육즙 터지는 소곱창을 무제한으로?! 대창+막창+곱창+볶음밥까지 배터지게 먹고왔습니다 하얀트리HayanTree English Korean

육즙 터지는 소곱창을 무제한으로?! 대창+막창+곱창+볶음밥까지 배터지게 먹고왔습니다YouTube↗ IA↗(long shot)
Entertainment 728.9K views 6.4K likes 476 dislikes 08 May 2020

배고픈 여행가 HungryTraveler South Korea YouTube↗

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Now, people, we are here for tripe.

자 여러분들 이번에는 곱창을 먹으러 왔는데요.

[HayanTree Tour, All-you-can-eat #83] There were a lot of requests from the subscribers for tripe.

[하얀트리 투어 무한리필 #83] 구독자분께서 곱창을 먹어달라는 부탁이 엄청 문의가 많더라고요.

[HayanTree Tour, All-you-can-eat #83] Beef intestine is so popular these days.

[하얀트리 투어 무한리필 #83] 소곱창이라는 음식 자체가 요즘 엄청 인기가 많잖아요.

Its chewy texture and deep umami makes you hungry just from looking at it, and I am going to try it now.

쫄깃하면서 감칠맛나고 보기만해도 배고픈 곱창을 먹어볼까 하는데요.

I visited Bupyeong's main commercial sphere today.

오늘은 부평 메인 상권에 다녀왔습니다.

So we are here at "Gopchang Pokshik" today.

그래서 오늘 찾아온 곳은 '곱창폭식' 이라는 곳인데

This is the most popular place in Bupyeong.

여기는 부평에서 가장 유명한 곳

There aren't really many places that serve all-you-can-eat beef tripe.

사실 소곱창을 무한리필로 취급하는 곳이 많이 없더라고요.

But I visited a place with the best reviews.

그래도 평이 가장 좋은 곳으로 찾아 와봤습니다.

[HayanTree] Then please press like and subscribe, and the video for today starts.

[하얀트리] 좋아요와 구독하기 눌러주시고, 그럼 오늘 영상 시작합니다.

[How does the unlimited beef tripe taste? - The hottest food these days] I do love tripe, but in order to try it from where they sell single dishes of tripe, it amounts to 20,000 won per serving.

[소곱창 무한리필의 맛은?! - 요즘 가장 핫한 음식] 곱창을 좋아하긴 한데 단품으로 파는 곳에서 먹으려고 하면 1인분에 2만원씩 하거든요.

[How does the unlimited beef tripe taste? - The hottest food these days] The price really overwhelming if it's not an all-you-can-eat.

[소곱창 무한리필의 맛은?! - 요즘 가장 핫한 음식] 이게 무한리필이 아니면 부담스럽더라고요.

It's just too expensive.

너무 비싸요.

It's as expensive as Korean beef, it's overwhelming.

거의 한우 먹는 것 처럼 비싸서 부담스러운데

But today, I am here for an unlimited serving of the beef tripe.

오늘은 그 소곱창을 무한리필로 먹으러 왔습니다.

[Gopchang Pokshik: 30, Shijang-ro 12beon-gil, Bupyeong-gu, Incheon] Oh, there's that, they have all-you-can-eat and also single dishes.

[곱창폭식: 인천 부평구 시장로12번길 30] 아 여기가 그거네, 무한리필도 있고 단품도 있네.

- What do you want? - The all-you-can-eat menu.

-넌 뭐 먹을거 같애? -무한리필.

- Single dishes at an all-you-can-eat place? - Nope.

-무한리필 집에서 단품을 사먹어? -아니.

I will never order that.

난 절때 안 사먹어.

Sir, could we get an all-you-can-eat menu for three people?

사장님 무한리필로 해서 3인 주시겠어요?

- Three people? - Yes, please.

-3인으로 드릴까요? -네.

[Information: All-you-can-eat beef tripe, 22,800 won per person] When we ordered beef tripe, we got plate first.

[정보: 소곱창 무한리필 1인 22,800원] 곱창을 주문하니까 우삼겹이 먼저 나오더라고요.

