[Eng sub] Run BTS Ep 125 catlax57 English Japanese

[Eng sub] Run BTS Ep 125YouTube↗ IA↗(long shot)
Music 3.7K views 354 likes 3 dislikes 19 Jan 2021

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[RUN BTS] [RP.125 K-HAM Special]

[RUN BTS 走れバンタン！] [EP.125 K-ハム特集]

[This show is sponsored by THEBORN KOREA]

[本コンテンツはTHEBORN KOREAの協賛を受け行われました]

走れ、バンタン！

[BTS in a kitchen] We have food in front of us.

[スタートからエプロンを着てキッチンに立ったメンバーたち] 僕たち、食べ物の前に立ってます。

And, with an apron and all these ingredients.

エプロンをつけて材料がたくさんあって～

[I'm watching you] - Again. - It's very awkward now.

[見守っている] - 間違いなく訪れる… - 今、とてもぎこちないです。

here's ham with someone's face.

前を見てみるとすごい顔のハムがあります。

[Speaking of this ham] - Right. - As you see here, - Yeah.

[このハムは…すごい方のハム？！] - そうです。 - ここをご覧いただくと - はい。

- there's a face of a very famous person. - I know.

- すごい方のハムがあります。 - そうなんです。

I almost can smell

何だか、じわじわと

[A big guest for today] - today's big guest. - I know.

[どこからかゲストの匂いがしませんか…？] - すごいゲストの匂いがしますね。 - そうですよね。

[Hint] It says it's Baek Ham.

[ヒント] ペクハムと書かれています。

Like, David Beckham.

デビッド・ベッカム。

[Excited] - I'm nervous. - Yeah.

[期待大] - 緊張してます。 - 楽しみです。

Do you know what you're going to cook today?

[今日はどんな料理が待っているのか！] 今日は何の料理を作るのかご存知の方はいますか？

- Right. - I don't know. - Me neither. - Actually, we came here

[アイドンノー] - そうですね。- 分かりません。 - それは分かりません。 - 実は今日、僕たちは

- without hearing anything before. - I didn't even know we're cooking today.

[事前情報がないのでハテナ] - 何も知らない状態で来ました。 - 料理を作るのかも分かりません。

- We might not cook today. - What are you doing today?

- 料理を作らないかもしれません、皆さん。 - 今日、何をするんですか？

[K-Ham Special] Today's Run BTS is ham special.

[今日の走れバンタンはK-ハム特集！] 今日の走れバンタンは、ハム特集です。

- Ham! - Ham special!

- ハム！ - ハム特集！

[K-Ham special] [Domestic pork consumption is decreasing]

[今日のタルバン、K-ハム特集] [COVID-19の影響で韓国産豚肉の消費が減り]

[due to COVID-19. Thus, K-ham is produced to consume]

[在庫が増加している昨今！その中でも不人気部位である]

[unpopular parts of pork]

[もも肉の消費のためにもも肉で作ったK-ハムが登場した]

[Divided into 2 teams, cook a dish with K-Ham]

[2チームに分かれて K-ハムを活用した料理を作り]

[Today's special guest will be the judge]

[今日の特別ゲストに味の評価をしてもらう]

[Who's today's special guest?]

[果たして今日のすごい特別ゲストとは誰？]

Why don't we just make one good dish altogether?

みんなで力を合わせておいしいものを作ったらダメですか？

I know... I'm scared.

そうだよね…僕は怖いよ。

3 people is not enough.

合わせても未熟なのに、3対3を。

[Today's guest will help them cook and evaluate their dishes] Today,

[メンバーたちの料理を手伝い評価をしてくださる今日の特別ゲスト] 今日は皆さんが

- to guide your cooking, - Yes.

- おいしい料理が作れるように - はい。

we've invited him. He's the god father of Korean cooking scene.

料理界のゴッドファーザーです。

[Is he here?] - Wow, god father. - I'm nervous.

[いらっしゃいましたか？ゴッドファーザー！] - ゴッドファーザー。 - 緊張します。 - ゴッドファーザー。

- The god father of Korean cooking scene. - Actually, we've never got nervous like this.

- 料理界のゴッドファーザー。 - 僕たち正直

Not even at the Grammy awards.

[『グラミー賞』の時より緊張する瞬間] 「グラミー賞」に行った時もこんなに緊張してませんでした。

I know, I'm so nervous.

そうです。今、すごく緊張してます。

[Like Bach in classical music] A father of Korean cuisine.

[音楽の父バッハがいるなら…] 韓国料理の父。

[A father of Korean cuisine]

[韓国料理の父であるこの方がいる！]

Please welcome, the father of all Korean dishes.

韓国のすべての料理の責任を負っている父、来てください！

[Welcome] - Welcome. - Applause.

[来てください] - 来てください。 - 拍手で歓迎しましょう。

[ゴッドジョンウォン]

[Under pressure] - Amazing. - Thank you for the generous introduction.

[プレッシャー] - すごい。 - 大げさに紹介されたから。

Hello, I'm Baek Jongwon.

こんにちは、ペク・ジョンウォンです。

[Amazing] - Amazing. - I'm hearing that, "Hello, I'm Baek Jongwon".

[不思議] - すごい。 - これを聞けたよ。「こんにちは、ペク・ジョンウォンです」

[Entering into kitchen] I need to do some checks on this kitchen.

[キッチンに進入] 正直キッチンの点検からしないといけないんだけど。

- I wanted to say thank you. - Don't mention it.

- まずはこの場を借りて本当にありがとうございます。 - とんでもないです。

- Thank you. - It's not an easy decision.

- ありがとうございます。 - 正直、簡単な決定ではないのに…

I know there's my face on this ham but

これは私の顔が入っているから

[Don't get him wrong] don't get me wrong,

[誤解禁止] 誤解しないでください、私の顔が入っていますが。

it's actually produced by

これは実は

[To support Korean pork farmers] Korean pork farms.

[COVID-19の影響で大変な韓豚農家のために] 韓豚農家でハムを作ってるんですが

[members decided to do this] I'm glad that you support this program.

[ぺクハムの宣伝を手伝うことにしたメンバーたち] 惜しみなく宣伝を手伝ってくれると聞いて。

[Moved] - Of course. - Baek Ham. - Yeah.

[感動] - もちろんです。 - もちろんです。 - ペクハム。

[Today's cooking contest with Baek Ham] So, you're doing a competition,

[ペクハムを活用した今日の料理対決] このハムで

- with this ham. - Yes. Yes.

- 競争すると聞いて - そうですね。 - そうです。

[Incentives] I thought it'd be more interesting

[ただやるだけじゃ面白くない] ただやるのは面白くないと思ったので

[We have some prizes] - if we have some prizes. - Prizes.

[賞品をつけよう～！] - 賞品を準備してきました。 - 賞品。

[A symbol?] It's a symbol of

[ペク先生の愛弟子に与えられる…？] 私の愛弟子だという証拠として

being my favorite apprentice.

残せるような…

[I so want to be the favorite apprentice]

[愛弟子になりたい、とても欲しい！]

[A knife with Mr. Baek's name carved!] It's a knife on which my name is carved.

[ペク先生の名前が刻印された包丁！] ペク・ジョンウォンの名前が入った包丁。

[So rare] It's still very rare.

[ちなみにレアアイテム] これはレアアイテムなんです。

- It will be in the future, but right now, it's not for sale. - Really?

- いつか販売しますが、まだ販売前なんです。 - 本当ですか？

[Not a promotion] Don't get me wrong.

[包丁の宣伝ではない] 誤解しないでくださいね。

- I'm not here to sell the knife. - Is it a big knife?

- 包丁の宣伝をしに来たんじゃないです。 - あの大きい包丁ですか？

- Is it? - Yes, it is.

- 大きい包丁？ - 大きい包丁。

[Winning team gets a knife for each person] - As we're 3 in one team... - Yes.

[勝ったチームにだけ1人1本の包丁贈呈] - 3人ずつだから - はい。

[So generous] I brought 3 knifes.

[器が宇宙より大きい] 3本準備してきました。

- Because, it's a competition. - Amazing.

- 競争してこそ面白そうだと思って。 - すごいよ。

j-hope, would you mind our team winning this game?

ホビヒョン！僕たちのチームが勝っても大丈夫？

[Tension] - Watch your mouth. - You watch your mouth.

[ピリピリ] - 言葉に気をつけろ。 - 言葉に気をつけろ。

[Jin, Jimin, V vs. RM, j-hope, Jung Kook] Like this?

[ジン、ジミン、V VS RM、ジェイホープ、ジョングク] こうなんだね。

- Jimin's on this side. - That's right.

- ジミンはこっちだね。 - はい、こうです。

As this competition is purely for

では私が、途中でハムを… 韓豚のためにハムを

[For Korean pork farmers] our K-Ham promotion,

[韓豚ハムのための料理対決なので] 宣伝するために料理対決をするので

while you cook, I'll stay very objective

合間合間に、私がとても厳しく

[Cold but warm] - on my evaluation but I will also give you some tips. - Objective.

[厳しい評価と甘いコツが共存する予定] - 厳しく。- 評価もしますが、料理のコツも教えながら

- I see. - However,

- 分かりました。 - でも

[He doesn't think they need a tip] as a viewer of Run BTS,

[走れバンタンの愛聴者としてコツは必要ないと感じたけど] 私も走れバンタンを見てるけど

- I don't think you need my tip. - No way.

- 料理のコツ教えなくてもいい気がするけど。 - そんなことないです。

[Speechless] - You're doing great. - It will be a mess without your tips.

[色々言いたいけど言わない] - 本当に上手だから。 - 僕たち大変なことになります。

- In the show, you look like great cooks. - It's all edited. That's why.

- 見てる分にはすごく上手に感じるけど。 - 編集です。

[Power of editing?] We don't even know how to peel leeks.

[編集の力？] 長ネギのむき方から調べないといけません。

[Shocking] - I see. - We're in trouble.

[少なからず衝撃] - そうなんだ。 - 大変なことになりました。

[A fair judge] I will try to be fair.

[それでも！評価は公平に行う予定] 今日は公平にそばで見ていきます。

- Okay. - Yes. - We will do our best.

- 分かりました。 - 分かりました。 - 頑張ります。

[Before the competition] If you could,

[本格的な対決の前に] ペク先生が

[Even Mr. Baek can't avoid this] if you could do it for us.

[ペク先生も避けて通れない走れバンタンの音頭] 先生が直接言ってくだると。

Please say "Run" first, and we'll say "BTS".

「走れ」と言ってくだされば僕たちが「バンタン」と言います。

[So honored] I feel so honored to say "Run".

[それは本当に光栄だ～] 光栄にも私が「走れ」を。

It's our honor.

僕たちこそ光栄ですよ。

[Thank you again] - What an honor. - I wanted to say thank you again.

[改めて感謝の気持ちを伝えながら] - 光栄です。 - では、改めてお礼を申し上げて

- 走れ - バンタン！

[Run BTS] - Let's go! - Baek Ham, let's go.

