Ground Walnut Pie Geoff Cooper Arabic Italian

Ground Walnut PieYouTube↗ IA↗(long shot)
Howto & Style 861 views 84 likes 0 dislikes 31 Jan 2020

Geoff Cooper 30.5K subscribers United Kingdom YouTube↗

Click to Play Video

مرحباً بالجميع! مرحبا بكم في جيف مدونة الخبز.

Ciao a tutti! Benvenuti da Geoff Blog di cottura.

اليوم سأقوم بصنع فطيرة الجوز ، أو يمكنك تسميتها الجوز ،

Oggi farò una torta di noci, o potresti chiamarla crostata di noci,

ولكن لديها معجنات تتصدر وكذلك قاعدة المعجنات ، لذلك أنا أسميها فطيرة.

ma ha un condimento per pasticceria e una base per pasticceria, quindi la chiamo torta.

لكنني ذاهب للقيام بذلك في علبة تورتة مثل هذا.

Ma lo farò in una scatola di crostata come questa.

هذا هو 10 بوصة 26 ، 25-26 سنتيمتر لاذع القصدير

Questo è un 10 pollici 26, 25-26 scatola di latta da centimetro

انها بسيطة جدا ولكنها تتطلب منك طحن الجوز إلى قطع صغيرة إلى حد ما إذا

È abbastanza semplice ma richiede di macinare il noci fino a pezzi abbastanza piccoli se

لا يمكنك شرائها الأرض مثل هذا.

non puoi comprarli in quel modo.

لذلك بالنسبة للمكونات المعجنات أنا

Quindi per gli ingredienti per la pasta I

لدينا 180 غراما من الزبدة الباردة التي لدي مكعبة ، هذا 3/4 كوب زائد ملعقة كبيرة.

ho 180 grammi di burro freddo che ho a cubetti, ovvero 3/4 di tazza più un cucchiaio.

لدي 300 غرام من عادي دقيق وهو حوالي كوبين وربع

Ho 300 grammi di pianura farina che è di circa due tazze e un quarto

بالإضافة إلى ملعقة واحدة

più un cucchiaio

لدي 150 غرام 3/4 كوب من السكر الناعم و

Ne ho 150 grammi 3/4 di una tazza di zucchero semolato e

الصفار من 6 بيضات متوسطة من شأنها أن أن تكون كبيرة في الولايات المتحدة الأمريكية.

i tuorli da 6 uova medie che sarebbero essere grande negli Stati Uniti.

لدي 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ولدي ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا ،

Ho 1/2 cucchiaino di sale e ho un cucchiaino di estratto di vaniglia,

وانا فعلا

e ho effettivamente

يضاف قليلا من مسحوق الفانيليا في هناك كذلك ولكن هذا ليس ضروريا.

aggiunto un po 'di polvere di vaniglia anche lì ma non è necessario.

لذلك هذا المعجنات ثم ل ملء لدي

Quindi questo è per la pasticceria e poi per il ripieno che ho

300 غرام من الجوز التي ، كما قلت ، وضعت في معالج بلدي ونبضت عليهم بلطف و

300 grammi di noci che, come ho detto, ho messo nel mio processore e le ho pulsate delicatamente e

ثم أزلت القطع الأكبر و ينبض أكثر قليلاً حتى كان لدي

poi ho rimosso i pezzi più grandi e pulsò ancora un po 'finché non li avessi

هذا النوع من نسيج يشبه فتات الخبز إلى حد كبير ولدي 300 غرام هنا ،

questo tipo di trama simile al pangrattato nel complesso e ho 300 grammi qui,

وهو كوبين ونصف في هذا حالة.

che è due tazze e mezzo in questo stato.

لدي أيضا 150 غراما 3/4 كوب

Ho anche 150 grammi di 3/4 di tazza

من السكر البني الداكن. لدي 50 غراما من الزبدة المذابة

di zucchero bruno scuro. Ho 50 grammi di burro fuso

وفي ذلك لدي ملعقة كبيرة من شراب ذهبي ، أو شراب ذرة لك

e in quello ho un cucchiaio di sciroppo d'oro o sciroppo di mais

يمكن أن تضع في إذا كنت تريد.

potresti metterlo se lo desideri.

