Watermelon peel jam recipe sinem'in mutfağı English German

Watermelon peel jam recipeYouTube↗ IA↗(long shot)
Howto & Style 1.9K views 34 likes 1 dislikes 25 May 2020

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Sinem's Cuisine Welcome. Today I want to share with you the watermelon rind jam recipe. It has a delicious flavor on the outside and crispy on the inside

Sinem's Cuisine Willkommen. Heute möchte ich Ihnen das Rezept für Wassermelonenschalenmarmelade vorstellen. Es hat einen köstlichen Geschmack von außen und knusprig von innen

I prepare it by soaking in carbonated water instead of lime cream for our recipe.

Ich bereite es durch Einweichen in kohlensäurehaltigem Wasser anstelle von Limettencreme für unser Rezept vor.

In this way, prefer thick shell watermelons.

Auf diese Weise bevorzugen Sie dicke Schalenwassermelonen.

Thick rind watermelon jam is more beautiful.

Dicke Schale Wassermelonenmarmelade ist schöner.

I take out the green part. We will use the white part of the shells.

Ich nehme den grünen Teil heraus. Wir werden den weißen Teil der Muscheln verwenden.

I cut the green parts

Ich schneide die grünen Teile

I cut a finger wide.

Ich habe einen Finger weit geschnitten.

I took some water into the bowl

Ich nahm etwas Wasser in die Schüssel

I add a teaspoon of crushed baking soda.

Ich füge einen Teelöffel zerquetschtes Backpulver hinzu.

I mix until the baking soda melts

Ich mische, bis das Backpulver schmilzt

We soak in carbonated water instead of lime cream

Wir tränken uns mit kohlensäurehaltigem Wasser anstelle von Limettencreme

I will keep the watermelon peels in carbonated water.

Ich werde die Wassermelonenschalen in kohlensäurehaltigem Wasser aufbewahren.

I take baking soda over the watermelon peels

Ich nehme Backpulver über die Wassermelonenschalen

I added enough water to pass over it.

Ich fügte genug Wasser hinzu, um darüber zu gehen.

We close the lid and put it in the refrigerator overnight.

Wir schließen den Deckel und stellen ihn über Nacht in den Kühlschrank.

The next day I drained the watermelon peels, washed them beautifully and I get clean water

Am nächsten Tag habe ich die Wassermelonenschalen abgelassen, sie wunderschön gewaschen und ich bekomme sauberes Wasser

I boil for 5 minutes

Ich koche 5 Minuten lang

After boiling for 5 minutes, I take it out of the water.

Nachdem ich 5 Minuten gekocht habe, nehme ich es aus dem Wasser.

we add five cups of granulated sugar and four and a half cups of water.

Wir fügen fünf Tassen Kristallzucker und viereinhalb Tassen Wasser hinzu.

I mix until the sugar melts

Ich mische, bis der Zucker schmilzt

I'm waiting for 5-6 cloves.

Ich warte auf 5-6 Nelken.

I take it to my stove

Ich bringe es zu meinem Herd

a teaspoon of lemon salt a teaspoon of butter

ein Teelöffel Zitronensalz ein Teelöffel Butter

The reason for not adding butter is to make sure that your jam does not overflow while the jam is boiling.

Der Grund, warum Sie keine Butter hinzufügen, besteht darin, sicherzustellen, dass Ihre Marmelade nicht überläuft, während die Marmelade kocht.

I mixed the sugar until it melted after the sugar melted

Ich mischte den Zucker, bis er schmolz, nachdem der Zucker geschmolzen war

I add it to its shells.

Ich füge es seinen Schalen hinzu.

my cooker is now open

Mein Herd ist jetzt geöffnet

After it boiled, I cut the stove of the stove.

Nachdem es gekocht hatte, schnitt ich den Ofen des Ofens.

I boil for 50 minutes on low heat, but if it does not boil, you can put it on medium heat.

Ich koche 50 Minuten bei schwacher Hitze, aber wenn es nicht kocht, können Sie es auf mittlere Hitze stellen.

After 50 minutes, I added half a lemon juice.

Nach 50 Minuten fügte ich einen halben Zitronensaft hinzu.

Boil for 10 minutes

10 Minuten kochen lassen

Our jam is ready after 10 minutes

Unsere Marmelade ist nach 10 Minuten fertig

I leave it to cool in the pot, if you want, fill it in hot hot jars, close the lid tightly, turn it upside down and vacuum it for a long time.

Ich lasse es im Topf abkühlen, wenn Sie möchten, fülle es in heiße, heiße Gläser, schließe den Deckel fest, drehe ihn um und sauge es für eine lange Zeit.

you can save time. in a cool place

Sie können Zeit sparen. an einem kühlen Ort

I hope it was a delicious taste, I hope you try it and like it.

Ich hoffe es war ein köstlicher Geschmack, ich hoffe du probierst es und magst es.

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