[走れバンタン] - 行こう！ - ペクハム、レッツゴー。

[Ham & potato stew : Jin, Jimin, V] Get ready.

[ジャガイモチャグリ：ジン、ジミン、V] 準備していただいて

[Ramen + Ham + Rice : RM, j-hope, Jung Kook] - I checked this kitchen is clean. - Okay.

[まろやかラーメン、ハムソテー+ご飯： RM、ジェイホープ、ジョングク] - 衛生面も全部準備できたので - はい。

For Korean pork farms,

韓豚農家のために

[Begin the competition!] - please begin! - Start! - Let's go! - Go!

[対決を始めてください！] - 始めてください！ - スタート！ - 行こう！ - 行こう！

[For the stew, chop onions] - Let me make sauce. - Potatoes, first.

[ジャガイモチャグリ - ジャガイモ、玉ねぎは1cmほどの厚さで] - 僕はタレを作る。 - まずはジャガイモ。

[into chunks like 1cm thick] Please wash potatoes.

[大きめに切る] 玉ねぎ、ジャガイモを洗ってください。

[Pleased] Wash the potatoes.

[満足] ジャガイモを洗ってもらって。

How many portions we need to make?

何人前作るの？

You're not alone here.

ヒョン！一人で使う所じゃないですよ。

2人前かな？

Why is the water expressed in grams?

なんで水がグラムで表示されてるんだ…？

[They need] Mr. Baek!

[こういう時に必要なのは何？] 先生！

- Mr. Baek! - Yes.

- 先生！ - はい！

- Asking right away? - Right away? - Why is the water in grams?

- すぐに使うの？ - すぐ聞くんですか？ - 水がグラムで表示されてるんですが…

[3 cups (540ml) of water for ramen] It's 3 cups of water.

[まろやかラーメン - 鍋に水3カップ(540ml)を入れて沸かす] 3カップ。カップでやればいいんです。

カップ、ここでは

[Mr. Baek's tip, 540ml of water = 3 paper cups] I'm talking about these paper cups.

[ペク先生のコツ、水540ml=紙コップ3杯] 紙コップのことを言ってるんです。

[About 500ml] This bottle is almost 3 cups.

[=約500ml] 　3カップは普通… これ1つが3カップです。

- Really? - Almost.

- 1つが3カップですか？ - ほぼ。

[For the stew] 1 table spoon of minced garlic

[ジャガイモチャグリ - おろしにんにく大さじ1杯？] おろしにんにく大さじ1杯。

[そうだ…！]

Mr. Baek, is this really one table spoon?

ペク先生、大さじ1杯はこのくらいでいいですか？

- Or, is it too much? - I expected more sophisticated questions.

- 多すぎますか？ - うん…こんな質問までするとは思わなかった。

[Confirmed] Is this one table spoon?

[確認] 大さじ1杯はこれくらいでいいですか？

You haven't watched my shows.

これ…私の番組見てないんだね。

[Listen carefully] - Let me tell you a story. - He hasn't watched his shows.

[よく開いて、今から面白い話をするぞ] - 面白い話をしてあげるよ。 - 私の番組を見てないんだね。

- This is one table spoon. - Yes.

- これも大さじ1杯だし - はい。

- One table spoon. - One table spoon.

- これは大さじ1杯。 - 大さじ1杯。

Where's a knife?

包丁はどこですか？

- And, this is oneee table spoon. [Understood] - I got it.

[大さじいっぱい] - これは大さじいっぱい。 [すぐ理解] - 大さじいっぱい。

Okay, I got it.

OK、OK。分かりました。

[Focused] Okay.

[ジミン集中] OK！

どうした？

[[Suddenly] Jin, are you okay?

[いきなり] ジンヒョン、大丈夫ですか？

- What? - Ready? - What?

- 何が？ - 準備できましたか？ - 何を？

[What?] What are you doing?

[一体何をしてるの…？] 今、何してるんですか？

[予熱] 予熱です。

- He always says that in the show, "What are you doing?" - Why do we need this?

- これ「路地裏食堂」のシーンだ。「今、何をしてるんですか？」 - なんでこれが必要なんだ？

さあ…白米！

- Are you figuring out how to cook rice? - Yeah?

- 炊飯で悩んでるの？ - はい？

- Mr. Baek! - Yes!

- 先生！ - はい！

[Curious][What now?] For this,

[ドキドキ][今度は何だろう] これなんですが

[Cutting ham into 5 pieces] Should I cut ham in this way or another?

[ハムを1/5に切りたいジン] 5分の1は、こう切るんですか？こう切るんですか？

- Is it this way because it's marked this way? - No, the other way.

- ここにこう表示されているのでこうやって切るんですよね？ - いやいや、こうやって。

[Always cut the ham horizontally] - Like that? - You should always cut ham

[横に長く切るのが定番] - そうなんですか？ - いつもハムはこうして。

- like this. - Mr. Baek.

- いくつか基準にしたら、こう切らないと。 - 先生。

[For rice] Should I use warm or cold water to wash rice?

[お米、その温度について…] お米は冷水と温水どっちで洗った方がいいですか？

ひどいな。

[Everyone knows what he's doing] It's coming out.

[全国民が共感するハムを出す映像] 出てきた。

[Not promising]

[全力でやっても出てくる気配がない]

Let me do that.

I can hear the sound, but why isn't it working?

音は聞こえるのに出てこない。

[The knife is ready]

That's so dangerous.

危険だ。ハム、ハム。

[Danger] Hey, you guys.

[危ない] いや、この人たちは～

[His tip, push the side of a can] Like this.

[ペク先生のコツ、缶詰のハムを出せない時 - 側面を押して空間を開ける] ちょっとこうして

[Wow] I thought I need to use a knife.

[おぉ…！] この端の穴に入れてやるんじゃなかったんですか？

[Push and shake, then ta-da!]

[空間確保後、少し叩けばすーっ]

[Surprised] - So easy. - It's nothing. Come on.

[びっくり] - すごく簡単にやってらっしゃる。 - 色んなことでリアクションが出るね。

[す、すごい]

Do you want to see it one more time?

もう一回やってあげようか？

He'll show us one more time.

もう一回やってくださるって。

[負けられない]

[リアクションMAX]

[He likes it] I should come here more often.

[ペク先生ドストライクなリアクション] ここにたくさん来ないと。

- I like this. - I didn't know that.

- こんなことでも。すごいでしょう？ - これ初めて知りました。

- I think you're his best student now. - Mr. Baek, can you share that tip with us too?

- 愛弟子になったみたいだ。 - ペク先生！ハムを上手く出す方法ありますか？

- I just told you here. - Really?

- 今、ここで教えたのに。 - そうなんですか？

It's funny. You guys don't care about each other.

[面白いな、お互いに全く興味がない] 面白いな。お互いに全く関心を持たずに作ってるね。

[Because, it's a competition] Let me repeat what I said.

[ふふ…これがまさにプロ対決人たちの道] さっきあそこで話したことをまたやらないと。

[Mr. Baek getting busy and busy]

[料理対決が進むほど忙しくなるペク先生]

- Mr. Baek. - Mr. Baek, can I smash this in here?

- 先生。 - 先生、ここに入れて潰せばいいんですか？

- Mr. Baek. - Mr. Baek. - Mr. Baek. - Mr. Baek.

- 先生。 - 先生。 - 先生。 - 先生。

[They need me so much] - Mr. Baek. - Mr. Baek.

[この中には…私が多すぎる…] - ペク先生。 - 先生。

Let's prepare ingredients. Or, sauce first?

まず材料を準備しましょう。いや、タレを先にやる？

- Let me do the sauce. - Okay, let me chop the ingredients.

- 僕がタレをやるよ！ - ヒョンがタレやって。僕は切るね！

- Minced garlic. - Let's go.

- 待って、おろしにんにく。 - レッツゴー、レッツゴー。

[Well-distributed] - Please wash potatoes. - Okay.

[役割分担もテキパキと] - ジャガイモを洗っていただいて。 - OK。

[RM and Jung Kook preparing ingredients]

[食材カットを始めたRMとジョングク]

Am I doing it right? [Glance]

これで合ってる？

[もう少し入れてください～] もう少し。

[Yes sir!] Okay.

[はい！] OK。

[この2人、何～？]

[Jin] Mr. Baek.

[この時、ペク先生を召喚するジン] 先生。

[For leeks] For leeks...

[長ネギがですね…] 長ネギは

[Do you use the white part?] For broth, do I use the white part

[(ポイント100)長ネギの白い部分も使うんですか？] スープに入れるんですが白い部分使いますか？

[Any tips?] or both?

[名人、助けてください…] どっちも使うんですか？

[Maybe the green part only?] - Just green part? - This one.

[盛り付け用だから緑がいいですか？] - 緑の部分を使うんですか？ - これは

The green one looks better, right?

盛り付け用なので緑の方がいいですか？

- It's not just about how it looks. - Right.

[盛り付け用だけじゃないよね？] - 盛り付けだけじゃないですよね。 - はい。

- Right. - It's for the taste as well. Use both.

- そうですね。 - 味も出さないといけないから混ぜて使わないと。

- Both? - Cut the root off first.

[混ぜて使わないと、根から切ります] - 混ぜて使いますか？ - まずは根から切ります。

So, I should chop it...

[じゃあみじん切りにして…] これはみじん切りにしたら

- For the looks... - No, cut the roots first like this.

[みじん切りじゃなくて根からゴーゴー] - 盛り付け… - みじん切りじゃなくて根から切って。

- We don't need roots. - Right.

- 根は使わないでしょ？ - そうですね。

Don't waste leeks.

[もったいないから最大限ギリギリまで] もったいないから最大限こうやって。そうです。

[切ってる最中]

[Expert] Well done.

[ポイント100] よし、とてもよくできました。

- Okay. - Thank you! He liked my work!

- OK、OK！ - ありがとうございます！褒められた！

[His tip, use both white and green part of leeks] Use them both.

[ペク先生のコツ、スープ用のネギは白い部分、青い部分を適当に混ぜて使ってください] 混ぜて使ってください。

This much and this much.

白はこのくらい、青い部分はこのくらい。

分かりました。

I feel like his best student now.

愛弟子になったみたいだ。

[こちらは手作業]

As much as you want.

(食べたいだけ)2枚なら2枚。

- Cut it as thin as possible. - Right.

- こうやって最大限薄く切ってと言いましたよね？ - はい。

[Up to you] If you want 3 pieces, make 3 pieces.

[自由に]2枚食べたければ2枚、 3枚食べたければ3枚。

[3 pieces then] Then, 3 pieces.

[じゃあ3枚！] 3枚にします。

欲張りなんだな。

- Let me just make one piece. - No, no. That's too small.

- 1枚にします。 - いやいや、1枚はおいしくない。

- At least, more than 2 pieces. - 2 pieces, then.

- 2枚以上。 - 2枚、2枚。

- Okay. - Okay.

