찹쌀 꿔바로우+초거대 양고기 스테이크?!! 건대입구 찐맛집 직화로 구워먹는 양다리 바베큐를 파는 식당에 다녀왔습니다YouTube↗  IA↗(long shot)
Entertainment  80.8K views 0 likes 0 dislikes   12 Mar 2021
배고픈 여행가 HungryTraveler South Korea YouTube↗


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Seluruh kaki ditusuk dengan tusuk sate, dan mereka dipotong langsung dengan pisau
양다리를 통째로 꼬챙이에 끼워 나오는데 직접 칼로 썰어 먹고
dan dibumbui dan dimakan seperti barbekyu.
양념장도 발라서 바베큐처럼 먹는 거거든요.
Pecinan di Incheon hanyalah tujuan wisata,
인천에 있는 차이나타운은 그냥 관광지고
dan yang dekat dengan Pasar Daelim dan pintu masuk Universitas Konkuk adalah Pecinan yang sesungguhnya
대림시장이랑 건대입구 쪽에 있는 게 진짜 찐 차이나타운이거든요.
Jadi, saat Anda berkunjung, ada banyak sekali restoran Cina.
그래서 가보시면 중국 음식점들이 엄청 많더라고요.
Hari ini, saya ingin memperkenalkan sebuah restoran di Jalan Sate Kambing yang terletak di Stasiun Universitas Konkuk.
오늘은 건대입구역에 위치한 양꼬치 거리에 있는 식당을 하나 소개해드릴까 하는데요.
Saya pertama kali datang ke sini 2 tahun yang lalu dan mencobanya
저는 2년 전에 여기 처음 와서 먹어봤는데
Bahkan setelah waktu yang lama, penampilannya besar dan bagus.
오랜만에 찾아와도 역시 커다랗게 비주얼이 좋더라고요.
Jalan Sate Kambing sangat bagus di sisi Univ Konkuk.
건대 쪽에 양꼬치 거리가 엄청 잘 되어있잖아요.
Di antara mereka, saya akan makan kaki kambing
그중에서도 양다리를 취급을 하는데
Menunya sangat baik dan terkenal karena sangat lezat.
아주 잘 나오고, 정말 맛있기로 유명하거든요.
Saat melihat menunya. Satu kaki kambing besar dihidangkan secara utuh
비주얼 딱 보잖아요. 양다리가 진짜 큰 게 통으로 하나 나오고
Cara memakannya adalah kakinya dipotong langsung dengan pisau.
그거를 칼로 이렇게 썰어가지고 먹는 거예요.
Ini adalah visual yang belum sering Anda lihat di restoran sate kambing lainnya,
다른 양꼬치 집에서는 많이 보지 못했던 그런 비주얼이라서
jadi Anda akan merasa sangat menarik saat menonton videonya.
여러분들도 영상 보실 때 아주 재미있으실 겁니다.
Tidak ada sponsor iklan. Kemudian saya akan segera memulai videonya
광고 협찬 일절 없고요. 그럼 바로 영상 시작해 보도록 할게요.
Saya berkunjung ke sini pada tahun 2019.
제가 여기를 방문했을 때가 2019년도 때 방문을 했어요.
Saya makan di sini bersama kenalan saya untuk pertama kalinya,
처음 지인들이랑 여기서 식사를 했었는데
dan ini adalah pertama kalinya saya mengalaminya.
저도 처음 경험해 본 거죠.
Daging kambing berukuran sangat besar, tapi luar biasa.
양고기가 엄청나게 커다랗게 다가오는데 너무 신기하더라고요.
Saat itu, saya pikir akan bagus untuk merekam dengan video,
그때 당시에도 영상으로 촬영하면 좋을 것 같아서 찜해놓은 식당인데
jadi saya akhirnya datang ke restoran ini, yang saya suka.
드디어 찾아왔고요.
Tidak menyenangkan hanya makan daging kambing,
양고기만 먹으면 재미없으니까
jadi saya akan mencoba makanan Cina lainnya, Guobaorou.
꿔바로우랑 다른 중국 음식도 같이 먹어보도록 할게요.
Jadi, saya pertama kali memeriksa papan menu.
그래서 일단 메뉴판부터 확인했습니다.
Jujur saja, harganya agak mahal.
솔직히 가격은 좀 비싸긴 비싸요.
