4 Instant Ramen Hacks I Eat Nonstop... Alex Spanish English (auto-generated)

4 Instant Ramen Hacks I Eat Nonstop...YouTube↗ IA↗(long shot)
Howto & Style 1.7M views 34.4K likes 1.3K dislikes 09 Dec 2017 Show Contributors 1

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English Nicole

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Hey chicos! Salut! Soy Alex. Bienvenidos de vuelta a la serie de Adicción al Ramen. Este episodio

Reesa Reesa Reesa welcome back to the ramen addiction series this visit is

Es parte de mi serie de Adicción al Ramen. Tengo esta relación de

part of my instant ramen addiction series I have this love/hate

Amor/odio con los fideos de ramen. Quiero decir, yo los amo, pero ellos me odian a mi.

relationship with ramen noodles I mean I love them but I hate me I mean they're

Quiero decir que no son TAN buenos para mi, así que estoy en la búsqueda para construir mi propia sopa de ramen instantánea. Con suerte, ahora

not that good for me Dominic wants to build my own instant ramen noodle soup

ya sabes como hacer fideos frescos, instantáneos, caldo fresco, caldo instantaneo.. Verdaderamente hago la pregunta:

hopefully by now you know how to make fresh noodles instant noodles fresh broth instant broth - I'm genuinely asking the legitimate question is it the

¿Ya ha acabado? ¿Ya está?

end like is it over

Quiero decir, tras todo el esfuerzo que hemos puesto hasta ahora, solo hemos creado una base realmente, sí

I mean despite all the effort we did put in so far all we did is just a base

Veréis, cada vez que necesito un apaño de ramen

really yeah you see whenever I need my

nunca lo tomo tan puro, tan mínimo si así lo preferís.

ramen fix I never have it that pure or that minimal if you wish I always add a

Siempre le añado unas cuantas cosas en el proceso para transformarlo en un plato real, así que hoy

few things along the way just to make it a real dish so today I'm gonna share

Voy a compartir con vosotros 4 trucos para Ramen, conocidos como 4 formas rápidas de

with you for ramen hacks as known as for quick and dirty ways to just instantly

mejorar instantáneamente tu sopa de ramen. Vale, pues en este video voy a usar este precioso

upgrade your instant ramen noodle soup

Cuchillo de chef de Victory Knocks que me mandaron de massdrop.com, el cual es una

chef's knife from victory knocks that was sent to me by masked opcom which is a community driven

plataforma de comercio comunitaria. Tengo una sorpresa muy guay para vosotros chicos, así que aseguraos de estar hasta el final de este video

commerce platform after a cool surprise for you guys so be sure to stick to the

Pero mientras tanto

end of this video but in the meantime

Vamos a empezar con la primera mejora de ramen, empecemos con una cucharada de salsa de soja

let's start with the first ramen aapke begin with a tablespoon of soy sauce

Con una cucharada de té de nuestro caldo instantáneo de ramen, casero, por supuesto, y otra cucharadita de

then a teaspoon of our instant ramen broth or made of course then another teaspoon of instant

dashi instantáneo.. eeermm.. Para vuestra información mi polvo dashi es

- so FYI my instant - powder is just you

Katsuboshi y Kombu trituradas juntas hasta llegar a polvo fino

know Katsuobushi and kombu blitz together into a fine powder add a bunch

Añade un puñado de fideos instantáneos caseros y cúbrelo con agua hirviendo

of homemade instant noodles and cover

Dejadlo reposar en un lado por unos cinco minutos

that up with boiling water let that sit on the side for about five minutes [Music]

Posteriormente añade alga nori, un huevo hervido suave que me olvidé y ahora es un huevo duro, y bacon frito en el lado

afterwards at nori seaweed a soft-boiled egg which I forgot and now it's an are boiled egg and fried bacon on the side

Por supuesto que el acompañamiento del ramen es cerdo chashu

suppose the classic side dish on ramen noodles is chashu pork which is you know

Que es, ya sabéis, esa carne de cerdo marinada

that my natured pork belly and you know

Y eso está bien en el fin de semana, cuando tienes tiempo de hacerlo, pero entre semana... naah

that's fine on the weekend when you definitely get time to do it but on

Simplemente uso bacon. Acabando con cebolleta picada fina en el centro, asi que ahí lo lleváis

weekdays now I just use bacon finishing with finely chopped spring onions in the center so there you go it's a quick