لذلك أنا ذاهب لوضع المكونات ملء ل

Quindi vado a mettere gli ingredienti di riempimento

جانب واحد لمدة دقيقة بينما نجعل معجنات.

un lato per un minuto mentre facciamo il Pasticcino.

الآن يمكنك أن تفعل كل ذلك باليد.

Ora puoi farlo tutto a mano.

لكنني ذاهب للقيام بذلك في المعالج لتبدأ ثم في وعاء.

Ma lo farò nel processore per cominciare e poi in una ciotola.

لذلك سأضع الدقيق والسكر

Quindi vado a mettere la farina e lo zucchero

في المعالج ثم أنا ذاهب ل ضعي الزبدة أيضًا. وانا فقط

nel processore e poi vado a mettere anche il burro. E io sono solo

الذهاب إلى بدء الهجوم حتى أنه نوع من نسيج يشبه فتات الخبز.

andando a blitz fino a quando non è una specie di consistenza simile al pangrattato.

يمكنك القيام بذلك باليد فقط فرك بين أصابعك.

Puoi farlo a mano semplicemente strofinandolo tra le dita.

لذلك يتم ذلك بسهولة تامة.

Quindi è abbastanza facile.

ما سأفعله هو أنني سأحاول ذلك

Quello che farò è che lo dò una mancia

في وعاء،

in una ciotola,

كن حذرا لإزالة شفرة دون قطع نفسي.

facendo attenzione a rimuovere il file lama senza tagliarmi.

وإلى ذلك سأضيف بيضتي صفار وبلدي الفانيليا

E a questo aggiungerò il mio uovo tuorli e la mia vaniglia

ثم قم بخلط تلك الجولة

e poi mescola quel round

حتى يشكل العجين.

fino a quando non forma un impasto.

انا ذاهب الى الاختلاط أن استخدام يدي خلاط مع

Ho intenzione di mescolare che usando la mia mano un mixer con il

مرفق العجين.

attaccamento della pasta.

وأود أن أقول في هذه المرحلة لدي تسخين الفرن في بلدي

E dovrei dire a in questa fase ho il mio preriscaldamento del forno

350 فهرنهايت ، 180 درجة مئوية مئوية مع مروحة.

350 Fahrenheit che è 180 Celsius 160 Celsius con un fan.

ومع ذلك مختلطة في القليل فقط ، الحصول على البيض أدرجت قليلا

E con quello mescolato in un po ', ottenere le uova un po 'incorporate

قليلا بحيث لا يحصل كل شيء أيضا لزجة ، أنا ذاهب لاستخدام يدي لسحب

un po 'in modo che non tutto vada troppo appiccicoso, userò la mia mano per tirare

في العجين

ويأتي معا بسرعة كبيرة بسهولة شديدة.

e si riunisce abbastanza rapidamente abbastanza facilmente.

وسوف أقلب ذلك على سطحي

E lo dirò sulla mia superficie

والعمل ذلك

e funziona così

حتى يتم تشكيل العجين بالكامل

fino a quando l'impasto è completamente formato

يجب أن أقول أنني نسيت أن أذكر

Dovrei dire, ho dimenticato di menzionare, dovrei

أقول أنني قد رش الملح في خليط الطحين قبل أن أشعله

dire che avevo versato il sale nel miscela di farina prima che lo colpissi

المعالج.

لذلك مع أن العجين شكلت مثل هذا انا ذاهب الى اتخاذ نحو

Quindi con quella pasta formata come quello che ho intenzione di prendere a

الثالثة منه وإيقاف ذلك إلى جانب واحد لمدة دقيقة ، بينما أنا لفة هذه القطعة

terzo di esso e metterlo da parte per un minuto, mentre tiro questo pezzo

خارج لتشكيل الجزء السفلي من الكعكة.

fuori per formare il fondo della torta.

لذلك أنا ذاهب لأخذ بعض الطحين على

Quindi per questo ho intenzione di prendere un po 'di farina sul

سطح العمل وقليلا من الطحين على أعلى العجين كذلك.

piano di lavoro e un po 'di farina sul anche l'impasto.

انا ذاهب لطرحها حتى حوالي 12 بوصة في القطر ،

Lo stenderò fino alle 12 circa pollici di diametro,

ربما 13 بوصة ، ولكن يكفي لملء ..

forse 13 pollici, ma abbastanza per riempire il ..