Karena yang terkecil 50.000 won
제일 작은 게 5만 원이라고 하니까
Jika dua orang pergi ke restoran daging,
여러분들이 고깃집 두 명이서 가신다고 하면
ini adalah titik harga di mana Anda bisa makan hampir 3-4 porsi seharga 50.000 won.
5만 원이면 거의 3~4인분을 먹는 가격대잖아요.
Kisaran harganya sangat mahal.
가격대는 많이 비싸다는 거.
Jadi, tidak disarankan jika dua orang datang untuk makan kaki kambing.
그래서 양다리를 먹기 위해서 두 명이서 찾아오신다면 추천드리지는 않고요.
Kalaupun kamu pesan yang kecil, jumlahnya tidak terlalu besar,
작은 걸 주문한다고 해도 양도 그렇게 많은 게 아니라서
jadi sepertinya restoran yang bagus untuk dikunjungi banyak orang dan memesan berbagai makanan.
여러 명이서 방문하고 여러 가지 음식을 주문하기 좋은 식당 같아요.
Sekarang, dagingnya keluar seperti ini. Kaki kambing yang besar.
자, 이렇게 고기가 나왔고요. 양다리 특대 짜리입니다.
Ini sangat besar, Anda bisa lihat
엄청 커요, 보시면
Anda tahu bagian paha. Bagiannya menjadi sangat besar.
넓적다리 있잖아요. 그걸로 엄청 크게 돼 있고
Meskipun sekarang saya memegangnya dengan kedua tangan, ini sangat berat.
지금 양손으로 들었는데도 정말 무겁습니다.
Ini sekarang dipanggang di atas api air, dan kemudian dipanggang sambil memutarnya.
이거를 이제 숫불에다 구워서 돌려가면서 구워 먹는 거예요.
Baik Anda memesan kecil atau besar, dagingnya tetap dalam potongan besar.
작은 걸 주문하든 큰 걸 주문하든 고기는 덩어리로 나오고요.
Ini adalah daging mentah sampai batas tertentu dan di dalamnya adalah daging mentah.
어느 정도 초벌이 되어있고 속은 생고기란 말이죠.
Akan terlalu sulit jika Anda mencoba memakan semuanya dengan memanggangnya secara utuh
이거를 통째로 다 구워서 뜯어먹으려고 하면 너무 힘들겠죠?
Ada api arang di bawahnya, jadi Anda bisa memotongnya sedikit demi sedikit dan memanggangnya di atas arang.
밑에 숯불이 있기 때문에 조금씩 썰어서 숯불에서 구워드시면 됩니다.
Dengan satu tangan memegang penjepit, tangan lainnya memegang pisau dengan erat,
한 손으로 집게를 잡고 다른 한 손으론 칼을 딱 잡아가지고
lalu memotongnya sedikit demi sedikit dan memakannya.
조금씩 썰어 먹는 거예요.
Bentuk pisaunya agak aneh, bukan?
칼 모양이 좀 특이하죠?
Jika Anda menggunakan ini untuk mengambil daging tanpa lemak dan memotongnya,
이거를 사용해서 살코기를 잡고 썰어서 이런 식으로 잡아서 썰면
menangkap dengan cara ini dan memotongnya, daging akan dipotong seperti ini.
고기가 이렇게 썰리거든요.
Sekarang taruh ini di atas piring api dan makanlah.
이거를 이제 불판 위에 올려서 구워 먹는 겁니다.
Anda bisa memanggang irisan daging di atas panggangan arang di bawahnya.
썰어낸 고기는 밑에 있는 숯불 석쇠에서 구워드시면 되는데요.
Inilah satu rahasia.
여기에서 한 가지 비밀이 있습니다.
Daging kambing ini sendiri bukan daging mentah, melainkan dibumbui.
이 양고기 자체가 생고기가 아니라 어느 정도 양념이 되어있거든요.
Bumbu dioleskan di luar daripada dimatangkan.
숙성이 되어있다기보다 겉면에 양념장을 바르는데
Anda bisa memanggangnya sambil mengaplikasikannya sendiri.
저희가 직접 발라가면서 구워드시면 됩니다.
Mereka menyajikan saus dengan cara ini.
이런 식으로 소스를 주시거든요.
Saat Anda memotong daging, seratnya akan keluar.
고기를 자르면 그 살결이 나오잖아요.