[Information: All-you-can-eat beef tripe, 22,800 won per person] Anyways, it will take a long time to grill tripe.

[정보: 소곱창 무한리필 1인 22,800원] 어짜피 곱창 먹으려면 굽는데까지 시간이 오래 걸리잖아요.

The thin plate they brought us, it felt like a warming-up.

얇은 우삼겹을 먼저 딱 깔아주니까 막 워밍업 되더라고요.

이런건 좀 좋은 것 같아요.

We will be hungry waiting for the tripe to be fully cooked.

어짜피 곱창 익을 때까진 시간이 걸리는데 배고프잖아요.

It's good to eat these while we're waiting.

그럴때 먹기 참 좋은 것 같아요.

[HayanTree] It's a grill of some plate and a little bit of bean sprouts on top.

[하얀트리] 우삼겹이랑 그 위에 있는 숙주를 조금 올려가지고

It's like simple stir-fried beef brisket and bean sprouts.

그냥 간단하게 볶아먹는 차돌박이 숙주볶음? 그런 느낌입니다.

At the point when we were trying to have some plate, the tripe arrived.

우삼겹을 먹으려는 순간 곱창이 왔어요.

I don't think they are bringing the setting out per serving,

이게 딱 정해진 인원 수 대로 가져다 주시는 것 보다

I think there's just a set for everyone.

그냥 한 판 세팅 자체가 있는 것 같아요.

It's not raw tripe, it has been biscuit-fired.

완전한 생곱창을 주는게 아니라 한번 초벌해서 나온 고기고요.

It was about 70% cooked.

한 70% 정도 익혀서 나오더라고요.

[Small intestine, large intestine, the heart] Small intestine, large intestine, and the heart,

[대창, 곱창, 염통] 대창이랑 곱창이랑 염통

[Small intestine, large intestine, the heart, plate] And also the plate I just grilled.

대창, 곱창, 염통, 우삼겹] 그리고 아까 구웠던 우삼겹까지 있고요.

They put on a grill full of stuff, including rice cakes, garlic, and everything.

떡이랑 마늘이랑 이것저것 해가지고 한 판 가득 올려주시더라고요.

When the rest of the tripe is being cooked, the plate was done.

딴 곱창들이 익을 때 동안 처음 나온 우삼겹이 다 익었거든요.

I will try this first.

먼저 먹어보도록 할게요.

With the chives beside, I will try these together.

부추도 이렇게 해가지고 싹 같이 한번 먹어보도록 할게요.

[Many thin layers create good texture, A regular all-you-can-eat place, smells a little like fat]

[얇게 여러겹 먹으니 식감 좋음. 평범한 무한리필 느낌. 살짝의 누린내.]

It's not anything special, just regular plate with chives.

뭐 특별할 것 없어 그냥 부추랑 같이 먹는 맛.

It just tastes like ordinary thin sliced pork belly, or tripe.

주변에 흔히 볼 수 있는 대패삼겹? 뭐 우삼겹?

The taste of tripe from regular all-you-can-eat places.

무한리필집에서 나오는 그런 우삼겹맛 있잖아요.

It tasted the same.

그런 맛이랑 똑같았어요.

소금 장은 없지?

It tasted a little like burnt fat when I had a large bite

이게 한번에 많이 먹으면 누린맛이 나긴 했는데

But it wasn't that bad.

뭐 그럭저럭 나쁘진 않았어요.

When I eat a lot, it smells a little like burnt fat.

많이 먹으니까 누린내는 좀 있는데

[A little smell of fat isn't that bad] But it's not to a serious degree.

[약간의 누린내 나쁘지 않음] 뭐 그렇게 걱정하실 정돈 아닌 거 같아요.

I was cooking small intestine and large intestine while eating plate,

우삼겹을 먹으면서 곱창이랑 대창을 익히고 있는데

[Strong heat vs. Weak heat - Which one would taste better?] Would it be better to cook tripe quickly with strong heat, or slowly and thoroughly to the inside with weak heat?

[강불vs약불 - 어떤게 더 맛있게 익을까?] 강불로 빨리 익히는게 좋을까요? 아니면 은은하게 속까지 굽는게 좋을까요?

