DNA Protection from BroccoliYouTube↗  IA↗(long shot)
Science & Technology  17.6K views 115 likes 2 dislikes   09 Mar 2012
NutritionFacts.org 1.4M subscribers United States YouTube↗


Please select the problem
You must specify your email and describe the problem in detail
Describe your problem in detail if it's not obvious

Click to Play Video Click to Play Video
"DNA Protection from Broccoli"
„Schopnost brokolice chránit DNA“
The best way to study DNA repair is to study smokers,
Nejlepší způsob, jak studovat opravy DNA, je zkoumat kuřáky.
because they need a lot of it.
Ti totiž opravy DNA potřebují ve větší míře.
A group of smokers for a total of 10 days
Skupina kuřáků dostala za úkol po dobu celkem 10 dní
were asked to eat six times more broccoli
konzumovat šestkrát více brokolice
than the average American consumes.
než konzumuje průměrný Američan.
In other words, a single stalk.
Jinými slovy, jednu růžičku brokolice denně.
Compared to smokers not eating broccoli,
Ve srovnání s kuřáky nekonzumujícími brokolici měli kuřáci konzumující brokolici
those who did suffered about 30% less DNA damage over those 10 days.
během těchto deseti dní o 30 % menší poškození DNA.
Maybe it was because the broccoli
Mohlo by to být tím, že brokolice podpořila
boosted the detoxifying enzymes in their livers,
detoxikační enzymy v játrech,
and so the carcinogens never made it to their DNA?
takže se karcinogeny k jejich DNA ani nedostaly?
Well, they tested for that.
Výzkumníci to prověřili.
They actually took some DNA out of their bodies,
Skutečně odebrali vzorky DNA dobrovolníkům
put it in a test tube
a vložili je do zkumavky.
and exposed it to a known DNA-damaging chemical.
Následně vzorky vystavily látce, která je známa schopností poškozovat DNA.
The DNA of broccoli eaters suffered significantly less damage.
DNA konzumentů brokolice utrpěla mnohem menší poškození.
The DNA of those eating broccoli
DNA těch, kteří jedli brokolici,
appears intrinsically more resistant at a subcellular level.
se zdá být ze své podstaty odolnější vůči poškození na podbuněčné úrovni.
"In conclusion, in the present study,
„V této studii jsme dospěli k závěru,
the intake of broccoli seems protective,
že pokud jde o poškození DNA
as far as DNA damage is concerned,
konzumace brokolice vykazuje jisté ochranné
in smokers who are exposed to oxidative stress."
účinky u kuřáků, kteří jsou vystaveni oxidativnímu stresu.“
Similar videos:

Kale and the Immune System
NutritionFacts.org
135.1K views 1.4K likes -1 dislikes 07 Mar 201222% match

Kiwifruit and DNA Repair
NutritionFacts.org
49.1K views 574 likes 13 dislikes 18 Jul 201221% match

The Healthiest Vegetables
NutritionFacts.org
77.4K views 881 likes 63 dislikes 12 Mar 201121% match

How Much Broccoli Is Too Much?
NutritionFacts.org
95.1K views 899 likes 28 dislikes 16 Mar 201221% match

The Broccoli Receptor: Our First Line of Defense
NutritionFacts.org
68.9K views 1.1K likes -1 dislikes 06 Nov 201320% match


Settings Privacy About Contact Donate