Oleskan saus ini ke seratnya.
그 살결에다가 이 소스를 바르세요.
Lebih nikmat jika dipanggang dengan cara ini
이런 식으로 발라가면서 구우면 더 맛있다는 거
karena memiliki bumbu yang berbeda dan rasa yang berbeda dari sate kambing yang biasa kita temui.
우리가 흔하게 접하는 양꼬치하고는 양념도 다르고 느낌도 다르죠.
Jika Anda mencobanya nanti, rasanya berbeda.
이따 한입 먹어보면 맛도 다르거든요.
Tapi seberapa masak daging kambing yang paling enak?
근데 양고기는 얼마큼 익혀야 가장 맛있을까요?
Saya punya pertanyaan. Untuk daging kambing, harus seberapa masak?
궁금한 게 있는데요. 양고기 같은 경우에는 어느 정도로 익혀 먹어야 되나요?
Misalnya daging sapi bisa dimakan setengah matang,
예를 들어서 소고기는 덜 익혀 먹어도 된다,
Dan babi dimasak sampai matang
돼지고기는 바짝 익혀 먹어라, 이렇게 있잖아요.
Anda juga bisa melihat ini mirip dengan daging sapi.
이것도 소고기하고 비슷하게 보시면 돼요.
Rasanya tidak enak meski terlalu matang
너무 바짝 익어도 맛이 없어요.
Meski terlalu matang?
너무 바짝 익어도요?
kalau dimasak terlalu matang tidak akan enak rasanya.
너무 바짝 익히면 맛이 없다고 하니까요.
Anda hanya perlu memanggangnya sedikit lebih matang dari pada daging sapi.
소고기보다 살짝 더 익히는 느낌으로 구워주시면 되고요.
Lalu saya akan segera mencobanya.
그럼 바로 한입 먹어보도록 할게요.
Pertama-tama, karena ini daging kambing,
일단 맛은 확실히 양고기다 보니까
jadi sangat berbeda dengan rasa daging babi atau sapi.
뭐 돼지고기나 소고기에서 주는 느낌하고는 많이 달라요.
Setiap daging memiliki rasa tersendiri.
고기들이 가지고 있는 각자의 그런 감칠맛들이 있잖아요.
Kalau bicara rasa umami kambing, lemaknya lebih berat dari minyak daging sapi
양고기의 감칠맛이라고 하면 그 기름짐이 소고기의 기름보다 묵직하고
dan lebih gurih dari daging babi.
돼지고기보다 고소했어요.
Kebanyakan orang mengatakan kepada saya
대부분 사람들이 말씀해 주시기를
bahwa ini adalah rasa antara daging sapi dan babi,
소고기랑 돼지고기의 사이에 있는 그런 맛이다 라고 얘기를 해주시는데
tetapi saya merasa itu antara daging sapi, babi,
제가 느끼기에는 소고기랑 돼지고기, 그리고 오리고기까지 해가지고
dan bahkan bebek.
그 사이에 있는 느낌이었어요.
Misalnya 40% daging sapi, 40% daging babi, 20% bebek.
예를 들어서 소고기 40%, 돼지고기 40%, 오리고기 20%
Saya merasa seperti itu.
약간 이런 느낌이 들었습니다.
Daging kambing memiliki sedikit rasa tersendiri.
양고기는 자체적인 누린내가 조금 있거든요.
Daging kambing ada aromanya.
양고기 향이 있어요.
Jika Anda tidak menyukai aromanya, saya pikir Anda mungkin tidak terlalu menyukainya.
그 향을 별로 안 좋아하시는 분들은 별로 안 좋아하실 수도 있을 것 같아요.
Dan karena sifat daging, akan terasa alot.
그리고 고기 특성상 질긴 건 조금 있습니다.
Rasa seperti menangkap dan memakan kambing yang berlari di alam liar
거친 야생에서 뛰어노는 양을 한 마리 잡아서 뜯어먹는 맛?
Dagingnya sendiri lebih kasar daripada lembut
육질 자체가 부드럽다기보다 거칠었고
Kekasaran ini tidak berarti keras karena alot,
이 거칠다는 게 퍽퍽해서 질기다는 게 아니라
tetapi tekstur yang Anda rasakan saat mengunyah otot yang sering Anda lakukan.
운동을 많이 한 근육을 씹었을 때 느껴지는 그런 질감이 나더라고요.