[Would it be better to cook tripe quickly with strong heat, or slowly and thoroughly to the inside with weak heat?]

[곱창을 구울 때 강불에 빨리 굽는게 좋을까요? 아니면 약불로 속까지 굽는게 좋을까요?]

[Staff: It's better to cook large intestine with medium heat because it has fat inside,]

[직원: 대창 같은 경우에는 속안이 기름이여서 중불로 익히는게 좋구요.]

[Right now, the grill is full of stuff, so cook with strong heat, and slowly transition to medium heat.]

[지금은 고기가 많이 올라가 있어서 강불로 굽다가 서서히 중불로 굽는게 좋을 것 같아요.]

[And the heart, you can eat it when the redness is gone.]

[염통 같은 경우에는 핏기가 사라지면 드시면 되구요.]

[And cook large intestine and rectum just like pork belly]

[막창, 대창은 삼겹살 굽듯이 구워주시면 됩니다.]

Oh, that level of cooking?

아, 그정도 굽기?

They say, we can cook it like pork belly and we can eat the heart relatively quickly,

전체적으로 삼겹살처럼 구우시면 되고 염통은 비교적 빨리 먹어도 된다고 하는데

Are you aware that you are eating the heart of the cow?

여러분들은 소 염통이 어디 부위인지 아시나요?

It may feel a little uneasy when you are aware

염통은 어디 부위인지 딱 아는 순간 힘들 수 있어요.

That you're eating the heart,

바로 소 심장인데요.

[Cow's heart - Loaded with protein, it will enhance your muscle strength] The thinly sliced heart, it's part of the internal organs.

[소심장=소염통 - 단백질이 풍부한 근력증진 식품] 소 심장을 얇게 짤라서 구워먹는 내장 부위예요.

They say that we can eat the heart when it's not red anymore.

염통 같은 경우에는 핏기가 사라지면 바로 먹으라고 해요.

And it's not red anymore, so I will try this.

지금 핏기가 다 사라졌거든요? 먹어보도록 할게요.

A little bit of sauce,

소스를 살짝 찍어서

The texture's very chewy.

감으로 설명하자면 쫄깃쫄깃 해요.

If you close your eyes, it tastes just like beef.

눈감고 딱 먹잖아요? 그럼 그냥 소고기예요.

It tastes like, soft liver.

간! 부드러운 간 같아요.

Because it tastes a little like blood.

피맛이 조금 나거든요.

The tasted of clotted blood, like "Seonji" of cows or pigs. ["Seonji?"]

피가 굳었을 때 나는 그런 맛, 선지맛도 없지 않아 있고 [선지?]

Taste like soft liver.

부드러운 간의 맛?

Maybe it's marinated, I love its umami.

고기 밑간이 되어 있는지 감칠맛이 아주 좋았고요.

If the heart's this good, I also became interested in the tripe.

이정도 맛이면 소곱창도 궁금하더라고요.

I will go right ahead to the beef intestine.

바로 소곱창을 먹어보도록 할게요.

[Beef tripe cooked brown and thorough - tripe full of digestive juice at an all-you-can-eat place?] It's an all-you-can-eat tripe place, so the taste of the beef tripe would matter.

[노릇하게 잘 익은 소곱창 - 무한리필인데 곱이 가득?!] 아무래도 소곱창 무한리필이니까 소곱창이 중요하겠죠?

The tripe is long like this, so you can cut it with scissors,

곱창은 이렇게 길게 나와서 잘라 드시면 되고요.

And I see a lot of cooked digestive juice here.

생각보다 눈에 보이는 곱이 많더라고요.

I will try this one.

한번 먹어보도록 할게요.

The small intestine is the most important.

곱창이 제일 중요해.

They had more cooked digestive juice than I thought.

곱이 생각보다 많이 들어있더라고요.

When I pressed this with the chopsticks, the cooked juice comes out.

이거 딱 젓가락으로 눌렀을 때 곱이 쭉 나와요.

This is a lot for an all-you-can-eat place.