Es una sopa de ramen rápida al estilo de Tokio, y barata, por supuesto

Tokyo style ramen noodle soup on the

Pero vamos a aclararlo, usando solo ingredientes caseros. Es importante

cheap of course but let's be clear using only homemade ingredients no it's

ITADAKIMAASU!! (Que aproveche)

important what I really like about this

Lo que realmente me gusta de estos fideos es la mezcla entre el mar y la tierra

ramen is the mix between the sea and the

Quiero decir, el alga nori y el dashi en un lado y el cerdo y el pollo y los huevos en el otro

earth like the nori seaweed and the dashi on one side and the pork and the chicken and the eggs on the other there

Hay muchas capas de sabor

is so many layers of flavor you've got

Tienes los fideos, el caldo, el dashi, los huevos y la cebolleta, para más frescor Vale, siguiente; La segunda mejora del ramen es muy cómoda, hecha para luchar contra el invierno, y el hielo

the noodles the broth the dashi the eggs and the spring onion for some nice freshness mmm okay next the second ramen upgrade

is a very comforting were made to counter winter and ice and frost or just

y las heladas.. o ya sabes.. para recuperarte de

you know to recover from a severe

una gran resaca Empecemos con una cucharadita de miso rojo, entonces una de nuestro caldo instantáneo

hangover start with a teaspoon of red miso then a teaspoon of our instant

Añadele los fideos instantáneos y cúbre con agua hirviendo.

ramen broth and instant noodles and

Déjalo reposar por cinco minutos. Luego añade carne picada de cerdo hervida y col como acompañamiento

cover up with boiling water let that sit on the side for five minutes afterwards add boiled ground pork and cabbage on

Pero para mi, lo que lo hace realmente especial es un poco de maíz dulce y un buen pulgar de mantequilla

the side but Unni what it's truly special a bit of sweet God and a good knob of butter oh they really

Oh, realmente llevan el confort a otro nivel. No como este nivel, más bien a éste nivel

bring the comfort to the next level like not this level like more less this level

Acábalo con con alga nori cortada super fina Esto es como confort líquido

finish it with the superfine nori seaweed this is like liquid comfort Wow

Creo que es la mantequilla, y luego el maíz que hacen este plato confortable y ya sabes, mas tranquilizante.

I think it's the butter and then the con that really makes this dish more comforting and you know more reassuring

Siguiente, os pongo al día chicos. Tengo nuevo y útil merch, estará disponible en mi tienda

quick update guys I've got some new and useful merged is gonna be available in

Os dejo el link en la descripción de abajo. Son dos preciosos posters hechos alrededor de

my shop I'll put the link in the description box down below it's two beautiful posters made around

la situacion de mapas mentales

the mind-mapping situation it's all

Es todo sobre hierbas. Uno es sobre

about herbs one is about full-bodied

Hierbas con cuerpo como tomillo, romero.. todos esos. Y el otro es sobre hierbas frescas como perejil, cilantro..

herb like thyme rosemary all that stuff and the other one is about fresh herbs like coriander parsley you know all

Ya sabes.. todas esas hierbas delicadas. Espero que os

those fragile herbs hopefully they are

sirvan de gran ayuda en la cocina

gonna help you in the kitchen

Y si me preguntais a mi, son el regalo perfecto para Navidad.. Ok ok ok ok ok, volvamos al ramen

big-time and if you ask me they have a perfect Christmas gift okay okay okay okay okay back to ramen

Tercera mejora de ramen; esta mejora va con lo que puedas encontrar en el mercado al momento

third ramen of grind this ramen upgrade is really about what you can find at the

Tengo zanahoria, brotes de soja, calabacín y setas.. Esa será mi mejora del ramen

moment at the market I've got carrots soy bean sprouts zucchini and mushrooms so that will be my ramen upgrade begin

Empecemos con una cucharada de salsa de soja

with a tablespoon of soy sauce then a

Entonces una cucharadita de nuestro caldo instantáneo y otra de dashi

teaspoon of our instant ramen broth then another teaspoon of our instant - a

Añade un puñado de fideos, cúbrelo con agua hirviendo y dejalo reposar por 5 minutos

bunch of instant noodle and cover that up with boiling water let that sit on the side for about five minutes [Music]