Jika Anda memikirkan tekstur dan rasa dari sate kambing,
양꼬치의 식감과 맛을 생각하고 오신다면
pasti ada beberapa poin yang akan mengecewakan Anda.
조금 실망하실 포인트들은 분명 있으실 거예요.
Tetapi jika Anda sudah makan banyak sate kambing, saya rasa Anda akan menyukainya
근데 양꼬치를 많이 드셔보신 분들이라면 한두 단계 업그레이드된 느낌이라서
karena rasanya seperti ditingkatkan satu atau dua langkah.
정말 좋아하실 것 같아요.
Saus yang saya oleskan tadi benar-benar enak.
아까 바른 소스가 진짜 맛있다.
Saus yang saya oleskan tadi memang enak,
아까 바른 소스가 맛있는데
tapi menurut saya sangat enak dimakan dengan saus tusuk sate kambing ini.
이 양꼬치 소스에 찍어 먹는 것도 진짜 맛있는 것 같아요.
Lagipula, menurutku sangat enak makan kambing dengan bumbu bubuk merah dengan tsuran ini.
역시 양고기는 쯔란이 들어간 이 빨간색 가루 양념에 찍어 먹는 게 진짜 맛있는 것 같아요.
Dan saat saya terus memanggangnya sambil mengoleskan kecap,
그리고 간장양념을 계속 바르면서 굽다 보니까
rasa asinnya meresap ke dalam daging dengan baik.
그 짭조름한 맛이 고기에 잘 스며들더라고요.
Kaldu mengalir keluar secara alami dan menyatu dengan saus.
자연스럽게 육즙이 흘러나오면서 발랐던 소스랑 융합이 되는 거죠.
Kelembaban berhembus dan terasa seperti membungkus permukaan luar daging.
거기에 수분이 확 날아가면서 고기의 겉면을 싹 감싸는 느낌
Saya suka kaldu kambing di sini.
여기는 양고기 즙이 너무 마음에 듭니다.
Sangat menyenangkan melihat kakinya secara utuh
통다리가 나와서 보는 건 즐겁지만
tetapi cukup sulit karena pelanggan memotong dan memakannya.
손님이 직접 썰어 먹는 거라 난이도가 꽤 있거든요.
Sangat sulit untuk melihat sesuatu seperti bagian lemak atau urat daging saat memotong daging, karena sangat sulit untuk dimakan.
고기를 썰다가 지방 부분이나 힘줄 같은 게 나오면 정말 난감하더라고요.
Apa ini? Apakah ini lemak?
이건 뭐야? 지방이야?
Ini lemak. Ini agak alot. Jadi saya harus memotong ini.
지방이야. 이게 좀 질겨. 그래서 이거를 좀 썰어줘야 돼.
Seperti ini.
이런 식으로.
Inilah ototnya.
여긴 근육이지.
Inilah ototnya.
여긴 근육이지.
Kamu memotongnya dengan sangat baik.
너 되게 잘 썬다.
Otot kaki keluar seperti ini.
여기는 다리 근육이 이렇게 딱 나와.
Bahkan dalam kasus area lemak ini, ada baiknya jika Anda memangkas semuanya.
이런 지방 부위 같은 경우에도 다 손질을 해주면 좋아.
Jika memanggangnya sampai matang?
바짝 구워 먹으면?
Rasanya enak meski dipanggang matang, tapi baunya bisa keluar.
바짝 구워 먹어도 맛있는데 아마 냄새가 날 수 있어.
Akan lebih baik jika lemak tebal ini dihilangkan.
이렇게 두툼하게 있는 지방은 아무래도 제거해 주시는 게 좋겠죠.
Terdapat area lemak atau tendon di lokasi yang ambigu, sehingga akan sulit untuk dibersihkan.
이런 애매한 위치에 지방 부위나 힘줄이 있어서 손질하기 힘드실 겁니다.
Sangat bagus jika Anda memakan bagian lemak ini saat Anda membersihkannya.
이렇게 지방 부위가 이런 부분들은 여러분들이 손질을 해가면서 드시면 참 좋아요.
Jika ada kesulitan dalam memanggang daging, maka sangat sulit untuk memanggang kaki kambing,
고기 굽는 난이도가 있다면 양다리 굽는 거는 정말 난이도가 높다는 거
ini juga baru memanggang sekarang. Ini sangat sulit.
