة البقدونس إذا أردت

kıyılmış maydanoz isterseniz eklemeye

مع خفقت بدقة

bilirsiniz Çırpıcı ile iyice

أمزجه ، ثم أضف وعاء من جبن الفيتا المسحوق إلى حوالي 50 جرامًا

karıştırıyorum daha sonra üzerine bir kase kadar ezilmiş beyaz peynir ekliyorum yaklaşık 50 gram kadar 2 adet

لقد قمت ببشر بطاطس متوسطة الحجم مع الجانب الكبير من المبشرة ، أضفت بصلة مفرومة ناعما

orta boy patatesi rendenin büyük tarafı ile rendeledim onu da içine ekledim üzerine bir adet ince kıyılmış kuru

أضيف فلفل أحمر واحد مرة أخرى ، لقد قطعت رقيقة.

soğan ekliyorum bir adet kırmızı kapya biber yine ince ince doğradım Tüm

أمزجه في المقلاة التي اشتريتها حول ملعقة كبيرة من الزيت بفرشاة. أقوم بتزييت وصب الهاون عليه و

malzemeyi iyice karıştırıyorum Tama yaklaşık bir yemek kaşığı kadar yağ aldım fırçayla her tarafını yağladım ve üzerine harcını döküyoruz

أحرقت أسفل الموقد بالمناسبة

ve ocağın altını da yaktım Bu arada

أنا أقوم بإصلاحه. أردت أن أرش عليه حبة البركة. يمكنك أيضًا رش بذور السمسم.

üzerini düzeltiyorum Ben üzerine Çörekotu serpmek istedim Susam da

ثم أغلق الغطاء بالكامل ، على نار خفيفة ، حوالي 20-25 دقيقة

serpebilirsiniz daha sonra tamamı kapağını kapatıyorum kısık ateşte yaklaşık 20-25 dakika kadar pişiriyorum

أطبخ لمدة 20 دقيقة على نار هادئة

yaklaşık 20 dakika kadar kısık ateşte

طهيها ، كما ترون ، جمدت

pişirdim üzeri dondu gördüğünüz gibi

حوالي ملعقة كبيرة من الزيت السائل على الفرشاة مرة أخرى

yaklaşık bir yemek kaşığı kadar Sıvı yağı yine fırçayla üzerine sürüyorum

انا اقود أنتقل وعاء السمكة بسهولة مع الرأس.

balık tavasının kafayla kolayca çeviriyorum Altını da tavanın tekrar yağlı yorum omletin üzerine alıyorum

أعتبرها مرة أخرى ، أغلق الغطاء مرة أخرى لمدة 10 دقائق أخرى.

tekrar kapağını kapatıyorum bir 10 dakika da bu şekilde yine kısık ateşte

أطبخ الجانب الآخر حتى أتمكن من طهيه. أريد أن أشارك وصفة حليب الفطور

diğer tarafı kızarsın diye pişiriyorum bakın 11 ettim artık hazır sıcak sıcak servise diyorum oğlum bir kahvaltılık sütlü biber tarifini

قمت بغسل 250 جرامًا من الفلفل الأخضر ، وقمت بقطع أجزاء الجذع ، وتنظيف بذور العمل وتقطيعها إلى اثنين أو ثلاثة.

paylaşmak istiyorum 250 gram sivri biberi yıkadım sap kısımlarını kesiyorum iş tohumlarını temizleyip ikiye veya üçe

أقسمها لفترة طويلة ، أقوم بتصويبها ، لذلك إذا كنت تحب الفلفل الحار ، ثم الفلفل الحار

bölüyorum uzun uzun doğruyorum bu şekilde acı biber seviyorsanız acı biber

يمكنك استخدامه سيكون أجمل بكثير ، لقد حضرت جميع الفلفل 4 ملاعق كبيرة من الزيت

de kullanabilirsiniz çok daha güzel olacaktır tüm biberlerimi hazırladım bir tavanın içerisine 4 yemek kaşığı sıvı

آخذ الفلفل

yağını alıyorum üzerine biberleri

أقوم بإضافته وتحميصه جيدًا حتى يصبح لونه بنيًا.

ekliyorum ve güzelce kavuruyorum iyice kızarana dek Ara ara karıştırarak

أنا تحميص ، الفلفل محمر بشكل جميل وملعقتين كبيرتين من الدقيق

kavuruyorum bakın biberler güzelce kızardı üzerine 2 yemek kaşığı un

رشي التفسير بحيث لا تتورم الملعقة كثيرًا.

serpiştirin yorum kaşık fazla tepeleme olmasın Bakın bu şekilde hafif dolu olacak şekilde unu da iyicene

أقوم بشويها حتى تختفي رائحة الدقيق.

kavuruyorum unun kokusu gidene dek

حوالي 1 ملعقة صغيرة ملح

kavurmalı sınız Ben yaklaşık 1 tatlı kaşığı kadar tuz

أضيفه ، أستمر في التحميص ، يتحول الدقيق إلى اللون الأصفر.

ekliyorum kavurmaya devam ediyorum un hafifçe sarardı iyice kavruldu Üzerine 2

سأضيف كوبين من الحليب ، لكنني أضيف ببطء

su bardağı süt ekleyeceğim ama yavaş yavaş ekliyorum bir anda dökmüyorum

خلط أجعل أراضيك تمر بالتحريك باستمرار

karıştırarak topraklarının gitmesini sağlıyorum sürekli karıştırarak

على نار خفيفة لمدة دقيقتين بعد الغليان أطبخها وأخرجها من الموقد ، تراه في اتساقها.

kaynamaya başladıktan sonra yaklaşık iki dakika kadar kısık ateşte pişiriyorum ve ocaktan alıyorum bakın kıvamında görüyorsunuz sıcak sıcak servis tabağına

أتناول ملعقة كبيرة من الزبدة أو المارجرين ،

alıyorum 1 yemek kaşığı tereyağı veya Margarini eritip üzerine bir tatlı

ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون

kaşığı kadar toz biber ekledim bunu da

أضفت هذا على أتجول ، أقدم حليب الإفطار ، الفلفل ، حار ، ساخن ، آمل أن تجربه ، كما تعلم ، جربه أيضًا

üzerine gezdiriyorum kahvaltılık sütlü biberim hazır sıcak sıcak servis ediyorum Umarım Sizlerde döner malum

في انتظار تعليقاتكم شكرا لمشاهدة الفيديو الخاص بي

Sizler de denersiniz yorumlarınızı bekliyorum videomu izlediğiniz için teşekkürler