Flashback Friday: Coffee & MortalityYouTube↗  IA↗(long shot)
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"Café et mortalité"
Koffie en Sterfelijkheid Vertaald door Bill Clayton
Les buveurs de café vivent-ils plus longtemps que les non-buveurs ?
Leven mensen die koffie drinken langer dan wie geen koffie drinkt?
S'agit-il de "se réveiller et sentir le café" ou
Maakt koffie je wakker of
de "Ne plus se réveiller du tout?"
laat koffie je voorgoed inslapen?
La plus grande étude jamais réalisée sur l'alimentation et la santé
Het grootste onderzoek ooit over dieet en gezondheid
a étudié cette question,
probeerde die vraag te beantwoorden
en examinant l'association entre la consommation de café
door het verband tussen koffie drinken
et la mortalité subséquente chez des centaines de milliers
en sterftecijfers van honderd-duizenden
de personnes âgées aux États-Unis.
oudere mannen en vrouwen in de VS the onderzoeken.
Les buveurs de café ont gagné, bien que l'effet fut modeste.
De koffiedrinkers wonnen, maar het effect was matig.
un risque de décès inférieur de 10 à 15%
10 tot 15% lager sterfterisico
chez ceux qui buvaient au moins 6 tasses par jour,
voor wie 6 of meer koppen koffie per dag dronk,
spécifiquement en raison du risque inférieur de mourir
vanwege een lager risico op
d'une maladie cardiaque, respiratoire, d'un AVC,
hartziekte, luchtweg- aandoeningen, beroertes
de blessures et d'accidents, du diabète et d'infections.
letsels en ongevallen, diabetes, en ontstekingen.
Cependant, une telle quantité de café augmentait le taux de mortalité
Maar deze hoeveelheid koffie verhoogde het sterftecijfer
chez les moins de 55 ans.
van jongere mensen, minder dan 55 jaar oud.
Par conséquent, en se basant sur cette étude, il peut être approprié
Daarom zou men op basis van dit onderzoek kunnen
de recommander de ne pas boire plus de quatre tasses par jour.
aanbevelen minder dan vier koppen koffie per dag te drinken.
Mais si vous rassemblez toutes les études,
Maar als je al dit onderzoek bij elkaar vat,
au final, la consommation de café
is de conclusie dat het drinken van koffie
n'est associée à aucun changement ou à une légère réduction
verbonden is met geen verschil of een kleine vermindering
de la mortalité à partir d'environ 1 ou 2 tasses par jour,
in sterftecijfers die begint met 1of 2 kopjes per dag,
pour les hommes, comme pour les femmes.
voor zowel mannen als vrouwen.
Tasse par tasse, le risque de mourir
Kopje voor kopje is het sterfterisico
diminuait de 3% pour chaque tasse de café quotidienne,
3% lager voor elke kop koffie die je per dag drinkt,
ce qui nous rassure sur le fait
en dit biedt allemaal geruststelling als je bezorgd bent
que la consommation de café pourrait nuire à la santé.
dat koffie drinken je gezondheid zou kunnen treffen.
Tout au moins, à la longévité.
Tenminste, als we het over levensduur hebben.
En matière de santé, cependant, une étude récente de la population n'a trouvé
Wat gezondheid betreft vond een recent bevolkingsonderzoek
aucun lien entre la consommation de café et les symptômes de RGO,
GEEN verband tussen het drinken van koffie en symptomen van refluxziekte,
la maladie du reflux, avec notamment des brûlures d'estomac et des régurgitations,
zoals maagzuur en regurgitatie,
si vous collez un tube
als je een slang in iemands
dans la gorge de sujets et mesurez leur pH,
slokdarm steekt en de pH meet.
le café induit un reflux acide significatif,
veroorzaakt koffie significante maagzuurreflux
mais pas le thé.
terwijl thee dat niet doet.
Est-ce parce que le thé contient moins de caféine ?
Is dat omdat thee minder cafeïne bevat?
Non. Si vous réduisez la teneur en caféine
Nee. Als je het cafeïnegehalte van koffie
du café à celle du thé,
vermindert tot dat van thee
cela provoque toujours plus de reflux acide, de manière significative.
brengt het nog steeds aanzienlijk meer reflux teweeg.
Le décaféiné en entraine moins, cependant, donc les patients atteints de RGO
Cafeïnevrije koffie deed dit in mindere mate, zodat refluxpatiënten
voudront peut-être choisir le déca ou, mieux encore, boire du thé.
beter koffie zonder cafeïne kunnen kiezen, of beter nog thee.
La consommation de café est également associée à l'incontinence urinaire,
Koffie is ook verbonden met urine-incontinentie,
donc, une réduction de la dose de caféine devrait être discutée
en dus een verlaging van cafeïne- inname zou moeten worden besproken
chez les femmes ou les hommes qui ont ce problème.
met vrouwen met deze aandoening, én mannen.
La valeur en caféine de 2 tasses de café par jour
De cafeïne in ongeveer 2 koppen koffie per dag
peut aggraver les fuites urinaires chez les hommes.
zou urineverlies ook in mannen kunnen verslechteren.