- OK。 - OK。

[Got it] I see. You're not good cooks but very cheerful.

[見抜いた] 料理の実力はないけどやる気は溢れてるんだね！

- You finally got to know us in 10 minutes. - Be careful for your hands.

- 開始10分で僕たちを把握しましたね。 - 手に気をつけて。

So, it's all edited.

番組は編集の力なんだね。

You seem so good in the show.

タルバンを見てるとすごく上手そうなのに。

2 table spoons of think pepper powder.

粗い唐辛子粉、大さじ2杯。

Actually, you missed the biggest villain, SUGA.

実は今日、最終兵器の　シュガヒョンがいません。

[僕がいません]

[After SUGA was on camera a bit]

[シュガヒョンの尺を確保してあげた後]

[He kept peeling potatoes off]

[彼はジャガイモの皮むきの沼に消えた]

Let me have potatoes when you're done.

(ジャガイモ)むき終わったら僕にください。

[Carefully] - Okay. - j-hope.

[じーっ] - OK。 - ホビヒョン、何か…

Hey, use one ham and

それとヒョン、ハムを一つ使って

[For the stew] smash in a plastic bag.

[ジャガイモチャグリ - ハムは袋に入れて細かく潰す] 袋に入れて潰して。

Smash it in a bag?

潰すの？袋に入れて？

- Yeah. - I need a bag.

- うん、袋に入れて。 - 袋セッティング！

- Mr. Baek, should I mince the leek or... - Just chop.

- ペク先生、長ネギはみじん切りですか？それともこうして… - 薄く！

- Like this way? - Just like how you want it for ramen.

- 普通にこう切ったらいいですか？ - ラーメンに入れる時みたいに。

- After doing this... - I've never put leeks in ramen.

- じゃあこれを入れてから… - 僕はラーメンにネギを入れたことがなくて。

[More leeks] You need to put more leeks.

[驚いたのもつかの間、ネギの追加要望] ネギが少なすぎる。もう少し入れてもいいよ。

- More? - Yeah.

- もっと入れましょうか？ - 普通に。

- Just like this. - Yeah.

- 普通に。 - そうだ。

- Like this. - Well done. - The choice between,

- こうやって。 - 切るのが上手だ。 - 圧力炊き。

[Help me] pressure cooking and fast cooking.

[上手くできない…助けて] 早炊きについての問題が。

- Right. - Pressure cooking, fast cooking.

- そう、そう。 - 圧力炊き、早炊き。

Press pressure cooking once.

圧力炊きを一回だけ押せばいいんだよ。

[Jimin's help] - Okay. - Done.

[ジミンの助けで炊飯完了！] - 分かりました。 - 終わり。

You put it a lot.

たくさん入れるんだ。

- You've never cooked rice before? - I have.

- お前、一回もご飯炊いたことないの？ [初対面] - やったことあるよ。

[Jimin was in charge] Actually, I used to cook rice when we're trainees.

[練習生時代にご飯担当だったジミン] 確かに練習生の時、ご飯は僕の担当でした。

I'm so good at it.

なんせご飯を炊くのが上手かったので。

- I thought Jung Kook was in charge. [Hey] - What?

- ジョングクが担当じゃなかったの？ [ヒョン…] - え？

- I did it. I did everything. - It was you, right.

- 僕がご飯炊いてたよ、お米は僕でした。 - お前だったな、そうだそうだ。

[Magical hands for rice cooking] Look how thick my hand is. It's for rick cooking.

[ご飯を炊くのに最適な厚さの魔法の手] なんせ僕は魔法の手だから、厚さが。

[j-hope crushes ham] It looks good.

[ホープによって潰されるハム] いい感じだぞ。

- Does it? - Yeah! - Does it?

- いい感じ？ - 今、いい感じだ！ - いい感じ？

It's very soft! Do you want to touch it?

すごくいい。柔らかいよ。触ってみる？

[Jung Kook likes it] - Good, good. - Oh yes.

[ジョングクもいい感じ！] - いいね、いいね。 - オーイエス。

[His tip, why you have to crush the ham] - we crush ham because - Yes.

[ペク先生のコツ、ハムを潰す理由] - これを潰す理由は - はい。

[Hide it!] we don't want the person to know what it is.

[ハムの正体を隠せ！] 食べる人が何か分からないように。

Then, we need to crush it completely.

じゃあかなり潰さないといけませんね。

[Completely!] - Right right. - You have to do it thoroughly.

[完全に潰してやる！] - そうだね。 - 完全に潰すのか。

That's the point.

これはちょっと… それがポイント！

- Not like ham. - Tastes from ham should come out.

- これがハムなのか分からないように。 - ハムのコクを出さないといけないから。

[Competition] What are they doing?

[対決構図、まだお互いのメニューを知らない状況] あっちは何？

- I'm curious. - I don't know. - None of your business.

- 気になる。 - そうだね、分からない。- 気にするな！

[Fun] Hey, do you have a problem?

なんでそんなに荒々しいんだ。

[Security] It's a competition. Don't cheat.

[鉄のセキュリティ] 競争ですよね？見るな！

[For stew] - Put potatoes and ham on a pot. - Okay.

[ジャガイモチャグリ - 鍋にジャガイモを敷きつめる] - ハムも敷きつめないといけません。- OK。

[Also, put onions, leeks, chilly and crushed ham] - Ham here? - Yeah. - I need a spatula. Wait.

[玉ねぎ、長ネギ、青唐辛子、潰したハムを入れる] - ハムを敷きつめるの？ - うん。 - フライ返し。- ちょっと待って。

[Crushed ham] Is this enough?

[潰すのは] このくらいでいいかな？

[Praise] Right. You're doing good.

[+称賛] そうです。いいよ、すごくいい。

[Good] Good. He likes it.

[称賛嬉しい] OK、よしよし。今、褒められた。

- Let me put it. - Okay. - I'm putting it. - Okay.

- 入れるぞ？ジョングク入れるぞ？ - うん。- 入れるぞ？ - うん。

[Can't understand] It's nothing. You don't need to say it out loud.

[慣れない] すごいことでもないのに。ただ入れればいいんだよ。

[Not nothing] - Jung Kook, I'm putting it in! Now! I'm putting! - Go on, good.

[すごいこと] - ジョングク、入れるぞ！今、入れてるぞ！ - 入れて入れて、大丈夫。

[Our ham] - I'm with you. - I'm putting it in. - Okay.

[うちのハム] - 応援してる。 - 入れてる。 - OK。

[Jung Kook's sauce is finally done]

[いつの間にか完成したジョングクのタレ]

[Full of ingredients]

[材料でいっぱいの鍋の中に入れれば…]

We're almost done.

僕たちほぼ終わったよ。

[Come on] We're the same.

[どうしたんだ] 僕たちもほぼ終わったよ。

[Factual attack] No, you just started.

[チクリ] そっちはようやく始まったよ。

[For stew, lastly] How much water do we need? Where's the cup?

[ジャガイモチャグリ - 最後に] 水はどれくらい入れるんですか？カップはどこ？

[Put 4 cups of water (700ml) and boil] - The cup is... - 700 grams.

[水4カップ(700ml)を入れて煮込む] - カップが… - 700g、700g。

It's 500ml, right?

これが500mlだよね？

- 700. - One bottle is 500ml.

- 700g。 - 1本全部入れたら500mlだよ。

[500ml + 200ml = 700ml] - Right. - 500 and 200.

[500ml+200ml=700ml] - これが500ですよね。 - 500入れて200追加。

500入れて200。こういうのは感覚。

[700ml without measuring] - You don't need to measure it. - Right.

[感覚で700mlを合わせる] - シェフの感覚。 - そうだ。

- That's right. - Yeah.

- 水は感覚だ。 - そうだ、水は感覚だ。

OK、いいね。

[Mr. Baek's check up] - Wait. - Okay. - Let me check.

[ペク先生の中間点検です] - ちょっと待って。- はい。 - 一回点検。

[果たして？]

I think it's great.

すごくよさそうだね。

[Hehe] Mr. Baek.

[オホホ] 先生。

He really likes ours.

ペク先生の称賛が出ました。僕たちとてもよさそうだと！

[His tip] Once it starts simmering, taste it.

[ペク先生のコツ] まず、沸騰したら味見をして

[Taste it when it boils up, it will boil down so] Make it a little bland.

[煮詰めることを考えて沸騰した時に味見をして、若干薄めならOK] 若干薄めだったらいいよ。

[I see] - Bland. - Because, the broth will evaporate later. - Yes.

[うーん] - 薄め。 - 煮詰めないといけないので。 - はい。

Lastly, we crush potatoes.

それから最後にジャガイモを潰すんだって。

- Okay. - No, it's when you eat it. - I see.

- OK。 - 食べる時。 - 食べる時にですか？

[Boil the stew until potatoes get soft enough to be crushed] - Until you can crush. - There you go.

[ジャガイモチャグリ - ジャガイモが潰せるくらいまで煮たら完成] - 潰せるくらい煮込むんだね。 - そうそう。

Until it gets soft completely.

ジャガイモが完全に柔らかくなるまで。

[Checking up on the other team] It looks good.

[相手チームも中間点検] 見た目がいいよね。

What's this for?

これの用途は何だ？

[Just for rice] - This one. - Just for rice? - Yes.

[ご飯と食べるハムソテー] - これは… - ただご飯と食べるやつ？ - はい、それです。

- Okay. - Okay!

- OK。 - OK！

[Proud] Have you heard him saying okay?

[すぐに自慢] ホビヒョン、ペク先生にOKって言われましたか？

[Hehe] He saw mine and

[ハハハ] 僕のをご覧になって

[They want him to say okay] - said okay! - Let me clean this up.

[こうして始まった『特命、OKと言ってもらう！』] - OK。 - ヒョン、これは僕が片付けます。

[They need praises] Okay.

[I need 称賛] 分かった。

[Cute] You're a cleaner.

[よしよし] 片付け担当なんだね。

That's an important role.

片付け担当、大事だよね！

I like how much V cares about hygiene.

衛生面はVが一番いいね。

[Jealous] V, don't touch it. Mind your works.

[牽制] テヒョン、もう触るな。お前たちのをやって。

[Proud] - Mr. Baek! - Why?

[満足] - 先生！ - なんだ？

What's the perfect temperature for this?

温度はどれくらいが適度ですか？

[His tip on pan's temperature] Until you start to see smoke.

[ペク先生のコツ] [ソーセージを焼くタイミング] 少し煙が出始める時。

[Just before you see smoke from the oiled pan] - That. - It starts burning.

[油を引いたフライパンに煙が上がる直前] - あれ。 - ハムが焦げ始めました。

[Surprised] You don't need a thermometer for that.

[びっくり] そのために温度計まで出したの？

- That's what they asked. - Really?

- やってと言われました。 - そうなの？

[Good students] I've never used it before.

[優等生、真面目な生徒] 僕は温度計を使ったことないから。

[Then how?] Then how do you measure the temperature?