이정도면 무한리필 치고는 엄청 많이 들어있는 것 같은데

But when I tasted it, it tasted a little bitter.

곱을 먹을 때 조금 쓴 맛이 나더라고요.

I will telly you why it tastes like that.

제가 왜 그런지 이유를 설명 해드릴게요.

[Reason for bitter taste?] There are different reasons for the bitter taste.

[쓴맛이 나는 이유?] 쓴맛이 나는 이유가 다양하긴 하거든요.

One of the big reasons is that imported beef is grown on grass. [Imported beef grown on grass]

대표적으로 하나 뽑자면 수입산 소들은 풀을 먹여서 키우거든요. [풀을 먹인 수입산 소]

They say that tripe from cows grown on grass tastes bitter.

풀 먹인 소들은 곱창에서 씁쓸한 맛이 난다고 해요.

On the other hand, in case of Korean beef, they're grown on feed,

반대로 우리나라 한우같은 경우에는 풀보다는 사료를 먹여 키워가지고

[Imported beef grown on grass, Korean beef grown on feed] So Korean beef tripe tastes less bitter, or not better at all.

[풀을 먹인 수입산 소, 사료를 먹여 키우는 한우] 먹었을 때 쓴맛이 적게 나거나 안 난다고 합니다.

There will be many other reasons, but the bitter taste signals some negative effect,

이거 이외에도 다양한 이유가 있겠지만 쓴맛이 난다는건 안 좋은 영향이 더 크기 때문에

So the quality of the tripe didn't exceed the expectation for an all-you-can-eat place.

곱창 자체의 퀄리티는 무한리필다운 느낌이였어요.

Because it's the digestive juice.

곱 자체가 소화요소거든요.

[The digestive juice in the beef tripe] The digestive fluid from the intestine is cooked and congealed.

[소곱창의 곱은 소화요소] 내장에서 나오는 소화 용액이 굳어서 만든게 곱이예요.

As soon as you chew on it, you feel the cooked digestive juice bursting out.

이게 딱 씹자마자 곱이 터져나오는게 쫄깃쫄깃한 곱창의 식감에

And with the chewy texture of the intestine, it was so good.

곱이 딱 감싸지니까 너무 맛있더라고요.

Lot of digestive juice.

곱 많이 들었어.

It's a bit marinated.

어느정도 간이 되어있어요.

So when you eat it, it feels a little, a little salty.

그래서 먹었을 때 살짝, 아주 살짝 짭조름한 느낌?

Dip it in the seasoning.

양념에다 찍어.

I thought of something really skinny and empty inside.

삐쩍 말라있고 뭔가 텅텅 비어있고 이런걸 생각했거든요.

But this is actually quite good for an all-you-can-eat place.

근데 요정도면 무한리필 퀄리티 치고는 괜찮은 것 같아요.

This is clearly different from what you get from a place that specialized in tripe.

이정도 곱창맛 전문점에서 먹는거랑은 확실히 달라요.

I know where they have good tripe.

맛있는 곱창집을 알고 있어요.

Comparing this to that place, it pales in comparison,

거기랑 비교 해봤을 때는 완전히 하늘과 땅 차이로 차이가 나긴 하는데

But it's very good for an all-you-can-eat place.

그래도 무한리필 치고는 엄청 맛있다는거?

Now that I've tried some small intestines, now I will try the highlight of the restaurant, large intestines.

곱창도 어느정도 먹어봤으니까 이번에는 대망의 하이라이트 대창을 먹어보도록 할게요.

[Popular large intestines - Exploding with the flavor of well-cooked fat] I am sure that most of the people who watch this video will love large intestines.

[인기 많은 소 대창 - 기름지고 고소함이 폭발] 제가 장담하는데 지금 영상보는 분들 중에 대부분이 대창을 좋아하실 거예요.

Just like Ryan is the most popular character among Kakao Friends, the large intestine is the most popular part among beef tripe.

카카오프랜즈에 라이언이 있다면 소곱창에는 대창이 있죠?

That's how popular large intestines are.

그만큼 인기몰이 하고있는 부위인데요.

