Benefits of Rosemary for Brain FunctionYouTube↗  IA↗(long shot)
Science & Technology  88.4K views 1.6K likes 17 dislikes   27 Mar 2017
NutritionFacts.org 1.4M subscribers United States YouTube↗


Please select the problem
You must specify your email and describe the problem in detail
Describe your problem in detail if it's not obvious

Click to Play Video Click to Play Video
[Music]
"Přínosy rozmarýnu pro funkci mozku"
in Hamlet act 4 scene 5 aphelion notes
V Hamletovi ve čtvrtém jednání
that rosemary is for remembrance an idea
Ofélie poznamenává v páté scéně, že rozmarýn je dobrý na paměť.
that goes back at least a few thousand
Tato myšlenka vznikla nejméně před několika tisíci lety,
years to the ancient Greeks who claimed
a to u starověkých Řeků, kteří tvrdili,
that rosemary comforts the brain sharpens understanding restores lost
že rozmarýn klidní mozek, zlepšuje chápání,
memory and awakens the mind after all
obnovuje ztracenou paměť a probouzí mysl.
plants can be considered little chemical
Koneckonců, rostliny mohou být považovány za malé chemické továrny,
factories that manufacture all sorts of
které vyrábějí všechny možné druhy sloučenin,
compounds that could have neuroprotective benefits so let's cut
jež by mohly mít neuroprotektivní výhody. Takže snižme spotřebu zpracovaných jídel,
down on process foods eat lots of phyto nutrient rich whole plant foods
jezme hodně plnohodnotných rostlinných potravin bohatých na fytonutrienty,
including perhaps a variety of herbs
včetně různých druhů bylin.
even the smell of certain herbs may affect how our brain works
Dokonce i vůně některých bylin může ovlivnit funkci našeho mozku.
unfortunately I've found much of the aromatherapy literature scientifically
Zjistil jsem ale, že mnoho knih o aromaterapii
unsatisfying like there'll be studies
je vědecky neuspokojivých. Byly v nich například studie,
like this offering subjective
které nabízely subjektivní dojmy;
impressions and so fine sure sniffing an herbal sachet is indeed
a tak, v pořádku, jistě, čichání bylinného sáčku
easy inexpensive and safe but is it
je skutečně snadné, levné a bezpečné, ale je to efektivní?
effective they didn't compare test scores or anything even when there is a
Neporovnali testovací skóre, ani nic jiného.
control group where researchers had
I když existuje kontrolní skupina,
people do a battery of tests in a room
ve které vědci lidem zadali udělat řadu testů
that smelled like rosemary lavender or
v místnosti, která voněla jako rozmarýn, levandule nebo nic,
nothing and even when they did compare
a dokonce, i když srovnávali výsledky testů,
test results the lavender appeared to
zdálo se, že levandule je zpomalila;
slow them down impair their performance
zhoršila jejich výkonnost,
whereas the rosemary group seemed to do
zatímco se zdálo, že rozmarýnové skupině se dařilo lépe.
better but maybe that's just because of the mood effects maybe the rosemary
Ale možná to bylo jen kvůli jejich vlivu na náladu.
group did better just because the Roma
Možná se rozmarýnové skupině dařilo lépe jen proto,
kind of pep them up and not necessarily
že je nabudilo to aroma?
in a good way maybe kind of over
A nemuselo to zrovna být tím nejlepším způsobem,
stimulating in some circumstances now
možná to za určitých okolností byla nadměrná stimulace?
there have been studies that measured
Byly provedeny studie, které lidem měřily vlny v mozku
people's brainwaves and were able to correlate the EEG findings with the
a vědci byli schopní srovnávat zjištění EEG
changes in mood and performance along
se změnami nálady a výkonu,
with objective changes in stress hormone
spolu s objektivními změnami hladin stresových hormonů.
levels but is this all just because Pleasant smells improve people's moods
Ale je to všechno jen proto, že příjemné vůně zlepšují lidem náladu?
like if you created some synthetic rosemary fragrance
Kdybyste vytvořili nějakou syntetickou rozmarýnovou vůni
a bunch of chemicals had nothing to do
se spoustou chemikálií, které nemají nic společného
with the rosemary plant would it still have the same effect we didn't know
s rostlinou rozmarýnu, bude mít stále stejný účinek?
until now aromatic herbs do have
To se nevědělo - až dosud. Aromatické byliny obsahují těkavé sloučeniny,
volatile compounds that theoretically could enter the bloodstream by way of
které by se teoreticky mohly dostat do krevního oběhu
the lining of the nose or lungs and then
prostřednictvím výstelky nosu nebo plic,
potentially cross into the brain and
a pak se potenciálně dostat do mozku