[じゃあ温度測定は？] では先生は温度をどう測るんですか？

- Just my feeling. - Finger.

- 感覚だよ。 - 指。

[Temperature is feeling] - Me too! - No, no. - No?

[温度は感覚だ] - OK、感覚！ - いやいや。- 違いますか？

You may cook sausages now. Be careful.

ソーセージはもう入れてもいいよ。気をつけて、はねますよ。

[His tip on grilling sausages] If the heat is too high,

[ペク先生のコツ、ソーセージは表面だけ焦げないように弱火で焼く] ソーセージは火が強すぎると

it only cooks the surface, so lower the heat.

表面だけ焦げるから、火を少し弱めます。

[By himself] Lower the heat. Okay.

[自ら] 少し弱めて、分かりました。

Okay, like you're frying it.

OK、油で揚げるように。

[Stew] Once the broth becomes half,

[ジャガイモチャグリ] スープが半分くらいに煮詰まったら

add soy sauce as you want.

お好みで醤油を追加して味をととのえる。

Potatoes must be soft enough.

ジャガイモが柔らかくなるまで煮込んで完成させる。

Should we keep boiling it with low heat?

沸騰したら弱火でずっと煮込むのかな？

そうですね。

[The end] After it boils up, taste if it's right.

[沸騰して味をととのえたら終わり] 沸騰したら味見からすればいいよ。

- Taste after it boils up. - And, if you think it's too bland,

- 沸騰したら味見から。 - それで少し物足りなかったら

- add some salt. - Right.

- 足したらいいから。 - そうそう。

- Because you crushed teh ham, - Please.

- それとハムを潰したから - どうか。

[Crushed ham will be richer in flavor] that will give most of what we need.

[潰したハムがより豊かな味を出す予定] ハムが大体の味は全部

- It keeps the balance! - Right.

- バランスを取ってくれるから！ - そうですね。

[Ham] You can't go wrong with ham.

[ハム] そうだ、ハムを入れたら全部おいしい。

- Lower the heat. - Right.

- もう弱火にする！ - そうです。

- Rinse it with water. - He knows what he's doing.

- 水で一度洗って。 - センスがあるね。

If you keep boiling with high heat, potatoes will be uncooked

この状態で強火で煮続けたらジャガイモはあまり柔らかくならずに

- Right. - and only the broth will be gone. - Right.

- そうです。 - スープだけがなくなります。 - スープだけがなくなります。

- You know when to lower the heat. - And then,

- 自分で弱火にしたよ。 - そして次は

- Put a lid on. - He's talented.

[フタまでしっかりと] - フタをしておくと - 意外と料理のセンスがあるね。

They like cooking although they're not good.

料理が好きなんだね。実力はないのに。

We can like it.

好きになるのはできますから。

Only if you find a good mentor...

料理が好きならいい先生にさえ出会えば。

[Which is me] Just put one sausage in ramen.

[それはまさに私] 後で麺には1つだけ入れればいいよ、ソーセージ。

- Just one ramen? - One ramen and one sausage.

- 麺を1つだけですか？ - ラーメン1つにソーセージ1つ。

- The sausage is too big. - One sausage? - Yeah.

- ソーセージがすごく大きい。 - ソーセージは1つだけにしますか？ - ソーセージが大きいから。

[Well-done sausage] Let me choose this one.

[よりおいしく焼けたソーセージをPICK！] これの方が上手く焼けたから、これにします。

[Using the same oil] Fry an egg with the same oil.

[同じ油で目玉焼きまで] 卵が見えるように、目玉焼き。この油で

- Yes. - With high heat. - Okay.

- はい。 - 強火で揚げるように。 - これで作ります。

[Tips] Lift one side up.

[+コツを伝授] それと焼く時に少し傾けると

[Like frying] Just fry it over the oil. There you go.

油で揚がるから。

[Like frying] Make it float on the oil, right.

[油で揚げるように] 油の中に入れて、そうだ。

Jin, you're as old as the number of eggs, then you should...

ジンヒョンは卵1パックの年齢になったから、卵を上手く…

静かにしろ！

I'm teaching you a rare skill.

今、すごい技術を学んだんだよ。

[For that skill] I use that skill time to time.

[このすごい技術を僕はよく使ってます！] 僕はそれをよく使ってます。

[あ、そうなの？]

- Really? - We have something in common.

- そうなの？ - やっぱり通じましたね。

- The rare skill... - It's useful for egg fried rice, right? - Right.

- すごい技術… - 醤油卵ご飯の時もこうしませんか？ - そうだ。

You boil soy sauce too.

醤油を温める時！

- Soy sauce egg fried rice? - Right. - Yeah.

- 醤油卵ご飯？ - 醤油を入れて少し焦がす時。 - 少し焦がす時。

[Copying Mr. Baek] Don't pretend you know something.

[分かってるんだよね？ペク先生の言葉をコピペしてるみたいだけど] お前、ずっと知ってる風だけど

You're just copying him.

真似してる気がする。

[Mr. Baek thinks] he does know something.

[ペク先生公認] いや、本当にたくさん知ってるよ。

[He knows the basics, but can't apply them] He really knows.

[基本技はあるけど応用問題ができない] いや、本当に知ってるよ。

He just doesn't know how to apply it.

応用できないだけで。

[Agreed] Right.

[認める] そうです。

You boil soy sauce

すぐに醤油を入れたらダメで、横で

[Team] in the side of a pan

[息が] 横のスペースで温めて

- and mix it. [Work] - Right.

- 混ぜるんだよ。 [ぴったり] - そうそう。

- Boil soy sauce. - Right. - Yeah.

- 焦がして。 - そうですよね。

Boil soy sauce.

焦がして。

できた、できた！

[Ctrl + V] Done, done!

[Ctrl+V] できた、できた！

[Ctrl+C] Don't break the egg yolk.

[Ctrl+C] 黄身が割れるかもしれないから。

[Ctrl+V] Don't break the egg yolk.

[Ctrl+V] 黄身が割れるぞ。

- Put the egg out. - Put the egg out.

- はい、卵を出して。 - はい、卵を出して。

You're like his avatar.

もはやアバターじゃない？

[Kindly] - Mr. Baek. - Why? - As the ham is done...

[余韻] - 先生。 - なんだ？ - ハムに火が通ったら徐々に…

My mom learned how to cook with your shows.

僕のお母さんが先生を見て料理を学んだそうなので

May I have your autograph?

終わってからサインを一枚だけお願いできますか？

[びっくりしました]

[Surprised] You want my autograph?

[どぎまぎ] 私にサインを？

It should be the other way.

反対じゃないの？

Mr. Baek! I want yours too.

先生！実は僕もお願いされました！

[Good son] It's my first time asking for someone's autograph.

[親孝行] 誰かにサインをお願いするのは初めてです。

[I really want your autography] I'm sorry. I'm asking for someone's autograph for the first time.

[必ずもらいたいです！] すみませんが僕は本当に、サインを初めてお願いします。

[Mr.Baek's autography is needed to go home] My mom told me not to come back home without your autograph.

[なんと帰省がかかったペク先生のサイン] もらえなかったら家に帰って来るなと母が言ってました。

[Boiling water] - Is the water boiling? - Yes, it's boiling.

[お湯] - お湯沸かしてる？ - はい、沸かしてます。

- I almost forgot something important. - Are there tongs?

- 重要なことを忘れるところだった。 - トングない？

[Mr.Baek's tip. Put hams and sausages into the boiling water] It's important.

[ペク先生のコツ、お湯にハムとソーセージを入れて] 重要なのはお湯が沸いたらハムと

[to add flavor to the soup] When the water is boiling, put hams and sausage

[味が出るようにする] ソーセージを入れてスープにハムとソーセージの

- so that the flavor is added to the soup. - Jin, should I do the eggs again?

- 味が入らないと。 - ヒョン、僕が卵もう一回やりますか？

I know. I'm Mr.Baek's best apprentice.

分かってます。僕はペク先生の愛弟子ですから。

- Should I do the eggs again? [Never heard of] - Who told you that you are my best apprentice?

- 卵を僕がもう一回作りますか？ [初耳] - 誰が愛弟子って言ったの？

[According to me] It's ok.

[僕公認] いや、大丈夫。

Whenever Mr.Baek's on TV, everyone says that they are his best apprentice.

収録すると愛弟子の話はいつも出てくるよ、毎回愛弟子って。

[The best apprentice follows Mr.Baek's tip] I'm not satisfied with the egg shape.

[ペク先生のコツ通り、ハムとソーセージを入れる愛弟子(？)] 卵の形が残念です。

- Everyone says they are the best apprentice. - One more?

- 毎回愛弟子って言うよね。 - もう一つやりますか？

[Curious][Excited] What is that food? I'm curious.

[気になる][期待] 何の料理だ？気になる。

[Ham & potato stew boils deliciously]

[その間、おいしく煮込まれるジャガイモチャグリ]

[Oh!] It's good!

[おー！] いいじゃん。

[This is it!] Is it delicious?

[これだよ、これ～] 認めますか？

Were we always cook smoothly like this?

僕たち元々こんなに手際よかった？

- I don't know. I'm nervous. - When we cooked by ourselves, it was a mess.

- そうだよな、僕も少し不安ではある。 - いつも僕たちだけでやると大変なのに。

[Ramen + Ham + Rice boils well too]

[まろやかラーメンもぐつぐつ]

I will do it myself.

僕が自分でやります、ヒョン。

[The egg fries that will do an important role later]

[後日(？)重要な役割を果たす目玉焼き]

[Plating hams and eggs at the same time]

[ハムと目玉焼きの盛り付けま一度に！]

- Good. - The visual looks amazing. - It looks delicious.

- よし。 - 不思議なビジュアルだ。- おいしそう。

[The food looks amazing] - Be careful. - That looks amazing.

[このチーム、ビジュアル半端ない] - 気をつけて。 - ヒョン、ビジュアルが半端ないですね。

Jin, the food looks perfect.

ジンヒョン完璧ですね。

[ジャジャーン]

Which part is normally used to make hams?

ハムは基本的にどの部位がたくさん入ってるんですか？

Normally, the hind leg is used.

一般的なハムはもも肉やハム全体を使うんだけど

But this ham is made of minced meat.

このハムはひき肉で作っていて

[The background of Baek Ham] This is the reason why I made this ham.

[ぺクハム発売の背景は…] このハムをなぜ作ったかというと

[The background of Baek Ham] Korean pork farmers are going through rough times because...

[ペクハム発売の背景は…] 韓豚農家が大変な理由は

Which part of pork do we normally eat?

僕たちは普通、豚肉だと何を食べますか？

[Normally, people enjoy pork belly] - We eat pork belly or pork neck. - Right.

[普通豚肉だとサムギョプサル、首ロースが] - サムギョプサルか肩ロースでしょ。 - そうですね。

[or pork neck] - Pork belly or pork neck. - People mostly eat pork belly or pork neck. - So, we are left with other parts.