The flavor of well-cooked fat bursting out when you chew on them is the charm of large intestines.

씹을 때마다 터져나오는 고소함이 대창의 매력이라고 할 수 있죠.

대창 입니다.

Guys I'm gonna try eating it.

여러분들 이거 먹어보도록 할게요.

It has a lot of dressing on it.

양념이 좀 많이 되어있어요.

It is definitely seasoned more than others.

다른것보다 대창이 조금 더 양념맛이 진하게 느껴지고요.

Hmm... How should I say this? The seasoning is even in between the folds of the tripe,

뭐라해야될까? 대창 속 안에 결까지 양념이 베겨있어서

so I was able to taste it more.

양념맛이 좀 진하게 났던거 같아요.

However, if you look inside the tripe,

하지만 대창의 속안에 있는 부분은

[Tripes do not have digestive extracts? - Tripes are completely different from small intestines] Lemme show you how tripes are different from "gop" (digestive extracts) of small intestines.

[대창에는 곱이 없다? - 소곱창과 완전 다른 소대창] 곱창의 곱과는 다르다고 하는데 제가 설명 해드릴게요.

The extracts in tripes are different from gop.

대창 자체가 속이 있는게 곱이랑은 달라요.

Tripe has this circular kind of shape.

대창이 이렇게 동그란 모양이잖아요.

If you flip it inside out,

그거를 뒤집어 까잖아요?

you can see its original form.

그러면 대창의 원래 모습이 나와요.

As you can see from the video, the one on the left is the original shape of tripe.

영상에 보이는 것 처럼 왼쪽에 있는 게 원래 대창의 모습이에요.

In other words, the tripe we usually see and eat is served inside out

한마디로 우리가 먹는 대창의 모습은 한번 뒤집어 깐거에요.

so that it looks nicer.

모양 이쁘게.

You see, "gop" is digestive juice,

그니까 곱은 소화액이잖아요.

and it is good for your health.

먹으면 건강에 좋은데

For tripe, the extracts are completely fat.

대창 같은 경우는 다 순수 지방입니다.

When you flip it inside out, you can see what tripe originally looks like.

이거 뒤집어 까면 대창의 원래 모습이 나와요.

So I finished the first order.

이렇게 한판을 다 먹어봤고요.

I'm gonna go for another round, but they say you can choose whatever you like for the refill.

한번 더 리필을 하려고 하는데 원하는걸 선택해서 리필할 수 있다고 하거든요.

[Which one to choose as refill?]

[어떤걸로 리필할까?]

[Sister: I want small intestines!]

[친누나: 나 곱창!]

[Small intestines are delicious!]

[곱창 맛있지!]

[Yeah the tripe was a bit too greasy]

[대창은 기름이 많아서 느끼했어.]

If it is too much because of the fat,

기름기가 많아서 먹을 때 약간 부담되고

Oh and you don't want the stomach as well? Should we just get the heart and the small intestines?

막창도 별로야? 그럼 염통이랑 곱창만 리필할까?

Hey, are you done eating?

야, 너 밥 다먹었냐?

Why are you nagging me? Don't leave food behind.

왜 구박해? 남기는거 없거든.

After discussing what to get for our refill, we chose the ones we enjoyed the most - the small intestine and the heart.

어떤걸 리필할지 토론한 결과 가장 맛있었던 곱창과 염통을 리필했고요.

They didn't change the grill; they just scratched out the surface and started cooking it.

불판은 따로 갈아주진 않고 주걱으로 긁은 다음 올려주시더라고요.

So, guys we changed the heat settings to low and finished cooking the second round.

자, 여러분들 약불로 바꾼 다음에 두 번째 판이 구워졌거든요.

Oooh I just noticed this. It might just be in my head,

근데 그게있네, 기분탓 일수도 있는데

but compared to the first round, the amount of "gop" kind of decreased.

처음 나왔던거랑 비교했을 때는 곱은 많이 적어요.

On our first round, it was filled to the brim with "gop,"

아까 처음에는 완전 꽉꽉 들어차 있었는데

but now, it seems to be missing here and there.