تورتة القصدير. هذا يكفي تقريبا.

scatola di latta. È quasi abbastanza.

ثم سألتقطها وأضعها بعناية في القصدير.

E poi lo prenderò e lo metterò attentamente nella scatola.

ثم سأقوم فقط بالخلع الزائدة.

E poi ho intenzione di decollare eccesso.

وحيث انها رقيقة قليلا أنا في الواقع سوف تضيف قليلا فقط

E dove sono un po 'magro sono io in realtà aggiungerò solo un po '

أكثر من المعجنات ، أو العجين ، لذلك لدينا سمك حتى إلى حد ما.

più della pasta, o dell'impasto, in modo che abbiamo uno spessore abbastanza uniforme.

ثم سأضبط ذلك على جانب واحد

Poi lo metterò da una parte

والشيء التالي الذي أريد القيام به هو خلط ملء لدينا.

E la prossima cosa che voglio fare è mescola il nostro ripieno.

لذلك أنا ذاهب لوضع ،

Quindi ho intenzione di mettere il

المكسرات والسكر في وعاء

le noci e lo zucchero in una ciotola

وانا ذاهب لاثارة من حوله للحصول عليها

e ho intenzione di mescolare quelli in giro per ottenerlo

أدرجت لأن السكر يميل إلى تكتل السكر البني الداكن.

incorporato perché lo zucchero tende a ammucchiare lo zucchero bruno scuro.

أريد أن أتأكد من أن السكر قد انفصل.

Voglio assicurarmi che lo zucchero sia completamente sciolto.

لذلك هذا دمج جيد ثم سأضع ذابتي

Quindi è ragionevolmente ben incorporato e poi ho intenzione di mettere il mio fuso

زبدة وشراب ذهبي

dentro il burro e lo sciroppo d'oro.

وانا ذاهب ببساطة لتحريك ذلك حتى

E ho intenzione di mescolarlo fino a quando

هو خليط المغلفة كل شيء جيد.

la miscela è tutta ben rivestita.

ومرة أخرى ، سوف تبدأ في التكتل ،

E, di nuovo, inizierà a raggrupparsi,

وهذا جيد.

ثم سأقوم بإدخال ذلك في

E poi lo inserirò nel

تورت القصدير ،

scatola di latta,

وانا ذاهب لنشرها حولها

e lo diffonderò

تحاول تسوية ذلك.

cercando di livellarlo.

مثل هذا تماما.

ثم نحن بحاجة إلى لفة الأعلى.

E poi abbiamo bisogno di stendere la parte superiore.

سآخذ دقيقاً أكثر قليلاً.

Prenderò un po 'più di farina.

وهذا يحتاج إلى أن تطرح للتو بحيث يغطي الجزء العلوي وينضم إلى

E questo deve essere appena lanciato in modo che copra la parte superiore e unisce il

المعجنات على الجانبين.

أعتقد أن هذا ربما كبير بما فيه الكفاية ، هذا تقريبا.

Penso che sia probabilmente abbastanza grande, è quasi.

لذلك اختر ما يصل.

Quindi prendilo.

ووضع ذلك بعناية فوق القمة.

E posizionalo con cura sopra le righe.

وبعد ذلك سأضغط عليّ ، هكذا.

e poi premerò il mio, così.

خلع الزائدة مرة أخرى

Togliere di nuovo l'eccesso

وبعد ذلك جاهز للخبز لكنني في الواقع مجرد الذهاب لبضع ثقوب

E poi è pronto per cuocere ma io lo sono in realtà farà solo alcuni buchi

في الوسط هذا هو السماح لأي البخار خارج.

al centro questo è per lasciare il vapore su.

مثل هذا. وانا ذاهب لوضع ذلك في الفرن وانا ذاهب لخبز لمدة 35

Come quello. E lo metterò dentro il forno e lo infornerò per 35

دقائق حتى يبدأ الانسحاب من الجانبين قليلا والأعلى

minuti prima che inizi a staccarsi dai lati un po 'e la parte superiore

سيكون اللون الذهبي لطيف. أنا سأخذه من الفرن واتركه ليبرد

sarà un bel colore dorato. Lo prendo fuori dal forno e lasciarlo raffreddare

إلى أسفل ثم سأعود وسنتخذ نظرة على ذلك

giù poi torno e lo prenderemo uno sguardo a questo

أنا خبز فطيرة الجوز

Ho cotto la torta di noci

لمدة 35 دقيقة التي أخرجتها من الفرن والسماح لها لتبرد تماما

per 35 minuti che l'ho tolto dal forno e lasciato raffreddare completamente

قبل أخذه من القصدير تورتة.

prima di toglierlo dalla tortiera.