[好まれる] - サムギョプサル、肩ロース。 - サムギョプサル、肩ロース中心に食べるので - 他の部位が残るんだ。

- Right. - The other parts of the pork.

- そう！ - 他の部位が。

Even people who cook

なぜなら一般的に料理をする方たちも

will go to the butcher

精肉店に行って

[Although everyone loves pork belly or pork neck] and ask for pork belly or pork neck

[大体の人が好きなサムギョプサル、肩ロースに比べ] 一般的なチゲや他の料理も

- even when they are cooking ordinary food, like stew. - They ask for pork neck.

- サムギョプサルや肩ロースを買うから - 肩ロースを。

[The hind leg is not sold even if it's cheap] Many parts of the hind leg are left. And it's cheap.

[安いけど疎外されたもも肉] もも肉がほぼ残ります、安いんだけど。

In other countries, people eat a lot of ham.

外国はハムをたくさん食べる文化だけど

- In Korea, we eat pork belly for samgyeopsal. - Right. - Or pork neck in barbeque.

- 僕たちはサムギョプサルや - そうですね。 - 肩ロースを焼いて食べますよね。

- Raw meat. - So...

- 生肉… - なので

[Many hind legs are left] There's an imbalance in pork consumption.

[不均衡な消費不でもも肉が大量に残る状況] 不均衡な消費だから

- It's wasted. - There are too many hind legs left.

- ずっと残って捨てられる。 - もも肉がすごく多いんです。

[分かりやすい]

The farmers raise many pigs.

農家では豚をたくさん育てて

- They will be happy when every part of the pig is consumed. - Right.

- 1匹丸ごと消費されるのが幸せなことなのに - そうですね。

The hind legs are accumulated on and on.

もも肉がいつも残るから。

[To address the difficulties of Korean pork farmers] I wanted to resolve this problem.

[このような韓豚農家の困難を解決するために] なのでそれをどう解決しようか考えて

[Mr.Baek came up with Baek Ham] So, I came up with this ham.

[作ることになったペクハム] ハムまで作ったんですが。

It has good intentions.

[A good intention] Since BTS is actively promoting this ham.

[趣旨Good～！] バンタンが積極的にこのハムを宣伝してくれるから

- The farmers will be so happy. - Right.

- 恐らく農家は大喜びだと思います。 - そうですね。

There are 12g of protein.

タンパク質が12gも入ってますね？

I think it's a great food for those who work out.

これは運動する人にもとてもいい食べ物になりそうだけど。

[Speechless] I don't know what to say. I will just stay still.

[黙言] 僕は答えられないのでじっとしてます。

Mr.Baek, you are not as big as I thought.

ペク先生は思ったよりこじんまりとしてますね。

- Me? Why? - You are...

- 私が？なんで？ - 本当に…

We thought you were really big.

実はすごく大きく見えたんです。

[Almost misunderstood] - If you say that people will think I'm small. You should say I'm slim. - I...

[誤解しそうになった] - そう言ったら小さいと思うだろ。痩せてるって言わないと。 - 僕は肩が

[V thought Mr.Baek has wide shoulders] you have wide shoulders when I first show you.

[Vが感じたペク先生の太平洋のような肩] 本当に広いと思いました。今日初めて会いましたが。

[Wide shoulders without clothes?] My shoulders are wide when I take my clothes off.

[脱いだら広い？] 脱いだら広いです、思ったより。

[Then, will you?] - Are you going to take them off? - No.

[では脱いでくださ…] - 脱いでくださるんですか？ - いやいや。

[この子面白いな]

Oh my. He's making me laugh.

こいつのせいでまいっちゃうよ。

[Add soup powder before vs after the water boils] - Mr.Baek. - Yes. - When you cook ramen

[お湯が沸く前にスープを入れる VSお湯が沸いたらスープを入れる] - 先生。- うん？ - ラーメンを作る時

[What is Mr.Baek's choice] do you add powder before the water boils?

[ペク先生の選択は？] お湯が沸く前にスープを入れますか？

- Or do you add the powder after the water boils? - You should add them before the water boils.

- 沸いてからスープを入れますか？ - 沸く前に入れないと。

[Surprised] - Do you put it before the water boils? - Before the water boils?

- 沸く前に入れるんですか？ [びっくり] - 沸く前に入れるんですか？

[Mr.Baek respects other people's preferences] That's what I do. It differs by people.

[好みを尊重] 私の場合は、これはみんな違うけど

[Everyone cooks ramen differently] - I... - Isn't it Budaejjigae?

[ラーメンを作る方法もそれぞれ] - 私は元々 - プデチゲじゃないの？

I add powder and then boil the water.

スープから入れて沸かすよ。

[And the balance game starts] When you add the ramen noodles

[こうして始まった二者択一ゲーム] 先生、ラーメンの麺を入れたら

[Cover the pot vs leave the pot opened] do you cover the pot with the pot cover?

[ラーメンを作る時フタをするVSフタをしない] 鍋のフタをしますか？

- Or do you leave it open? - You need to leave the pot open.

- それともしませんか？ - しないよ。

- You need to leave the pot open. - Sorry.

- しないよ。 - ごめん。

[Explain why. 5 points] Why do you need to leave the pot open, V?

[その理由を述べなさい(5点)] なぜしないんですか？テヒョンさん。

So that you can smell the delicious ramen.

おいしそうな匂いがぷんぷんするし

[Loved it] Right. The smell is important.

[ドストライク] そうだ、匂いは大事だよね。

[V's big picture: PC cafe marketing] You can make the person next to you in PC cafe smell the ramen

[ネットカフェーのマーケティングまで考えたビッグピクチャー] ネットカフェだと隣の人もその匂いを嗅いで

- order it. - Right. - Right. Make that person order the ramen and eat ramen together.

- それを注文するように。 - そうだ。 - そうそう、注文して一緒に食べないと。

[One stone, two birds] - Then, you can sell more ramen, helping the business. - Right.

[一石二鳥] - そうすると上手く行ってもっと繁盛する。 - そうそう。

- Right. - You are smart.

- そうだそうだ。 - 賢いね。

[When cooking Jjapagetti, do you toss the water away vs boil the water down] How do you cook Jjapagetti?

[チャジャンラーメンを作る時お湯を捨てるVSお湯を煮詰める] チャパゲティを作る時はどうですか？

Do you boil the water down?

お湯はそのままにしますよね？

- I boil the water down in strong heat. - You boil the water down, right?

- 僕は強火で煮詰めちゃうよ。 - そうですよね？

[Tangsuyuk sauce: pour vs dip] For Tangsuyuk sauce, do you pour or dip?

[タンスユクのソースをかける派VSつける派] 先生、タンスユクのソースはかける派ですか？つける派ですか？

[Finally! Is it time to end the biggest conundrum?]

[希代の難題はついに解決するのか…？]

[Decides to remain silent] I can't say it because it's a serious matter.

[黙秘権行使] これはすごく重要な話だからむやみに言えない。

- I knew it. - It is a serious matter.

- やっぱり。 - 重要だよ。

[It's a matter that is relevant to value and beliefs] - People are dramatically divided into two. - It's...

[これは価値と信念がかかった問題だから…] - すごく派閥が分かれてるから。- これは

- It's a matter that can change the general opinion of people in Korea. - Right.

- 韓国の世論を変える問題なので。 - そうだ。

[Mint chocolate: Live vs Dislike] Do you eat mint chocolate or not?

[ミントチョコ好きVS嫌い] ミントチョコは召し上がりますか？

[The most sensitive problem in the world]

[世界観最強の敏感な問題登場]

- It's my first time seeing him get embarrassed like this. - I think he doesn't eat mint chocolate.

- 困惑されてるの初めて見た。 - 召し上がらないんだと思う。

[He likes mint chocolate] - He doesn't like it. - I've never seen him embarrassed like this on TV too.

[実はミンチョ団] - 召し上がらないよ。 - テレビでもあの表情見たことないよ。

I heard you like mint chocolate.

でも召し上がると思ってたけど…

[Pineapple pizza: Like vs Dislike] Mr.Baek. What about pineapple pizza?

[パイナップルのピザ、好きVS嫌い] ペク先生、ピザのパイナップルはどうですか？

[Oh no] Pineapple in pizza. Do you like it?

[はっ！] ピザのパイナップルはどうですか？

I received this question from an interview overseas.

これ海外のインタビューで聞かれたんですが

[A question that the members received a lot in overseas interviews] You are a funny guy.

[海外のインタビューでメンバーたちもたくさん聞かれた質問の一つ] 面白い人だ。

We do get this question a lot in interviews from other countries.

本当によく聞かれるんです。海外のインタビューで。

We always get this question in the US.

アメリカでもこの質問、必ずするんです。

[Really?] - Pineapple in pizza. - They ask whether we eat pineapple in pizza.

[本当？] - ピザのパイナップル。 - ピザのパイナップル食べるかどうか。

Can you eat 8 hardtacks in 1 minute?

先生、乾パンは1分に8個食べられますか？

[Listening] Can you eat 8 hardtacks in 1 minute?

[傾聴] 乾パンを1分に8個食べられますか？

[Bursting out into laughter]

[リアルな笑い]

[What kind of a question is that?]

[最高の質問]

[1000% sincere] - My stomach hurts. - What?

[1000%本気の人] - お腹がつりそうになった。- 何て？

[V wants to relate with Mr.Baek somehow] Can you eat 8 hardtacks in 1 minute?

[何とかペク先生との共通点を見つけたい思いで] 乾パンを1分に8個食べられるか。

Isn't that a weird question to ask when we first met today?

初対面なのに、失礼じゃない？

He's acting like this the whole day today.

でもこいつは今日ずっとこうだよ。

[Mr.Baek smiles all day long thanks to V] - All day long. He's making me laugh. - To the person you just met,

[Vのおかげで絶えないペク先生の笑顔] - 一日中しんどいよ。 - 初対面の人に

[Wiping] - he asks about hardtacks. - Why is he so funny today?

[すーっ] - 言うことが乾パン。 - 今日なんでこんなに面白いの。

[Once the plating is done, the food is ready] - I will submit them now. - Ok.

[きれいに盛り付けまで完成したら料理終了！] - 提出します。 - OK。

The 2 dishes are ready.

2つの料理が完成しました。

[Ham & Potato Stew] - Wow. - Jin! Wow. - Jin!

[ジャガイモチャグリ] - 本当に、わあ。 - ジン、何だよ。 - ジン。

[Ramen + Ham + Rice] I tried my best.

[まろやかラーメン] ベストを尽くしました。

[One bowl of rice will be gone] I can finish a bowl of rice with thes

[これならご飯一杯ぺろりだ] 僕が思うにご飯一杯ぺろりといけるよ。

[Perfect main dish for rice] - We can finish the rice quickly. - Eat rice with the stew.

[ほぼご飯泥棒] - ほぼご飯を盗んで。- チャグリにご飯を…

Jimin, that was classy.

ジミン、レベルが高い。

It's original Baek Ham.