이것도 지금 그냥 굽잖아요. 엄청 질깁니다.
Seperti yang Anda lihat, ada pelindungnya.
보시면 여러분들 완전 막이 있어요, 막.
Ini sangat alot bahkan saat dipanggang. Jadi Anda harus memotongnya dengan pisau sekali.
이거는 구워도 엄청 질기거든요. 그래서 한번 칼로 잘라줘야 돼요.
Jika dipotong akan mudah memakannya.
이런 막 같은 거를 잘라서 먹기 편하게.
Rombongan yang datang denganku juga memotongnya, saya juga memotongnya
같이 온 일행도 한번 썰어보고, 나도 한번 썰어보고,
Saya memotongnya seperti dalam menikmati jalan-jalan
이렇게 관광코스 즐기듯이 한번 썰어보고
Lalu serahkan ke dapur.
그다음에 주방으로 맡기세요.
Mereka benar-benar memotongnya dengan rapi dan mengantarkannya.
주방에서 정말 깔끔하고 예쁘게 손질해서 가져다 주시더라고요.
Tidak menyenangkan makan daging kambingnya saja.
양고기만 먹으면 재미없잖아요.
Jadi saya pesan menu lainnya
그래서 다른 메뉴들도 주문해봤는데
Salah satunya adalah aku memesan Kuobarou yang disukai banyak orang.
하나는 정말 많은 분들이 좋아하시는 꿔바로우를 주문했고
Hal lainnya adalah, saya memesan gyeongjang-yoksa yang tidak diketahui banyak orang.
또 하나는 정말 많은 분들이 모르시는 경장육사를 주문해 봤습니다.
Sekarang, menu keluar seperti ini.
자, 여러분 이렇게 메뉴가 나왔고요.
Inilah Kuobarou yang biasanya Anda ketahui sekarang.
이거는 이제 여러분들이 흔하게 아시는 꿔바로우고요.
Ini terbuat dari daging kambing.
양고기로 만들었다고 해요.
Dan ini adalah makanan favorit pribadi saya
그리고 이거는 제가 개인적으로 정말 좋아하는 음식인데
Ini adalah makanan yang disebut Gyeongjangyukseul, Gyeongjangyuksa.
경장육슬, 경장육사, 이런 식으로 불리는 음식이에요.
Ini terlihat mirip dengan Kuobarou dan babi asam manis,
꿔바로우랑 탕수육이랑 비슷하게 생겼지만
tetapi sausnya berbeda dan cara pembuatannya sangat berbeda.
소스도 그렇고 만드는 방법도 많이 다르거든요.
Ini kenyal saat Anda makan Kuobarou
꿔바로우를 먹을 때 쫄깃쫄깃하잖아요.
Tapi tidak menggunakan ketan, tapi konon pati kentangnya direndam air dan diremas-remas.
근데 그게 찹쌀을 사용한 게 아니라 감자전분을 물에 불려서 반죽을 한다고 해요.
Sebaliknya, babi asam manis menggunakan banyak air dan tepung.
반대로 탕수육은 물과 밀가루를 많이 사용하죠.
Saya pikir saya tidak bisa makan banyak karena saya kenyang,
배부르게 먹어가지고 많이 못 먹겠다 이런 생각이 들었는데
tetapi saya pikir saya bisa makan semua ulang
꿔바로우 먹는 순간 리셋
saat saya memakannya.
다 먹을 수 있을 것 같아요.
Rasanya yang manis dan asam sangat kuat, sehingga menggugah selera makan saya.
이게 새콤달콤한 맛이 강하다 보니까 입맛이 확 돌더라고요.
Menurutku pesona Kuobarou terletak pada aromanya yang manis dan asam.
꿔바로우의 매력은 새콤한 향에 있는 것 같아요.
Anda mendekati untuk mencium bau makanan
음식의 향을 맡으려고 딱 가까이 가잖아요.
Kemudian akan keluar aroma asam yang mengiritasi mukosa hidung.
그러면 코점막을 자극하는 그런 새콤한 향기가 확 와요.
Kemudian tubuh akan menyukainya dengan sendirinya.
그러면 몸이 저절로 이렇게 뒤로 빠져요.
Aromanya sangat asam,
그 정도로 새콤한 향이 특징이고
dan rasanya seperti makan nanas.
