Keto 101 - MCT 143 Pruvit - Keto 101 German English

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Science & Technology 4.1K views 83 likes 1 dislikes 23 Nov 2018

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Keto 101, Prüvit

Natalie Kilbourne Dr. Mary Newport, M.D. Pädiatrie, Neonatologie das ist ein Werk der Liebe für Sie.

that is a labor of love for you.

- Ja. - Erzählen Sie uns ein wenig darüber, wie es entstanden ist

Tell us a little bit how that was born and

und welche Vorteile das mit sich bringt.

some of the benefits while taking that.

- Kokosnussöl ist die reichste natürliche Quelle für MCT,

Coconut oil is the richest natural source of MCT

mittelkettige Triglyceride.

Medium - Chain - Triglycerides

Bodybuilder hatten es seit etwa 40 Jahren benutzt,

Body builders have been using it for something like 40 years to increase

um die fettfreie Körpermasse zu erhöhen.

Es war also aus diesem Grund vorhanden.

So it's been around for that reason, um in japan

In Japan untersuchte man 30, 40 Jahre lang, wie man das Gewicht mit Hilfe der Gewichtsabnahme kontrollieren kann.

They were studying it for weight loss to use to help control weight. For thirty- forty years

- Wow. - Es gibt also noch andere Verwendungszwecke.

So other uses of it.

Der Unterschied zwischen jungen gesunden Erwachsenen

The difference between young, healthy adults and cognitively

und kognitiv gesunden älteren Erwachsenen besteht darin,

healthy older adults is that there's a gap

dass es eine Lücke zwischen dem Energiebedarf des Gehirns

und dem, was es bekommt, von etwa 7% gibt.

how much energy the brain needs and how much it gets of about 7%

Sie wissen, dass unser Gehirn seit dem Ende der 30er Jahre,

That and you know, our brain's start to shrink a little bit from the time we're um

vielleicht sogar schon früher, ein wenig schrumpft. Jedes Jahr schrumpft das Gehirn ein wenig.

in our late 30's. Maybe even earlier. Every year, it shrinks a little bit and it conceivable that this

Es ist denkbar, dass diese Lücke in der Energiemenge,

gap in how much energy our brain is getting

die unser Gehirn erhält, mitverantwortlich dafür ist.

might be partly responsible for that.

Wenn man zum Beispiel MCT-Öl nimmt, können daraus

Taking MCT oil for example

hergestellte Ketone helfen, diese Energielücke zu schließen.

Ketones produced from that can help to fill that energy gap.

MCT-Öl ist ketogener als Kokosnussöl, es neigt dazu,

MCT oil is more ketogenic

den Ketongehalt höher zu steigern.

than coconut oil. It tends to increase ketone levels

Also fing ich an, es zu mischen, und ich stellte fest,

higher, so I started mixing it and I found that

dass ein Verhältnis von vier bis drei MCT-Öl zu Kokosnussöl

that um a four to three ratio of MCT oil to coconut oil worked very

sehr gut funktioniert. Es blieb bei Raumtemperatur flüssig, es trennte sich nicht,

well. It stayed liquid at room temperature it didn't separate...

wir konnten es in fast jedem Lebensmittel verwenden.

we could use it in almost any food.

Ich habe auch etwas Sojalecithin hinzugefügt.

I was also adding some soy lecithin to it.

Das ist wie ein Emulgator. Es hilft, es zu mischen,

which is like an emulsifier, it helps

aber es besitzt auch diese Gehirn-Phospholipide.

mix it but it also has these grained phospholipids, phosphoryl choline

Phosphatidylcholin ist das wichtigste und

being the most important and the most abundant

am häufigsten vorkommende.

so

Und so kam MCT 143 ziemlich viel später,

etwa neun Jahre später.

quite a bit later, about 9 years later.

Ich war nur sehr dankbar, dass Brian Underwood,

I was just very grateful that

der CEO von Pruvit, an mich mit der Frage herantrat:

Brian Underwood, the CEO of Prüvit

"Warum machen wir kein Öl?" anstelle des Sojalecithins.

about, why don't we make an oil out of it instead of the soy lecithin because it has

Weil es noch andere Dinge enthält, und wir versuchen,

other things in it, trying to get the phosphoryl choline

das Phosphatidylcholin in reiner, konzentrierter Form

zu MCT 143 zu bringen.

in a pure concentrated form you know into MCT 143

Wir waren uns einig, dass wir damit etwas anfangen können.

that was something that we agreed that we could do with it which

Was wirklich cool ist.

is really cool. Phosphoryl choline is pretty abundant

Phosphatidylcholin ist im Gehirn sehr reichlich vorhanden,

in the brain, its abundant in

es ist in jeder Zellmembran verbreitet und macht etwa 40%

every cell membrane

der Fette in den Zellmembranen des Gehirns aus.

its about 40% of the fats in every cell membranes in the brain.

Und der Cholinanteil davon wird zu einem Teil eines

and its also part of it. The choline part of it

Neurotransmitters namens Acetylcholin, und Acetylcholin ist

becomes part of the neurotransmitter called acetylcholine

wichtig für das Gedächtnis.

and acetylcholine is important to memory. Taking

Die Einnahme von Phosphatidylcholin kann dazu beitragen,

Phosphoryl choline can help replenish some of that

etwas von dem wieder aufzufüllen, was im Gehirn

möglicherweise fehlt.

that may be lacking in the brain

Und ich bin einfach sehr froh,

and i'm just very pleased because

weil die Leute es leicht überall mitnehmen können.

people can easily take it with them anywhere

Ich bin einfach wirklich begeistert,

i'm just really excited you know, to have this

dass ich das jetzt zur Verfügung habe.

available now. Well, we're super thankful for you.

- Wir sind super dankbar für Sie.

Well, we're super thankful for you.

Wir danken Ihnen vielmals... - Oh, gern geschehen. - Dafür, dass Sie mit uns herumhängen und hier bei uns sind.

Thank you so much for hanging out and being here with us.

- Oh, gern geschehen. - Sie sind fantastisch. - Danke, dass Sie mich darum gebeten haben. Keto 101

Oh you're welcome! Thank you for asking me to do this.

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