지금은 좀 비어있는 애들이 몇 개 있네요.

The small intestines from the first round was completely filled with "gop."

처음에 나왔던 모든 곱창들은 곱이 꽉꽉 찼거든요.

So I had thought the price was really good for its quality,

먹을때마다 '이정도면 가성비 너무 좋은데?' 이랬는데

but the refill had far less; like 2 out of 3 would not have any "gob."

리필 받았던 것들은 이 3개중에서 2개가 곱이 아얘 없더라고요.

There were a lot of empty ones.

텅텅 빈 애들이 많아요.

In this case, this is a complete cylinder,

얘 같은 경우에는 완전 원통이거든요?

and then this one is again completely filled.

그리고 얘는 또 가득 들어있네요.

Let me try this other one. It has no "gop."

얘 한번 먹어보도록 할게요. 곱 안 들었습니다.

Even if you get a refill, it seemed like the taste did not change.

리필했다고 그래서 맛이 바뀌진 않았어요.

Also, I do not think they gave us servings from a different batch of meat.

뭐 그렇다고 맛을 딱 봤을 때는 다른 고기를 주는 것 같진 않았거든요.

I guess it was just dumb luck.

그냥 순전히 운인 것 같아요.

Case by case? Like some would have a lot of "gop," while others don't.

케바케? 어떤건 가득 들어있고 어떤건 적게 들어있고

I don't think it is from a different batch when you get a refill.

리필되어서 바뀌는 것 같진 않거든요.

I think you just gotta be lucky.

진짜 운이 좋아야 될 것 같아요.

This time, we tried getting the fried rice when there was a bit of small intestine and tripe left.

이번에는 곱창이랑 대창이 적절하게 남아있을 때 볶음밥을 주문 해봤습니다.

One thing great about being Korean is that the last course of dinner is fried rice.

한국인이라서 좋은 점이 음식의 마무리가 볶음밥이라는 거예요.

I got fish roe fried rice with extra cheese.

저는 날치알 볶음밥에다가 치즈를 추가했고요.

You need to pay extra for the fried rice,

볶음밥은 추가로 주문해서 먹어야 되는데

but frying the rice with the leftover small intestine would be super delicious!

남은 곱창이랑 같이 볶아 먹는거라서 엄청 맛있을 것 같아요.

Huh? What is this? A cat?

어? 요건 뭐죠? 고양이 인가요?

하트입니다.

I thought they made it into a cat shape, but it was a heart.

저는 고양이로 만드는 줄 알았는데 하트라고 하네요.

바로 먹어보도록 할게요.

맛있게 드세요.

네, 감사합니다.

It looks amazing.

맛있을 것 같아요.

[Savory like burnt rice, flavors stronger than the small intestines, tastier, rather than just salty]

[누룽지 같은 고소함. 곱창보다 더 진한 양념맛. 짠맛보다 고소하게 잘 볶음.]

The egg definitely brings out the umami taste.

확실히 계란이 들어가니까 계란의 고소한 맛이 너무 좋네요.

When they were cooking it, they added an egg in the rice.

이거 아까 볶을 때 계란을 하나 풀어주시더라고요.

In the beginning, they added an egg and scrambled it.

처음에 볶을 때 계란을 넣고 스크램블 만드셨거든요.

As the egg kind of stuck to the pan, it added the flavor of scrambled egg.

계란이 살짝 눌러 붙으면서 크레이스 같은 맛을 내더라고요.

Slightly burnt fried rice is the best fried rice. It is starting to get really burnt, so we turned off the heat.

역시 볶음밥은 누른 볶음밥이 최고입니다. 너무 타니까 불 끌게요.

When we tried the fried rice, it was very tasty and not greasy at all.

볶음밥을 딱 먹었을 때 담백하면서 고소한 맛이 좋았어요.

We even cut the small intestines after everything was cooked,

특히나 같이 볶고나서 가위로 곱창을 잘게 잘라줬는데

which added a lot more flavor and a sort of crunch every now and then.

이게 하나씩 씹히니까 씹는 맛이 좋더라고요.