어찌 보면 파인애플을 먹는 듯한 그런 느낌이 들더라고요.
Pesona Kuobarou adalah tidak menjadi keras bahkan saat dingin.
여러분들 꿔바로우의 매력은 식어도 딱딱해지지가 않는다는 거예요.
Biasanya menjadi keras saat Anda makan babi asam manis.
먹었을 때 보통은 탕수육 먹으면 딱딱해지고 단단해지고 이러잖아요.
Tapi dalam hal ini, lengket saat dimakan.
근데 여기 같은 경우에는 먹었을 때 쫀득쫀득합니다.
Sausnya juga tidak mengeras
소스도 굳어가지고 그런 느낌이 아니라
Sesuatu yang sangat enak, memiliki kekentalan seperti madu. Saya merasa seperti itu.
정말 맛있는 뭔가 꿀 같은 그런 점성 있잖아요. 그런 느낌이에요.
Dan saat memakannya.
그래서 먹잖아요.
Terasa kenyal.
쫀득쫀득합니다.
Rasanya seperti makan ketan dan rasanya sangat enak.
마치 찹쌀떡을 먹는 듯한 그런 느낌으로 아주 맛있어요.
Saya suka saus ini karena rasanya yang sangat kuat.
이 소스 맛이 너무 진해서 좋아.
Makanan selanjutnya yang akan saya perkenalkan adalah makanan favorit saya.
그다음으로 소개해드릴 음식은 제가 좋아하는 음식인데요.
Saya rasa ada banyak orang yang belum pernah melihat ini sebagai gyeongjang yuksa.
경장육사라고 이거 처음 보시는 분들도 많으실 것 같아요.
Dalam hal ini, ada tahu kering di sebelahnya.
이거 같은 경우에는 옆에 건두부가 있거든요.
Tahu kering ini satu per satu seperti ini.
이 건두부를, 한 장씩 이렇게 되어있어요.
Ini dimakan dengan membungkusnya dengan ssam
이거를 쌈 싸먹는 겁니다.
Secara pribadi, ini makanan favorit saya.
개인적으로 정말 좋아하는 음식이에요.
Saus ini sangat enak.
이 소스가 진짜 맛있거든요.
Daging babi itu digoreng dengan saus jajang, jadi akrab rasanya,
돼지고기를 짜장소스에 볶아서 그런지 친숙한 맛도 나고
dan kalau sayurnya banyak, rasanya seperti makan lumpia mentah.
야채들이 많이 들어가다 보니까 뭔가 월남쌈을 먹는 듯한 느낌이 들더라고요.
Jika Anda menggulungnya seperti ini, akan terlihat seperti ini.
이런 식으로 돌돌 말면 이런 모양이 됩니다.
Makan dengan cara ini.
이런 식으로 드시는 거예요.
Pertama, rasanya ringan.
일단 맛은 담백해요.
Jika rasanya sangat merangsang dan mengasyikkan dan Anda menyukai gaya ini, Anda mungkin tidak terlalu menyukainya.
맛이 막 자극적이고 짜릿하고 이런 스타일을 좋아하신다면 별로 안 좋아하실 수 있어요.
Rasa tahu yang ringan, dan rasa sayuran yang renyah
담백한 그런 두부의 맛, 거기에 그런 야채 씹는 아삭아삭거리는 그런 맛
Seperti menjaga kesehatan Anda
뭔가 건강을 챙긴다?
Dan ketika saya memesan daging kambing, mereka memberi saya pangsit sebagai bonus.
그리고 양고기를 주문하면 만두를 서비스로 주시더라고요.
Dalam kasus pangsit, mereka disebut pangsit kambing.
만두 같은 경우에는 양고기 만두라고 해요.
Dikatakan bahwa jika Anda memesan kaki kambing, itu akan keluar sebagai bonus.
이 양다리를 주문하면 서비스로 나온다고 하거든요.
Melihat ke sana sekarang, pelayan sedang membuat pangsitnya.
지금 저기 보니까 이모님께서 진짜 만두를 만들고 계세요.
Menambahkan daging dan kulit pangsit
고기 해가지고 이 만두피도 빚어가지고
Beliau membuat pangsit seperti ini dengan tangan saya sendiri.
손으로 이렇게 해서 만두를 만들고 계시거든요.