. لقد قطعته وهذا ما يبدو عليه

. E l'ho tagliato e questo è quello che sembra

لذلك هو لطيف وصغير الحجم. القاعدة هي المطبوخ جيدا كما ترون انها تقريبا

Quindi è bello e compatto. La base è cucinato bene come puoi vedere è quasi

مثل المعجنات نوع الغريبة على ما أعتقد. وبالتالي أنا فقط قطع قطعة من هذا النصف و

come un tipo di pasta frolla penso. Così Ho appena tagliato un pezzo di quella metà e

أن المعجنات بسكويت ، لذلك زبداني ، هو جميل ثم لديك نكهة غنية

Quella pasta frolla, così burrosa, lo è adorabile e poi hai il sapore ricco

من الجوز جيدة جدا جدا ولك يمكن أيضا تذوق نوع دبس السكر

delle noci molto molto bene e tu può anche assaggiare il tipo di melassa

نكهة السكر الداكن القادمة من خلال وكذلك لطيفة جدا جدا في الواقع.

sapore dello zucchero scuro che passa anche molto molto bello davvero.

الآن يجب أن أقول أن هذه الوصفة عن كثب يتبع واحدًا رأيته على YouTube بواسطة

Ora dovrei dire da vicino questa ricetta segue quello che ho visto su YouTube da un

رجل يدعى مايكل ليم البلجيكي شركة الخبز.

ragazzo chiamato Michael Lim del belga azienda di panificazione.

ودعا له لاذع الجوز ولكن ل من المعجنات في الأعلى أنا أفضل أن أسميها

Ha chiamato la sua torta di noci ma perché della pasta sopra preferisco chiamarla

فطيرة. وحقا المهم الوحيد الفرق هو أنني أضفت بعض الذهبي

una torta. E davvero l'unico significativo la differenza è che ho aggiunto un po 'd'oro

شراب في المنجم.

sciroppo nel mio.

لذلك أعتقد أن هذا تحول جيد جدا جدا في الواقع.

Quindi penso che questo sia cambiato davvero molto bene.

آمل أن تكونوا كذلك

استمتعت بالفيديو وإذا كان لديك من فضلك اعطني الابهام أدناه وانقر ل

mi è piaciuto il video e se avete per favore dammi i pollici in alto e fai clic su

الاشتراك في بلدي قناة أنت الأنبوبة. في ال الزاوية اليمنى العليا من الشاشة

iscriviti al mio canale You Tube. Nel angolo in alto a destra dello schermo

سيكون هناك "أنا" يمكنك النقر فوق والتي سوف يأخذك إلى هذه الوصفة ، و

ci sarà un 'io "su cui puoi cliccare che ti porterà a questa ricetta e

سيكون هناك رابط أسفل الفيديو لـ هذا فضلا. وبعد ذلك سأعود مع

ci sarà un link sotto il video per anche quello. e poi tornerò con

وصفة أخرى في المستقبل القريب جدا لذلك أنا حتى ذلك الحين سعيد الخبز.

un'altra ricetta in un futuro molto prossimo così fino ad allora buona cottura.

Similar videos:

Passion Fruit Bars
Geoff Cooper
829 views 82 likes 1 dislikes 07 Mar 202074% match

Raspberry Crumble Cookies
Geoff Cooper
1.5K views 153 likes 1 dislikes 07 Nov 202074% match

Walnut Streusel Coffee Cake
Geoff Cooper
637 views 65 likes 1 dislikes 14 Feb 202073% match

Pretzel Rolls or Buns
Geoff Cooper
930 views 78 likes 0 dislikes 31 Jul 202072% match

Teviotdale Pie
Geoff Cooper
824 views 103 likes 2 dislikes 30 Sep 202071% match

Raisin Chocolate Chip Cookies
Geoff Cooper
798 views 68 likes 0 dislikes 27 May 202071% match