オリジナルのペクハムか。

I think you will get minus points for this.

下手したらこれのせいで点数が下がるかもしれないぞ？

If you look closely, it's a shape of a flower.

よく見ると花の形なんです。

[It's a flower] What?

[とにかく花である] 何だよ～

[Ramen + Ham + Rice] [Ingredients: 1 Mild flavor ramen. 1/5 of ham (40g), 2 frank sausages (30g)]

[まろやかラーメン][材料、まろやか味のラーメン1袋、ハム1/5個(40g)、フランクフルトソーセージ2本(30g)]

[1 egg (60g), 1/3 cup of green onions (30g) 1/2 cup of cooking oil (80ml), 3 cups of water (540ml)]

[卵1個(60g)、長ネギ1/3カップ(30g) 食用油1/2カップ(80ml)、水3カップ(540ml)]

[1. Slice the ham in 0,7cm]

[1.ハムは0,7cmの厚さに切る]

[2. Cut marks on the sausage with a knife. 3. Chop the green onions]

[2.ソーセージは切り込みを入れる 3.長ネギは薄切り]

[4. Put enough cooking oil on the pan and grill the hams and sausages as if you are frying them]

[4.フライパンに油をたっぷりひきハム、ソーセージを揚げ焼きする]

[5. Add an egg to the pan and fry it half-cooked]

[5.ハム、ソーセージを焼いたフライパンに卵を入れて揚げるように半熟目玉焼きを作る]

6. Put water, seasoning powder, solid ingredients on the pot. When the water boils, add hams and sausages]

[6.鍋に水、粉末スープ、具を入れて沸騰したらハムとソーセージを入れて再度沸騰させる]

[7. When the water boils up, add noodles and boil again. 8. When the noodles are cooked, add green onions]

[7.沸騰したら麺を入れる 8.麺がほぐれたら長ネギを入れて煮込む]

[9. The food is ready. Plate the food and put egg fry on top of it]

[9.完成、器に盛り付け目玉焼きをのせる]

[Baked slice ham][Ingredients: 2 canned ham, a thermometer, air fryer]

[スライスハムソテー] [材料、缶詰のハム2缶、鉄板温度計、エアフライヤー]

[1. Slice the ham in 1cm]

[1.スライス用にハムを1cmの厚さに切る]

[2. Heat the pan and grill the ham in medium heat (The surface temperature of the pan: around 180 degrees]

[2.フライパンを少し熱した後、弱中火でハム両面を焼く(フライパンの表面温度約180度)]

[丸ごとハムのソテー]

[1. Heat the air fryer at 180 degrees for 3 minutes]

[1.エアフライヤーを180度に合わせて 3分間予熱する]

[2. Put the canned ham in the air fryer as a whole and grill it for 10 minutes at 180 degrees]

[2.エアフライヤーに缶詰のハムを丸ごと入れて180度で10分焼く]

[3. Grill 10 more minutes by turning the ham upside down]

[3.底についていた面を裏返してさらに10分焼く]

[Ham & potato stew][Ingredients: 2 potatoes (400g). 1/2 onion (100g), 1 cup of green onion (80g)]

[ジャガイモチャグリ] [材料、ジャガイモ2個(400g)、玉ねぎ1/2個(100g) 長ネギ1カップ(80g)、青唐辛子3本(15g)]

[3 chilis, 1 can of ham (200g), 1 spoon of minced garlic, 1/2 spoon of soybean paste]

[ハム1缶(200g)、おろしにんにく大さじ1(15g) 味噌大さじ1/2(10g)、コチュジャン大さじ1(20g)]

[1 spoon of chili paste (20g), 1 spoon of brown sugar (10g), 2 spoons of chili powder (10g)]

[三温糖大さじ1(10g)、粗い唐辛子粉大さじ2(10g) 醤油大さじ4(40g)、水4カップ(700ml)]

[4 spoons of soy sauce (40g), 4 cups of water (700ml)] [1. Slice the potatoes and onions in 1 cm]

[1.ジャガイモ、玉ねぎは1cmくらいの厚さで大きめに切る]

[2. Chop spicy chilis in 1cm. Chop spring onions]

[2.青唐辛子は1cm程度に切り長ネギは薄切りにする]

[3. Put the canned ham in a plastic bag and mash them]

[3.缶詰のハムは袋に入れて細かく潰す]

[4. Put potatoes on the pot, add onions, spring onions, spicy chilis, and canned ham]

[4.鍋にジャガイモを敷きつめ、玉ねぎ、長ネギ、青唐辛子、ハムを入れる]

[5. Add brown sugar, chili powder, minced garlic, red chili paste, soybean paste, soy sauce]

[5.三温糖、唐辛子粉、おろしにんにく、コチュジャン、味噌、醤油、水を入れて沸騰させる]

[and boil them][6.When the water boils, lower the heat in and stir them]

[6.沸騰したら弱火にしてタレがしっかり混ざるように混ぜる]

[7. When the soup boils down, add soy sauce depending on your preference]

[7.スープが半分ほど煮詰まったらお好みで醤油を追加して味をととのえる]

[8. Boil until the potato is mashed]

[8.ジャガイモが潰れるくらいまで煮込み完成させる]

The rice is not ready yet?

ご飯はまだ炊けてないの？

[The rice is ready] No. It's ready.

[炊けたんですが…] いえ、炊けたんですが。

[Adding performance] Scoop it. It's started.

[パフォーマンス追加します] よそって、始まったよ。

Scoop the rice.

よそってください。

[Let's eat it quickly]

[早く食べようよ]

Hang on. It's the key part.

ちょっと待って…ハイライトじゃん！

[Laughing] V, it's going to get cold.

[クククク] テヒョン、ご飯が冷めるよ。

[Give us the rice. I'm starving] - How can the rice get cold when it's in the cooker. - The stew will get cold.

[早くご飯をください、めまいがします] - あの中にあるから冷めないですよ。 - これが冷めるから。

[Then!] - Ramen. - Let's go. - The ramen will puff up.

[それなら！] - ラーメン。 - 早くやろう。 - ラーメンが伸びるよ。

V, the food is getting cold.

テヒョン、料理が冷めるよ。

[Everyone focus! V made the rice!] - It's the rice made by V! - I will do it.

[みんな注目！Vが作ったご飯です！] - テヒョンが作ったご飯です。 - 僕がやります。

I hope there are no stones inside the rice.

石が出てくるんじゃないよね？

[Mr.Baek knows V well] He's amazed by the rice he made.

[見抜いた] 自分で炊いておいて不思議なんだよ。

[Did I cook well?] It's sticky rice.

[上手くできてるかな？] 上手く炊けてると思うんだけど。

[V made rice for the first time] It's V's first time making sticky rice.

[ご飯を初めて炊いたそうです] 初めて炊いたそうです。

[Mr.Baek] Mr.Baek pour the right amount of water.

[持分比率追加+ペク先生] ご飯の水の量はペク先生がほぼやってださって

[and the cooker had their roles too] The rice is made by the cooker.

[+炊飯器] ご飯は炊飯器が炊いてくれたんだよ。

[V used his hand to measure the water] He used his hand to measure the water, though.

ご飯の水の量は自分の手で合わせたよ。

[The biggest role goes to V's hand] His hand! Ok, V's hand made the taste of the rice.

[大事なのはテテの手作りの味] 手作りの味、OK。テヒョンの手作りの味。

Look at his brows. You can tell that he is doing his best.

あの眉間を見て、一生懸命だよ。

[Food is made from a sincere heart by. V] V can scoop it well because he is in charge of plating.

[食べ物は真心だ。by.V] テヒョンは盛り付け担当だから上手くやるよ。

- V! Normally, the rice is more delicious when you just scoop it onto the bowl. - Be quick!

- テヒョン、普通によそって出すのが一番おいしいよ。 - 早く早く。

[Quickly] - The ramen will get soggy. - Ok, ok. - It's getting soggy.

[早く早く] - ラーメンが伸びるよ。 - OK、OK。 - 伸びる、伸びる。

I will do it in the cranky granny version.

悪口おばあちゃんバージョンでよそいます。

[Oh my] Why did you scoop so little?

[あらあら！] ご飯が中途半端によそってある。

[So little] Why did you scoop so little?

[少量] なんで中途半端によそったの。

I heard you are on a diet.

ダイエットされてると聞いたので。

[Was I on a diet?] You are so detail-oriented. Good.

[私…言ったかな…？ダイエット…？] 細かいところまで、いいぞ。

[Finally tasting the Ramen + Ham + Rice first] - He was being considerate. - I will taste it.

[ついにまろやかラーメンから試食] - 気遣ったのか。 - 食べてみます。

盛り付け。

[Almost 10000 scores!] It's close to 10000 scores.

[ほぼ10000点！] ほぼ10000点に近いです。

[Shouting in the inside] - Jin! - It's not easy.

[心の中で歓声] - ジン！ - これは簡単じゃないよ。

[The sausage that matches the plate] They decorated the food matching the plate.

[器の形と一体になっているソーセージのディテール] 合わせてますよ、見てください。

Also, when you boil with ramen

そしてラーメンに入れて作る時は

[10000 points for crispy ham] you have to fry the ham and make it crispy. You did a good job.

[ラーメンの揚げ焼きしたハムも10000点！] ハムをカリッと揚げ焼きするのがいいんですが、上手です。

It doesn't look delicious when the ham is white.

色が白いとおいしくなさそうなので。

[パチパチパチ]

You have to fry the egg and make it crispy, like what you did here.

目玉焼きはこうやって揚げるように焼かないと。

We are close to 10000 points.

まずは10000点に近い。

- We are close to 10000 points. [Stressing] - Plating only.

- まずは10000点に近い。 [強調] - 盛り付けだけ。

- Plating only. - The plating is close to 10000 points.

- 盛り付けだけ。 - 盛り付けは10000点に近い。

[We are satisfied with that too] We didn't taste it yet.

[それだけでも嬉しいです] 僕たちも食べてないので。

[Everyone is curious about Ramen + Ham + Rice] - I'm curious. - I'm telling you, it's delicious.

[味が気になるまろやかラーメン] - 気になる。 - 本当においしいんだよ。

[Splitting the ham before eating it] - Oh, you eat the ham in pieces. - Cut them.

[食べる前にハムから切る] - ハムを切って食べるんだね。 - 切って。

And I'm not joking.

それと後で、冗談じゃなくて

[Ramen soup] With the ramen soup

[ラーメンのスープ] ラーメンのスープに

[+ fried egg whites = Fantastic] eat the fried egg whites.

[+揚げ焼きした卵の白身=幻想的] 揚げ焼きした卵の白身を一緒に食べないと。

[Gulping] - It makes my mouth watery. - Did you hear me gulping?

[つばがじゅるる] - つばが半端ない。 - つばの音聞こえましたか？

[Starving] - I'm hungry. - Aren't you hungry? - I'm starving.

[お腹空いた] - お腹空いた。 - すごくお腹空いた。- しんどいよ。

[The way he eats noodles!] - Great. - The sound!