Cortalo todo fino y añádelo al bol

get everything very finely and then add them to the bowl finally give it a

Para acabar, echa una pizca denerosa de semillas de sésamo

generous sprinkle of season C and there

Y ahi lo tenemos, un plato casero, fresco y super cómodo que tacha todos los requerimientos

you have it a homemade fresh and super convenient dish that just ticks all the

El empujón fresco, super simple y cómodo que necesito cuando edito mis videos

boxes the simple super convenient fresh kick I need when I edit my videos you've

Tienes las setas frescas, tienes zanahoria

got the nice fresh mushroom you've got

crujiente, el huevo para buena proteína, y los brotes de soja, para aportar diversidad en la textura

some crunchy carrots you've got a knack for good protein and then you've got some soybean sprouts just to bring some diversity in texture

Vale, a continuación la última mejora. Esta es la que uso cuando realmente necesito despertarme. Sorprendentemente

okay next the last bit of grain is the one I use when I seriously need to wake

el chili tieme el mismo efecto en mi que el café, lo que es básicamente una bofetada en la cara.

up quite surprisingly Chile's got on me the same impact coffee does which is basically a slap in the face start with

Empieza con una cucharadita de salsa de chili llamada doubanjiang, luego una cucharadita de nuestro caldo instantáneo

a teaspoon of chili bean sauce cold doubanjiang then a teaspoon of our instant ramen

Añade los fideos y cúbrelo con agua hirviendo y dejalo reposar a un lado 5 minutos

broth add instant noodle and cover that up with boiling water and let that sit on the side for five minutes

Creo que ya lo vais pillando

I think you get it now

Luego añadid cubitos de tofu

afterwards add tofu cubes

Cerdo caramelizado, un poco de Kimchi - col fermentada picante coreana-

caramelized brown pour a bit of kimchi that Korean fermented spicy cabbage a

Un poco de cebolleta, finamente picada, y acabadlo, y acabadme con un abundante

few spring onions finely chopped and finish him and finish me too for that matter with a lavish sprinkling of Sichuan

rocío de pimienta de szechuan en polvo, y un completamente innecesario chorrito de

peppercorn powder and a completely unnecessary drizzle of chili oil that

aceite de chili, que podría levantar hasta a un muerto, o ya sabéis, volverme a mi uno. Ooooh ya puedo sentir el picante a través Deseadme suerte

could possibly wake up a dead person or you know make me one I don't know why

No sé porque duele tanto pero sabe tan bien Vale

else about it it tastes so good and now

Ahora unas palabras sobre el Victorinox

a few words about the victory knocks

Un cuchillo de cocinero de 8 pulgadas, sinceramente

8-inch Phivolcs chef knife honestly I like

Me gusta todo sobre esto, me gusta lo afilado que está, me gusta la forma del mango, y ultimo pero no menos importante, el precio para mi

everything about this like this sharpness the weight the handle and last but not least a good price point to me

Así deberían ser los cuchillos

that's how nice should be like reliable

Confiables y baratos. Y los chicos de massdrop lo han mejorado consiguendo esta belleza por menos de 30$. Si me preguntais a mi, es una ganga.

and inexpensive and the guys at mass drop made it even better by getting that beauty under $30 if you ask me that's a steal

Compatiré el link a esta oferta de tiempo limitado en la descripción abajo.

are shoveling to that time-limited offer in the description box down below so

Pues chicos, esto es todo. Espero que hayais disfrutado este video de mejoras de ramen, si lo hiciste

guys that's it I hope you enjoyed this ramen upgrade ramen hacks video if you

por favor dame un pulgar arriba y compartelo por tus redes sociales. Ya sabes como funciona.

did please give it a big thumbs up like it and share that over all your social

Espárcelo como si fuese mantequilla. Si tienes una mejora de ramen favorita

media you know how it works just spread it like butter if you have a personal

por favor compártelo en los comentarios de abajo, para que

favorite ramen applied please share that in the comments down below so that

todo el mundo se pueda beneficiar de esto y por último, haz click a subscribirte porque hago videos cada semana y es siempre sobre comida

everyone can benefit from this and last people click subscribe because I make new videos every week and if it's always

Es últimamente sobre ramen, seamos sinceros

about food it's often about ramen those

Es mas o menos sobre darte a ti el poder de cocinar en la cocina, vale?

days let's be honest it's more or less about just giving you the power to cook in the kitchen okay take care bye bye

Cuídate. Bye Bye. Salut.

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