Yoghurt Cookies
Geoff Cooper
645 views 77 likes 1 dislikes 21 Mar 202069% match

Bacon & Egg Pie
Geoff Cooper
1K views 82 likes 0 dislikes 11 Sep 202069% match

Apple Cake
Geoff Cooper
631 views 106 likes 1 dislikes 14 Aug 202068% match

Brutti Ma Buoni - Ugly But Good Cookies
Geoff Cooper
823 views 99 likes 0 dislikes 18 Feb 202067% match

Apple Pie
Geoff Cooper
958 views 114 likes 3 dislikes 25 Jul 202067% match

Vegetable stock (Chaeso-gukmul: 채소국물)
Maangchi
301.1K views 12.8K likes 129 dislikes 20 Oct 201966% match

НИЗКОУГЛЕВОДНЫЙ супер БЕЛКОВЫЙ муссовый ПП торт ПП рецепты ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ!
Sugar-free Helen
2.1K views 257 likes 0 dislikes 25 Oct 202066% match

Shortbread - Quick & Easy
Geoff Cooper
1K views 127 likes 0 dislikes 28 Oct 202066% match

English Muffins
Geoff Cooper
1.4K views 172 likes 0 dislikes 21 Nov 202065% match

NO BAKE COOKIES | healthy chocolate oatmeal breakfast cookie
Clean & Delicious
100.3K views 6.7K likes 41 dislikes 27 Nov 202065% match

Fruit Slice (or Fly Cemetary/Fly Graveyard)
Geoff Cooper
1.2K views 123 likes 1 dislikes 31 Oct 202065% match

TILICCAS DE MENDULA E MELI- Dolci Sardi Buonissimi Senza Uova e Senza Lievito- RICETTA PER NATALE 🎄
Le Ricette Di Mami
14.4K views 787 likes 18 dislikes 29 Nov 202065% match

Easy No Knead Bread
Geoff Cooper
10.6K views 121 likes 1 dislikes 24 Oct 202065% match

Building a Home Hobby CNC Shop/Shed - Part 3 - September 2020 Update
Mark Lindsay CNC
1.3K views 130 likes 0 dislikes 20 Sep 202064% match

little Kingdom Frozen Sleigh Ride Toy
Tic Tac Toy
258.2K views 167 likes 55 dislikes 01 Apr 201664% match

Forging a Hunter with Stainless San Mai Damascus
Tyrell Knifeworks
1.2K views 100 likes 0 dislikes 15 Nov 202064% match

以後大蝦就這樣吃，不水煮不油炸也不炒，出鍋連湯汁都不剩，解饞【小穎美食】
Xiaoying Cuisine
3.2M views 11.8K likes -1 dislikes 22 Nov 201964% match

CHRISTMAS CLEAN & DECORATE 2020 / EXTREME CLEANING MOTIVATION / CLEAN WITH ME / SPEED CLEAN / SAHM
Naimah Altidore
22.9K views 1.1K likes 20 dislikes 11 Dec 202063% match

DUAL MOTOR ARRMA RC WORLD RECORD - PART 3 SPEKTRUM SERVO CASTLE CREATIONS XLX 2 ARRMA LIMITLESS
Perfect Pass RC | Raz Shifrin
233.3K views 3.3K likes -1 dislikes 20 Nov 202063% match

🧢Como SOLDAR con ELECTRODO (1 VEZ )✅
That, Dad fix it
2.1K views 115 likes 12 dislikes 19 Apr 202063% match

Challenge to make chestnuts that you can't afford!
Fighting xiaojun
7.1K views 210 likes 6 dislikes 28 Sep 202063% match

СОЛЁНАЯ СЛИВОЧНАЯ КАРАМЕЛЬ! СБОРКА торта Киндер Макси Кинг. Торт с КАРАМЕЛЬЮ и ФУНДУКОМ!
CAKES and COOKING
18.9K views 2.4K likes 7 dislikes 11 Dec 202063% match

뉴욕 일상 브이로그 / 뉴욕 아파트 방꾸미기, 룸투어, 프리랜서의 하루, 고양이 임보, 르뱅 쿠키, 미국 직장인
haruday하루데이
173.6K views 4K likes 78 dislikes 27 Oct 202063% match

Batir 2 ingredientes, cocinar a la sartén y listo! Tenemos postre!
Recipes that work
451.1K views 23.7K likes 481 dislikes 11 May 202063% match

Settings Privacy About Contact Donate