[麺のすすり方素晴らしい！] - 素晴らしい！ - 麺をすする音がもう

[Envy] That was amazing.

[羨ましい] 最高です。

不思議だ。

[The shot you saw on TV] I feel like I'm watching a video or TV.

[テレビで見たあの姿] 動画を見てるみたい、テレビを見てるみたい。

[Nodding] - It's a Youtube. - Is it ok?

[うんうん] - YouTubeだ。 - おいしいですか？

[His nodding made Jin relieved]

[ホッとする肯定のうなずき]

- He nodded. - Can you give me a thumbs up?

- まずはうなずいてくださった。 - グッドサインを出していただけませんか？

[You are the best]

[Next, it's time to taste Ham & potato stew] I want to know how it tastes.

[次はジャガイモチャグリ試食] 気になる。

For us, it was delicious.

僕たちの口にはすごく合ってました。

I wonder how it will taste.

どうかな。

You have to eat the stew with rice.

チャグリはご飯と食べないと。

[Examining the concentration of soup] First, I will look at the concentration of the soup.

[チャグリを決めるスープの濃度から探索] まずはスープの濃度。

[Oil] Look. This is oil.

[油] これ見て、油が。

[The soup is thick because of potato starch] The soup must be thick with potato starch.

[とろっとしてるのはジャガイモのでん粉！] ジャガイモから出たでん粉でとろっとしないと。

- Oh, that's why it's thick. - There shouldn't be a lot of water like soup. It should be thick.

- だからとろっとしてるんだ。 - チゲみたいになったらダメなんだ。こうやって少量のスープで

こんな風に。

[Nervous] Potato.

[緊張] ジャガイモ。

[The potato that is easily mashed] Well done.

[しっかり柔らかくなったジャガイモまで！] よくできてます。

The potato should be soft that it's easily mashed]

こうやって潰せるくらいにしないと。

[How does it taste?]

[果たしてその味は？]

[An ambiguous smile]

[妙な笑顔？]

[Interpreting Mr. Baek's smile] - It's hilarious. - There are 2 meanings behind his smile.

[ペク先生の笑顔の解釈] - 面白い。 - これは番組を見ると 2つの意味がありました。

- I know. When Mr. Baek smiles... - One is...

- 知ってるよ、ペク先生が笑ってる。 - 1つは

- It means he finds it delicious. [1] - Is he reaching his hand out for a tissue?

- 本当においしいと。 [1] - ここで手がティッシュに行くのか！

[Jimin got Mr.Baek] - Is his hand heading to his mouth? - Right.

[見抜いた] - 口に行くのか！ - そうだ。

[2. Or will he make a compliment!] Or, will he say "good job"!

[2. 称賛が出るのか！] 2つ目「上手だ」が出るのか。

Did we remove the tissue out of the table?

ティッシュ片づけたよね？

[One more bite] Get one more bite.

[もう一口] もう一口召し上がりました。

[Amazed] - I feel like I'm watching a show right now. - Right.

[不思議] - 本当にテレビを見てるみたい。- そうだね。

[Nodding] Good?

[うんうん] グッド？

[うなずいた～！]

I am happy too.

一緒に嬉しい。

[My brother] V cooked rice too!

[僕の弟] ご飯もVが作ったじゃん！

Rice is cooked perfectly.

ご飯は完璧だよ。

[It's perfect] V, it is perfect.

[わあ、完璧だって] テヒョン、完璧だって。

[Needless to say, rice is perfect] Rice is... Since rice is cooked

[ご飯は言うまでもない] 本当にご飯は、

so perfectly that

ご飯はあまりにも完璧だから

[So proud] I didn't have to evaluate it.

[嬉しい] 評価しませんでした。

[Because I adjusted the amount of water] - I helped. - V is today...

[なぜなら私が水の調節をしたから] - 私が手伝ったから。- テヒョン今日…

[冗談、冗談]

[Time to taste Baek Ham] - It's a bonus game. - Now, original ham.

[オリジナルのペクハムを味わう番] - これは番外編。 - オリジナルのハム。

[Golden brown] Actually, grilling is very important.

[こんがり] 焼き加減もすごく大事なんですが

I grilled it for a little longer than 10 minutes.

僕の場合は10分よりも少し多めに焼いたので。

[Not confident]

You grilled it just right.

焼き加減、ちょうどいい。

I just don't like parsley sprinkled on top.

上にかけたパセリはあれだけど。

[Shocked] - Person in charge of decoration, OK. - The decorator just moved.

[ショック] - 盛り付け担当、OK。 - 盛り付け担当が動いたよ、今。

- OK, Decorator. - He's wearing the color of parsley.

- OK、盛り付け担当。 - 服の色からしてパセリだよ。

[He ground his clothes to sprinkle parsley] That's right.

[服を砕いて振りかけた。人間パセリ] そうだよね。

He is almost a human parsley.

ほぼ人間パセリです。

[Chewing] This is perfect.

[もぐもぐ] パーフェクトだ。

[Perfect man is greeting] He said it's perfect.

[パーフェクトマンがご挨拶します] パーフェクトが出た。

But, this egg is an eyesore.

ただ、目障りな卵が。

Get rid of it immediately.

すぐにどかせ。

You shouldn't see this from the side. You have to see it from above.

これは横から見ずに上からご覧になってください。

Then it looks like a flower bouquet.

上から見たら花束！

A flower bouquet?

花束ですか？

[Confiscation] Still, it is unpleasant to the eye.

[押収] それでも目障りだ。

食べてみて。

[Yum] Eat it now.

[パクッ] 早く食べてください。

[It's delicious] Try it.

[おいしいおいしい] 食べてみて。

[It tastes good for members too]

[メンバーたちの口にも合うおいしさ]

おいしい。

[Ham is the best] Ham is...

[やっぱりハムis最高] ひとまずハムが。

[They've eaten a whole bowl of rice in an instant]

[夢中で食べていたらご飯一杯も一瞬でぺろり]

[Thank you for the meal]

[ごちそうさまでした！]

[Mr. Baek is going to teach] Is there anything I can do for you?

[特別にBTSのために] お手伝いできることはありませんか？

[a recipe for fried rice for BTS] As we did before, crush it.

[簡単なチャーハンのレシピを伝授してくださるペク先生] さっきと同じように潰せばいいんだよ。

[Mr. Baek's fried rice - Put the ham in a bag and crush it] You made it by crushing it.

[ペク先生印のチャーハン - ハムを袋に入れて細かく潰す] 潰して入れたんだね。

It is stressful to use a knife. You can just crush it.

包丁でハムを切るのも何気にストレスだから潰せばいいよ。

I want to get Mr. Baek's knife.

ペク先生の包丁、欲しい。

[He's already made a decision] I've already made a decision.

[すでに決まっている] 気持ちは決まってるんだけどね。

本当ですか？

Mr. Baek, can you just give it to all six of us?

先生！6人全員にくれませんか？

[Super confident]

[Supporting him] I think this can make us feel

[サポート] 正直、メンバー同士ですごく

jealous of each other.

嫉妬が出ると思います。

[Mr. Baek got a knife. Getting in trouble is fun] Since I am here, I want to cause a trouble.

[ペク・ジョンウォン／包丁あり波風立てるの面白いね] どうせ来たから波風を立てないと。

ハムを入れて。

[Mr. Baek's fried rice - Heat oil in a pan] And here,

[ペク先生印のチャーハン - 油をひいて予熱したフライパンに] ここに

[Put crushed ham and chopped green onions and fried them] put some green onions.

[潰したハムと刻んだネギを入れて炒める] ネギを入れて。

[Make green onion & ham oil] - We make green onion oil and ham oil at the same time? - Yes.

[ネギ油とハム油を同時に] - ネギ油とハム油を同時に出すんですか？ - そうだ。

- It's very simple. - It will be delicious if you just add some rice here.

- すごく簡単だよ。 - ここにご飯を入れるだけでもおいしそう。

- That's right. - Right? - The key point is,

- そう、それですよ。 - そうですよね？ - ここで重要なポイントは

[Fry until green onions and ham get brown] you should fry ham and green onions

[ハムとネギがこんがりするまで炒めるのがポイント] ハムとネギが

until they get brown.

こんがりするまで炒めること。

If you rush and add rice now, you can't make it delicious.

せっかちですぐに入れたらおいしくない。

[They turned brown] Then, put them to one side.

[こんがりとした色に] ある程度なったら端に寄せる。

This looks cool when you put them to this side,

これちょっとかっこよく見えるんだよ。こっちに寄せて

[Two spaces in one pan] breaking an egg,

[1つのフライパンに2つの空間！] 卵を割って

when someone is watching you,

これは誰かが見てる時

-making fried rice will make you look cool. - Looking cool is my favorite.

- チャーハンを作ったらかっこよく見えるよ。 - かっこよく見えるのが一番好きなんです。

[Mr. Baek's fried rice - Making scrambled egg and fry it together] Here,

[ペク先生印のチャーハン - スクランブルエッグを作って一緒に炒める] ここで

スクランブルエッグ。

- I think we can do this. - Anyone can do it.

- これは僕たちも挑戦できると思います。 - 誰でも作れるよ。

そしてご飯。

[Mr. Baek's fried rice- Add rice and fry together] You can just use instant rice.

[ペク先生印のチャーハン - ご飯を入れて一緒に炒めたら完成] レトルトご飯を入れればいいんだけど

If you have cooked rice...

もし炊いたご飯があれば…

[So simple] This is so easy.

[超超簡単] 本当に簡単だ、これは。

すごく簡単だ。

[Mix them well]

[材料とご飯をしっかり混ぜて～]

[Mr. Baek easily cooked fried rice!]

[ペク先生の手で超簡単チャーハン完成！]

[Mr. Baek's tip - Put the rice into a bowl to make a shape] Before placing it on the plate,

[ペク先生のコツ - 器に入れて形を作った後] コツ。器に入れる時はそのまま入れるんじゃなくて

[and make it look good!] into a bowl.

[お皿に盛り付けると見る楽しさまで！] お茶碗に。

- This is. - Putting it into a rice bowl. - Right, to make a shape.

- これはまあ… - お茶碗に入れて。 - そう、形を作るんだ。

[It's already delicious]

[すでにおいしい]

いただきます！

It only contains ham, rice...

本当にハム、ご飯

[Anyone can make it with ham, green onion, and egg] - Green onion. - Egg, green onion.

[ハム+ネギ+ご飯+卵さえあれば誰でも作れるチャーハン] - ネギ。 - 卵、ネギ。

Green onion and eggs. That's all it needs.

ネギ、卵。これだけが入ってる。

It's amazing that it's salty enough.

味がついてるのが不思議。

This is so good.

本当においしいです。

[It has to be good]

[おいしくないわけがない]

- This is fried rice itself. - It's amazing.

- チャーハンそのものだ。 - 不思議だ。

Today, it's almost a tie.