A lot of oil comes out of small intestines,

곱창 자체에서 기름이 많이 나오잖아요.

so the outside can be almost fried while being cooked.

그래서 겉면이 살짝 튀겨지듯이 구워질 수도 있거든요.

That is how you should cook it guys. That is delicious

그게 맛있는겁니다, 여러분들.

The fried rice is just immaculate.

여긴 볶음밥이 찐이네.

However, it is an all-you-can-eat place.

확실히 무한리필은 무한리필이에요.

You cannot compare it to a normal restaurant where you order by the menu.

이거를 막 단품 식당이랑 비교를 하자 하면은 게임이 아얘 안되거든요.

All-you-can-eat and ordering by the menu have this unattainable wall in between them.

무한리필과 단품과는 넘을 수 없는 그런 차원의 벽이 있어요.

So guys, we tried eating at "Gopchang Poksik."

여러분들 이렇게 '곱창폭식'에서 식사를 한번 해봤고요.

The quality was exactly what you'd expect at all-you-can-eat place.

역시 무한리필은 무한리필의 그런 느낌이 있습니다.

To be completely honest, I would rather eat at a more expensive place and really pay the price for the food.

솔직히 말하면 큰 돈 주고 단품 식당 가서 먹을래요.

All-you-can-eat places are good, but "ordering by the menu" kind of places are a lot better, so there is that cost-benefit thing going on.

무한리필은 맛있긴 한데 단품 식당이 훨씬 맛있어서 뭔가 애매한 느낌이 있거든요.

All in all, it was a decent meal.

아무튼 그래도 나쁘지 않게 식사 했습니다.

Should we go to an amazing small intestine place next time?

다음에는 한번 곱창 진짜 맛집 한번 가볼까?

There is this one place that serves small intestines which I adore.

개인적으로 가장 좋아하는 소곱창집 있거든요.

If I wanna go eat there right now, I'm going to have to wait 2 hrs in line.

저도 지금 가서 먹으려면 2시간씩 기다려서 먹어야 돼요.

When I have the time, I'll show you guys the place one day.

제가 나중에 기회되면 거기 한번 소개 해드릴게요.

Don't do a review on that place?

거기 리뷰하지마?

That place should not become famous.

거기 유명해지면 안돼.

That place is already famous even without my reviews.

거기는 리뷰하기 전에도 엄청 유명하지.

Whenever I go there, I wait for an hour to get a table.

저도 항상 먹을 때마다 1시간씩 기다리고 먹거든요.

Still, I'll try to ask the owner of the place to help us out. See you next time!

그래도 한번 사장님한테 양해 한번 구해보도록 할게요. 그럼 다음 영상에서 봐요.

This time we are looking at the Abomasum (cow's 4th stomach).

이번에는 막창이에요.

There are 4 refillable menus - the heart, small intestines, tripe, and abomasum.

여기 리필되는 메뉴가 염통, 곱창, 대창, 막창 4종류가 있는데

I tried the abomasum and left the place immediately.

저 이거 막창먹고 바로 손절했어요.

Seriously, the smell was so bad.

진짜 냄새가 너무 심하게 나요.

The abomasum smells bad.

막창 누린내 난다.

I really do not like the abomasum.

난 막창은 진짜 별로다.

When we had the small intestines and the tripe, it did not smell bad at all.

아까 곱창이랑 대창 같은 경우에 냄새가 아예 안났어요.

Well, "at all" is a bit of an overstatement. It smelled a lot less than this.

아예 안 났다는건 좀 그렇지만 적게 났어요.

It did not make us uncomfortable, but the abomasum was a downright abomination.

불편하지 않았는데 요거는 먹자마자 그냥 아얘 못 먹겠더라고요.

I could not bear to swallow it.

삼키질 못 했어요.

The abomasum is just terrible.

막창 좀 많이 심한데?

It has stooped to a level where you cannot eat this at all.

막창 아얘 못 먹겠는데 이정도면?

Why does it smell so bad?

왜이렇게 누린내가 심하지?

Wait what is this/ Why did this smell?

이건 왜 뭐지? 냄새가 났지?

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