En 2014, une méta-analyse a suggéré que la consommation quotidienne de café
Een meta-analyse uit 2014 suggereerde dat dagelijke koffie-inname
était associée à un risque légèrement accru
was verbonden met een licht verhoogd risico
des fractures osseuses chez les femmes,
op botbreuken in vrouwen,
mais à une diminution du risque de fractures chez les hommes.
maar een verlaagd risico in mannen.
Pas de fractures de hanche, cependant.
Maar niet voor heupbreuken.
Aucune association significative n'a été trouvée entre la consommation de café
Er werd geen significant verband gevonden tussen koffie-inname
et le risque de fracture de hanche,
en het risiko op een heupfractuur,
bien que la consommation de thé puisse effectivement protéger
en thee drinken zou zelfs kunnen beschermen
contre la fracture de la hanche, bien qu'il semble n'y avoir
tegen heupfracturen, alhoewel er geen verbinding
aucune relation apparente avec le risque de fracture en général.
lijkt te zijn met het risico op fracturen in het algemeen.
Certaines populations en particulier pourraient vouloir
Bepaalde populaties kunnen maar beter
éviter la caféine,
de cafeïne laten staan,
par exemple ceux qui ont un glaucome,
bijvoorbeeld mensen met glaucoom,
et peut-être même ceux qui ont des antécédents familiaux de glaucome.
of misschien zelfs met een familiegeschiedenis van glaucoom.
Il va sans dire que ceux qui ont des troubles du sommeil
Ik hoef je niet te vertellen dat als je moeite hebt met slapen
feraient mieux de ne pas en boire.
je koffie maar beter kunt vermijden.
Une seule tasse le soir peut causer
Zelfs een enkele kop 's nacht kan
une détérioration significative de la qualité du sommeil.
een aanzienlijke verslechtering van de slaapkwaliteit veroorzaken
Puis, on a rapporté des cas, par exemple, d'individus
Er zijn bijvoorbeeld casusverslagen van epileptici
atteints d'épilepsie qui ont moins de crises après l'arrêt du café,
die minder aanvallen hadden nadat ze met koffie stopten.
donc je suppose que ça vaut le coup d'essayer.
Dus misschien is dat een poging waard.
Nous avions l'habitude de penser que la caféine pouvait augmenter le risque
Men dacht dat cafeïne het risiko op
d'un trouble du rythme cardiaque appelé la fibrillation auriculaire,
een onregelmatige hartslag - hartkamer- fibrilatie - zou kunner verhogen,
mais cela aussi était fondé sur des rapports de cas anecdotiques
maar ook dat was gebaseerd op anekdotische casusverslagen
comme celui-ci, d'une jeune femme souffrant de fibrillation auriculaire
zoals dit over een jonge vrouw die daaraan leed
après avoir abusé de chocolat.
na het misbruiken van chocolade.
Mais ces cas impliquent toujours l'ingestion aiguë
Maar deze gevallen betroffen altijd de snelle inname
de très grandes quantités de caféine.
van heel grote hoeveelheden cafeïne.
Par conséquent, la notion selon laquelle l'ingestion de caféine
Het heeft er echter toe geleidt dat het idee dat cafeïne
pouvait déclencher des troubles du rythme cardiaque était devenue de «notoriété publique»,
kan leiden to abnormale hartritmes 'algemene kennis' is geworden,
et cette hypothèse avait conduit à des changements dans la pratique médicale.
en deze aanname heeft veranderingen in de medische praktijk veroorzaakt.
Plus récemment, cependant, le pendule a balancé
Recentelijk is de slinger naar de andere kant doorgeslagen.
dans la direction opposée. Pourquoi?
Maar waarom?
Parce que, maintenant, nous avons effectivement des données.
Omdat we nu werkelijk gegevens hierover hebben.
La caféine n'augmente pas le risque de fibrillation auriculaire.
Cafeïne verhoogt het risico op hartkamerfibrilatie NIET.
Et la caféine à faible dose, qui a été définie
En een kleine dosis cafeïne, wat ze definieerden
comme moins d'environ 5 tasses de café par jour,
als minder dan ongeveer 5 koppen koffie per dag,
peut même avoir un effet protecteur.
kan zelfs een beschermend effect hebben.
La consommation de thé semble également réduire le risque cardio-vasculaire,
Het drinken van thee lijkt ook het risico op hartziekten te verminderen,
en particulier en ce qui concerne les AVC.
vooral wanneer we het hebben over beroertes.
Toutefois, étant donné la prolifération des boissons énergisantes
Niettemin, gezien de wildgroei van energiedrankjes
qui contiennent des quantités massives de caféine,
die enorme hoeveelheden cafeïne bevatten,
on pourrait vouloir tempérer tout message qui suggère
zou je de boodschap dat cafeïne heilzaam is
que la caféine est bénéfique.
maar beter kunnen matigen.
Ca parait un peu condescendant, mais ce n'est pas une blague.
Dat lijkt misschien betuttelend, maar het is geen grapje.
12 boissons énergisantes hautement caféinées
12 energiedrankjes met een hoog cafeïnegehalte
en quelques heures, cela pourrait être mortel.
binnen enkele uren kunnen dodelijk zijn.
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