今日は本当に負けず劣らずの実力でしたが

[Cold-hearted when it comes to games!] - I will be straightforward. - Straightforward.

[勝負の世界は厳しいもの！] - 厳しく。 - 厳しく。

And I wish I can...

それと気持ちとしては

since you guys did your best for Korean pork farmers...

韓豚農家のために一生懸命宣伝してくれてるから

I want to give it to you all but this is competition.

全員にあげたいけど、勝負は勝負だから。

I give this to only

本当に最近、テレビで弟子たちに

[Only best students can get his knife] my best students.

[愛弟子たちにだけあげる、ペク先生の包丁] 愛弟子たちにだけあげてるものだよ。

[And we too?] - Really? - Then, does this mean we are your students?

[じゃあ僕たちも？] - 本当ですか？ - では僕たちは自然と愛弟子として認められたんですか？

[Accepted as his student] That' right. Once you get it, you're my student.

[愛弟子認定] そうだよ、これをもらったら愛弟子になるんだよ。

[Excited] That's winning a title.

[興奮] これはタイトルだよ、タイトル。

Then, how about holding our hands...

では僕たちの手をこうやって握っていただいて

[Person whose hand is raised gets the knife] holding hands of me and Jung Kook,

[ペク先生が手を上げたチームが包丁をもらう] 僕とジョングクの手を握っていただいて

- and please raise the hand of the winner. - Right. - Shall I?

- 優勝チームの手を上げてください。 - そうですね。 - そうしようか。

[Calming VS Praying] It's okay.

[毅然派 VS お祈り派] 大丈夫だよ。

- Pray. Pray for me. - You can lose. It's OK.

- 祈って、お前たち祈ってて。 - 負けてもいいよ。

[Can't be helped] - We lost but we fought well. - We can lose...- Right. Good game.

[負けたって仕方ないよ] - 負けてもよく戦ったよ。 - 負けてもいいけどいい… - そうだ。

[Good game] We lost but we fought well.

[負けてもよく戦った] 負けてもよく戦ったよ、これは。

[Holding hands] This year, we have had

[みんなで手を握る] 僕たちが今年に入って

[Two most nervous moments in 2020] the two most nervous moments.

[2020年最も緊張した二度の瞬間] 本当に僕たちが緊張した瞬間が二回ある。

[Grammy?] First, Grammy award.

[グラミー賞？] 1つ目はグラミー賞の発表。

- Right. - Second. - How come you compare this to that.

- そうですね。 - 2つ目。 - それと比較するの？

[The second moment is now!] Right at this moment.

[2つ目は…今この瞬間！] 今まさにこの瞬間。

- Close your eyes! - Close your eyes.

- 目を閉じて！ - 目を閉じて。

Today's winner is?

今日の勝者は？

Aren't you going to make any sound effects?

効果音は入れないの？

[[Drum rolling sound]

[ウウウウ、アアアアアア、ドゥクドゥクドゥクドゥク、パパパバラパパババ]

[Is it Ham & potato stew...]

[ジャガイモチャグリか…]

[Or Ramen + Ham + Rice...]

[まろやかラーメンか…]

[That's the question!]

[この対決！]

[The result is?] I decided to pick

[果たしてその結果は？] それは…

[They cheered anyway!]

[まずは大きく歓声をあげてみる！]

[But what happened?] - What. - Why.

[でも何がどうなったの？] - 何？ - 何？

- What? - I brought them for all of you.

- 何？何？ - 全員分持ってきたんだよ。

- Did you? - Did you bring them for all of us?

- そうなんですか？ - 全員分持ってこられたんですか？

[Mr. Bae's big picture]

[ここまでがペク先生のビッグピクチャー]

[Recovering a sense of fellowship] Wow.

[再度わいてくる仲間愛] 本当に。

こっち来て、こっち来て。

[こっち来て、ハグをしよう]

I am too tired to go there.

出ていくのが面倒だ。

[Wait, with SUGA, this touching moment] - Where's SUGA. - He's here.

[待って、この感動の瞬間をシュガヒョンと] - ユンギヒョンはどこ？ - ユンギヒョンここにいるよ。

[But he can't get the knife!] - SUGA. - He can't get the knife though.

[でも包丁はもらえないよ！] - ユンギヒョン。 - ユンギヒョンはもらえないよ。

- ユンギヒョン。 - いやいや。

[Mr. Baek prepared the knife for SUGA too!] I brought 7 knives.

[こうなると思って包丁はシュガの分まで準備完了！] 7本持ってきた。

He's a free rider.

これは本当にずるい。

[SUGA became a free rider] - SUGA. This is too much. - Free rider.

[突然のずるいシュガ] - ユンギヒョン、これは違うよ。 - ずるいだって。

- How can you call him a free rider. - Honestly, this is too much.

- ずるいって何だよ。 - これは正直ちょっとあれだよ。

[Joking] We can't allow this.

[冗談] 正直ユンギヒョンにこれはあげられないよ。

[But they took it for SUGA] - The knife. Amazing. - It's amazing.

[こう言ってますが大切に持って帰りました] - 包丁を、すごい。 - すごい。

そんなことないよ。

I wish I could give you more.

これじゃ足りないくらいだよ。

[This is more than enough] This is more than enough.

[すでに十分] とんでもないです。

[Representing Korean pork farmers] Although I am not a farmer,

[韓豚農家を代表して] 僕は農家ではないけど

[He's very thankful for members who promoted it] thank you so much

[一緒に宣伝してくれたメンバーたちへの感謝の気持ち] 脳かの方々のために本当に

for doing this for those farmers.

やってくれて本当にありがたいし

It is my pleasure.

とんでもないです。

[Deal] Whenever you need me,

[しっかり記録] これから私が必要ならいつでも

[It's my honor. Thank you] I will help you guys.

[光栄、感謝] 私も助けるので。

- But I don't think you need my help. - It was a great honor.

- 私の助けは必要ないと思いますが。 - とても光栄な時間だったので。

How was it, everyone?

皆さん、今日はどうでしたか？

I think this is an interesting meeting of fate,

正直、本当に不思議な縁だなと思って

- because we've looked up your clips a lot. - That's right.

- 僕たち動画もたくさん見てますし - そうですよね。

And we watched your clips a lot when we cooked.

僕たちが料理をする時もたくさん見たりしたんですが

And I never thought I could actually meet you in person.

実際にお会いできるとは全く思いませんでした。

So it was a great honor and pleasure for us to meet you today.

でも今日お会いできてとても楽しくて光栄だったし

[Today's going to be great memory] I think it's going to be a special memory.

[いい思い出になった今日一日] いい思い出になりました。

I really like Mr. Baek because I can tell

ペク先生の大好きなところは

[Members can feel how much] he's really serious about food

[メンバーたちも感じた食べ物に対する] 食べ物に対する誠実さと

[Mr. Baek loves food] and he really loves it.

[ペク先生の誠実さと愛] 愛をすごく感じるんです。

And when we do music and perform,

僕たちも音楽とパフォーマンスをしていると

we do it from the bottom of our heart.

そこにたくさん気持ちを注ぎ込むじゃないですか。

And people know that.

だからみんなが分かってくれるんだし。

[They are in different fields but] As I see Mr. Baek today,

[お互い分野は違うけど] ペク先生を今日見ながら

I realized again that

そういう部分で

[What's in common between BTS and Mr. Baek is] many people

[BTSとペク・ジョンウォン先生の共通点は] 多くの方々が

[how sincere they are about their job] got to know

[自分の仕事に対する真剣さではないか] ペク先生の気持ちをこうやって知ったんだなと

your sincerity.

改めて感じられて

[They met for a good purpose] And today, for a good purpose, for K-Ham...

[そしていい趣旨で会えたので] それに今日はいい趣旨で、K-ハムで

- Today's star is Baek Ham. - That's right.

- 何よりも今日の主人公はペクハムなんですが - そうですね。

He briefly explained it before.

さっきちょっとだけおっしゃってくれましたが

[Like he said before, people] Actually, when...

[先ほど言ったように、豚肉の部位の中で] 正直、僕たちも

[enjoy pork belly or pork neck] we eat pork, we usually

[ほぼサムギョプサル、肩ロースが好まれる] 豚肉を食べようってなった時

- eat pork belly or pork neck. - That's right.

- 普通サムギョプサル、肩ロース。 - そうですね。

- Like he said before, even when they are making stew. - Right.

- おっしゃったようにチゲに入れる時も同じで - そうです。

Now that I think of it,

考えてみたらすごく

[After hearing this] there would be a lot of wasted parts.

[聞いてみたら] 無駄になる部位が多いと思ったんです。

なのでそういう

[Helping Korean pork farmers] for such a good purpose,

[韓豚農家を助けるという] 趣旨で

[Today's meeting was for the good purpose] we've met Mr. Baek today.

[いい趣旨で行われた今日の出会い] ペク・ジョンウォン社長とこうして

Since this is to help them.

いい趣旨でできたので

And if a lot of people, including us

本当に僕たちもそうだし、多くの方々が

- eat and love those parts, - That will be great.

- たくさん買ってくださると - とてもいいですよね。

- that will be enough and so thankful. - That's true.

- とてもありがたいです。 - 本当に。

- Thank you so much. - Thank you.

- 本当にありがとうございました。 - 本当にありがとうございました。

[Everyone is having a hard time due to COVID-19] We're having a difficult time now due to COVID-19.

[COVID-19の影響で皆が大変な今] 最近コロナでとても大変ですが

そうですね。

- As you know, most of the people... - Right.

- 皆さんも分かっていると思いますが国民のほとんどが - そうですね。

are getting energy thanks to BTS.

防弾少年団から元気をもらっています。

Because you're promoting our country to the world.

なぜなら海外にまた韓国を知らせる足掛かりになってくれて

本当にありがたいし

[It suddenly became serious but Mr. Baek really means it] All of a sudden...

[話していたら真面目になったけどペク先生の本心100%] 何か急に

it became serious but

真面目になったけど

- I really mean it. - Thank you.

- 本当にこれは本心だよ。 - 本当にありがとうございます。

I am really thankful for it.

本当にありがたく思っているし

[Until BTS can promote] Please keep working

[これから防弾少年団の音楽を] もっと努力して

[their music further] and promote your music to the world.

[もっと広められて] よりバンタンの音楽の世界を広めて

and along with it,

共に私たちが

[and promote K-food too!] I hope you can

[共にK-フードも広く知られるその日まで！] K-フードも

- promote K-food too. - Of course.

- 広めていただけると嬉しいです。 - もちろんです。

Can you please end it by saying "Run"?

最後に「走れ」と言っていただけますか？

- OK. It's an honor. - My pleasure.

- OK、これは光栄だ。 - とんでもないです。

走れ、バンタン！

ありがとうございます。

[RUN BTS] [RP.125 K-HAM Special]

[RUN BTS 走れバンタン！] [EP.125 K-ハム特集]

[This show is sponsored by THEBORN KOREA]

[本コンテンツはTHEBORN KOREAの協賛を受け行われました]

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