have direct effects but this was the
a mít tam přímé účinky,
first study to put it to the test they
ale toto byla první studie, která to testovala.
had people do math in a cubicle infused
Shromáždili lidi, kteří vypracovávali matematické úlohy v místnosti
with rosemary aroma and so yes they got that same boost in performance but for
naplněné rozmarýnovým aroma. A ano, ukázalo se stejné zvýšení výkonu,
the first time showed that how much
poprvé se ale ukázalo,
better they did correlated with the
že to, o kolik lepší výkon podali, přímo souviselo s množstvím
amount of rosemary of a rosemary compound that made it into their
rozmarýnové sloučeniny, která se dostala do jejich krevního oběhu,
bloodstream just from being in the room
jen díky tomu, že byli v oné uzavřené místnosti.
and so not only did this show that it gets absorbed but that such natural
A tak tato studie nejen ukázala, že se rozmarýn vstřebával do těla,
aromatic plant compounds may be playing
ale že přírodní aromatické rostlinné sloučeniny
a direct effect on changes in brain
mohou mít přímý vliv na změny ve funkci mozku.
function if that's just what smelling it
Pokud toto může způsobit čichání rozmarýnu,
can do what about eating rosemary we
jaké účinky bude mít konzumace rozmarýnu?
have the studies on alertness and
Existují studie o čilosti a kognitivních schopnostech
cognition and reduced stress hormone levels inhaling rosemary however there
a o snížení hladin stresových hormonů, to vše díky inhalaci rozmarýnu.
are no clinical studies on cognitive
Nebyly však k dispozici žádné klinické studie kognitivních výsledků
performance following ingestion of
po požití rozmarýnu -
rosemary until now older adults average age 75 we're given two cups of tomato
až do této chvíle. Starší dospělí lidé, v průměrném věku 75 let, dostali dva šálky
juice with either nothing or a half
rajčatové šťávy; buď samotné,
teaspoon of powdered rosemary which is
nebo s polovinou čajové lžičky rozemletého rozmarýnu,
what one might use in a typical recipe
což lze použít v běžném receptu,
or a full teaspoon two teaspoons or over
nebo celou čajovou lžičku, dvě čajové lžičky nebo vrchovatou polévkovou lžíci
a tablespoon of rosemary powder and they even gave them some placebo pills to go
rozmarýnového prášku, a dokonce jim k tomu dali nějaké placebo pilulky,
with it to even further eliminate any placebo effects speed of memory is a
aby ještě více eliminovali jakékoli účinky placeba.
potentially useful predictor of
Rychlost paměti je potenciálně užitečným
cognitive function during aging and what
prognostikem kognitivní funkce během stárnutí.
they found is that the lowest dose have
Vědci zjistili, že nejnižší dávka
a beneficial effect accelerating their processing speed but the highest dose impaired their processing speed maybe
měla příznivý účinek, urychlila rychlost zpracovávání informací, ale nejvyšší dávka snížila tuto rychlost,
because the half-teaspoon dose improved
možná proto, že dávka půl čajové lžičky zlepšila bystrost,
alertness while the four teaspoon dose decreased alertness
zatímco dávka 4 čajových lžiček bystrost snížila.
so rosemary powder at the dose nearest
Takže rozmarýnový prášek, v dávce nejblíže normální
to normal culinary consumption demonstrated positive effects on speed
kuchyňské spotřebě, prokázal pozitivní účinky
of memory the implicit take-home message
na rychlost paměti: nesporné poselství ale je,
being more isn't necessarily better
že více nemusí být lépe.
don't take high-dose herbal supplements
Neužívejte vysoké dávky bylinných doplňků/extraktů/tinktur,
extracts tinctures just cooking with spices is sufficient a conclusion no
stačí, když při vaření používáte koření.
doubt pleasing to the spice company that
Závěr je nepochybně potěšující
sponsored the study no side effects were
pro firmu prodávající koření, která tuto studii sponzorovala.
reported but that doesn't mean you can
Nebyly hlášeny žádné vedlejší účinky, ale to neznamená,
eat the whole bush
že můžete sníst celý keř.
this poor guy swallowed a rosemary twig
Tento chudák spolkl rozmarýnovou větvičku,
which punctured through the stomach into his liver causing an abscess from which two cups of pus and a two inch twig was
která se mu propíchla skrz žaludek do jater, a způsobila absces, z něhož odstranili dva šálky hnisu - společně s pěticentimetrovou větvičkou.
removed so explore herbs and spices in
Takže zkoušejte bylinky a koření při vaření.
your cooking branch out just leave the branches out [Music]
Rozšiřujte svůj jídelníček, ale větve nechávejte raději venku.
Similar videos:

Do Lutein Supplements Help with Brain Function?
NutritionFacts.org
60.9K views 1.6K likes 12 dislikes 31 Dec 201837% match


Benefits of Blueberries for the Brain
NutritionFacts.org
80.3K views 2.1K likes 52 dislikes 13 Aug 201833% match


Flashback Friday: Benefits of Blueberries for the Brain
NutritionFacts.org
28.4K views 1.2K likes 10 dislikes 07 Aug 202031% match



Brain-Healthy Foods to Fight Aging
NutritionFacts.org
157.6K views 3.8K likes 42 dislikes 26 Dec 201831% match


Treating Alzheimer's with Turmeric
NutritionFacts.org
75.8K views 630 likes 6 dislikes 26 Sep 201428% match

Best Brain Foods: Berries and Nuts Put to the Test
NutritionFacts.org
145.9K views 2.8K likes -1 dislikes 07 Nov 201827% match


Best Brain Foods: Greens and Beets Put to the Test
NutritionFacts.org
84.2K views 2.2K likes 16 dislikes 12 Nov 201826% match



The Benefits of Acai vs. Blueberries for Artery Function
NutritionFacts.org
77.7K views 1.8K likes 29 dislikes 14 Jul 201726% match


Should We Take DHA Supplements to Boost Brain Function?
NutritionFacts.org
145.3K views 1.7K likes 56 dislikes 26 Sep 201626% match


The Effects of Obesity on Dementia, Brain Function, and Fertility
NutritionFacts.org
14.5K views 825 likes 6 dislikes 23 Dec 202026% match


Benefits of Flaxseeds for Inflammation
NutritionFacts.org
255.8K views 7.8K likes -1 dislikes 11 Dec 201925% match


Should Vegans Take DHA to Preserve Brain Function?
NutritionFacts.org
254.5K views 4K likes 49 dislikes 30 Sep 201625% match

Benefits of Nutritional Yeast for Cancer
NutritionFacts.org
126.5K views 2.8K likes 37 dislikes 17 Jan 201825% match


How to Avoid the Obesity-Related Plastic Chemical BPA
NutritionFacts.org
69.6K views 1.2K likes 9 dislikes 08 Aug 201625% match


Preventing Brain Loss with B Vitamins?
NutritionFacts.org
108.5K views 1.5K likes 17 dislikes 15 Jul 201524% match


Flashback Friday: Should We Take DHA Supplements to Boost Brain Function?
NutritionFacts.org
16.4K views 559 likes 16 dislikes 06 Nov 202024% match


The Benefits of Fasting for Healing
NutritionFacts.org
41.2K views 2.2K likes 40 dislikes 14 Sep 202024% match


Is Sorghum a Healthy Grain?
NutritionFacts.org
28.6K views 1.3K likes 21 dislikes 20 Jan 202122% match

Benefits of Lentils and Chickpeas
NutritionFacts.org
522.1K views 11.1K likes -1 dislikes 10 Aug 201822% match


The Health Benefits of Sorghum
NutritionFacts.org
20.7K views 997 likes 10 dislikes 25 Jan 202122% match

Heart of Gold: Turmeric vs. Exercise
NutritionFacts.org
448.7K views 4K likes -1 dislikes 22 Jul 201522% match


Are There Health Benefits of Spending Time in Nature?
NutritionFacts.org
29.3K views 1.4K likes 30 dislikes 21 Sep 202022% match


Benefits of Blueberries for Artery Function
NutritionFacts.org
75K views 2.3K likes 22 dislikes 16 May 201822% match


Coffee and Artery Function
NutritionFacts.org
279.3K views 3.3K likes -1 dislikes 12 Dec 201421% match

Studies on Millet Nutrition: Is It a Healthy Grain?
NutritionFacts.org
30K views 1.4K likes 19 dislikes 10 Mar 202121% match

The World's Largest Fasting Study
NutritionFacts.org
74.3K views 2.4K likes 77 dislikes 16 Sep 202021% match


Does Adding Milk Block the Benefits of Coffee?
NutritionFacts.org
139.7K views 2.8K likes -1 dislikes 01 Oct 201821% match


The Effects of Processed Meat on Lung Function
NutritionFacts.org
25.7K views 1.3K likes 6 dislikes 08 Mar 202121% match

Are Avocados Healthy?
NutritionFacts.org
282.1K views 6.7K likes -1 dislikes 23 Oct 201721% match


Flashback Friday: Benefits of Blueberries for Heart Disease
NutritionFacts.org
21.8K views 873 likes 6 dislikes 19 Feb 202121% match




Settings Privacy About Contact Donate