Jika melihatnya, memang bonus yang seperti biasa tapi dibuat sendiri.
그런 거 보면 참 서비스로 나오는 건데도 직접 만든다는 거.
Saya akan mencobanya.
먹어보도록 할게요.
Rasanya benar-benar berbeda dari rasa pangsit Korea.
맛은 우리 한국식 만두 맛하고는 완전 달라요.
Rasanya sedikit berminyak
조금 기름진 맛이 있고
Kaarena daging kambing dimasukkan, baunya seperti daging kambing.
양고기가 들어갔다 보니까 양고기 그 향도 좀 나긴 하고요.
Jika ada dua orang di sini, saya rasa saya tidak akan merekomendasikan sebanyak itu.
여기는 두 명이 오신다 그러면 별로 그렇게 추천드리지는 않을 것 같아요.
Karena harga makanannya sendiri tidak terlalu murah,
왜냐면 음식들 자체가 가격이 막 저렴한 게 아니라
harganya naik begitu saja, seperti 15,000 won,
하나에 15,000원, 18,000원, 20,000원, 30,000원
18,000 won, 20,000 won, dan 30,000 won
이런 식으로 가격대가 막 오르기 때문에
Saya rasa ini rampak seperti restoran yang disarankan untuk 3 orang atau lebih
두 명이서 와서 드신다기보다 3명 이상이 오셔서
dan makan beberapa makanan.
음식을 여러 개 깔아두고 먹는 그런 느낌의 식당인 거 같아요.
Sesuatu yang baik untuk dinikmati bersama
뭔가 단체로 와서 즐기기 좋은 식당이랄까요?
Ada banyak tempat enak dan terkenal di Konkuk University,
건대에 맛있고 유명한 곳들이 많지만
tapi secara pribadi,
개인적으로는 여기도 정말 맛있게 만든다는 거
saya sangat suka chef memasak semua makanan
주방장님 요리 솜씨가 아주 좋으셔서
karena skill memasak chef sangat bagus.
음식들을 다 직접 하신다는 게 정말 마음에 들었습니다.
Makanannya sangat enak.
음식 맛도 아주 훌륭하고요.
Sekian syuting hari ini. Sampai jumpa di video berikutnya.
오늘 촬영 여기까지 하고요. 다음 영상에서 봐요. 안녕.
Dan saya lupa ini,
그리고 이건 깜빡했는데
tetapi ketika saya memesan kaki kambing, sup yang terbuat dari daging kambing keluar.
양다리를 주문하니까 양고기로 국 끓인 것도 나오거든요.
Ini berisi banyak daging dan karena ini sedikit kental jadi merasa kuat ketika memakannya.
이거 고기도 많이 들어있고 은근 진국이라 먹으면 든든하더라고요.
Ini sedikit mirip dengan Malgomtang yang kita makan di Pulau Jeju.
약간 우리 제주도에서 먹는 말곰탕, 그거랑 살짝 비슷해요.
Kalau sedikit lebih kental, rasanya seperti malgomtang.
여기가 조금 더 진했으면 말곰탕 딱 그 맛입니다.
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[정대표의요리강좌] 차돌박이짬뽕 - 해물 없이 가정에서 쉽고 간편하게 만드는 진한 풍미의 고기짬뽕 - 밥도둑이 되는 국물까지 - 가정에서 전문점의 요리를 쉽게
정대표 Ceojung
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Trying SCHOOL LUNCH Around The World
Raphael Gomes
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Taco Bell® GRANDE STACKER BOX Review 🌮🔔📦 | XBOX SERIES X 🎮 | Peep THIS Out! 🕵️‍♂️
Peep THIS Out!
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Reviewbrah's FAVORITE Items From Domino's Pizza!
TheReportOfTheWeek
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Домашний бургер с Американским соусом. На голодный желудок не смотреть.
Chef Vasily Emelianenko
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Eng) 직장인 먹방 브이로그ㅣ23:1 간헐적단(폭)식ㅣ청년피자, 엽기떡볶이, 명랑핫도그, 크리스피크림 케이크 도넛, 엽파게티, 삼송빵집, 마켓컬리 디저트, 반달커피 마카롱
BENI 유베니
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INDIAN FOOD FEAST Mukbang! Chicken Tikka, Samosa, Poori, Naan, Aloo | Nomnomsammieboy
nomnomsammieboy
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